簡単！レンジでガトーショコラ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   耐熱ボウルに、チョコレートを手で割り入れ、バターを加えて電子レンジで、ラップをせずにバターとチョコレートが溶けるまで1分30秒～2分程加熱する。

2. 2

   1を泡立て器で混ぜて、全体がなじんだら、★を加えてさらに混ぜる。

3. 3

   粉っぽさがなくなったら、耐熱容器にラップを敷き、生地を流す。器に上からふんわりラップをして、電子レンジで3～4分ほど加熱する。

4. 4

   串を刺して串に生地がつかなくなるまで。

5. 5

   ボウルに☆を入れ、ハンドミキサーで角が立つくらい1分ほど泡立てる。

6. 6

   好みの大きさにカットしお皿にのせ、粉粉糖をふり、生クリームを添える。よく冷していただく。