手作りミートソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   テフロン加工の鍋にミンチを入れて軽く塩コショウして焼く。

2. 2

   玉ねぎ、人参はみじん切りにする。

3. 3

   ミンチに火が通れば玉ねぎ、人参も入れてトマト缶(塊のトマトは潰す)も入れる。
   
   缶を洗うように水を入れて鍋に入れる。

4. 4

   蓋をして10分煮る。
   
   最後に塩で味を付けて小麦粉を振りながら少しずつ入れて混ぜとろみを付けたら完成です。