作り方
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- 1
- もも肉、セロリを食べやすい大きさに切る
しめじは石づきを切り落とし、ほぐす
-
- 2
- ★の調味料を混ぜ合わせる
-
- 3
- フライパンを熱し、もも肉を皮目から焼く
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- 4
- 両面に火が通ってきたら、余分な脂をふきとり、セロリ、しめじを入れて更に炒める
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- 5
- 全体に火が通ったら、★の調味料を入れ炒め合わせ、味がしっかり馴染んだら出来あがり！
おいしくなるコツ
柚子胡椒は辛味が強いので、お好みで調整してください
きっかけ
柚子胡椒好きの我が家のオカズです
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