マッシュドポテト、グレイビーソース添え レシピ・作り方
材料(4-5人分)
- じゃがいも
- 4個
- 玉ねぎ
- 1個
- シュレッダーチーズ
- 2-3つかみ
- ココナッツクリーム
- 大さじ大盛り5-6杯
- アーモンドミルク
- 大さじ2-3杯
- グレイビーソース
- 1-2カップ
- スライスマッシュルーム
- ひとつかみ
作り方
-
- 1
- じゃがいもは表と裏に十字の切り込みを入れたら、たっぷりの水を入れた鍋で茹でる。
-
- 2
- 1 が柔らかく茹で上がったらボウルに移し潰す。
-
- 3
- 2 が熱いうちにチーズを加えてざっくり混ぜ、ココナッツクリーム、アーモンドミルクと細かく刻んだ玉ねぎを加えてよく混ぜる。
-
- 4
- グレイビーソースにマッシュルームを加えてレンジで3-4分加熱する。
-
- 5
-
- 3 に4 を添えて出来上がりです。
きっかけ
夫の要望でステーキのサイドディッシュとして作りました。
つくったよレポート(
0
件)
つくったよレポートはありません