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しっとり!バナナマフィン☆ レシピ・作り方

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オレンジ77
ホットケーキミックスで作るバナナマフィンです。しっとりしていて美味しいです。

材料(4個人分)

ホットケーキミックス
75g
バナナ(半分はトッピング)
1本半
バター
20g
☆卵
1/2個
☆牛乳
25cc
☆砂糖
15g
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作り方

  1. 1
    ☆の材料をあわせて、よく混ぜる。
  2. 2
    1にホットケーキミックと溶かしバターを加えて混ぜ、つぶしたバナナ1本も加えて混ぜる。
  3. 3
    マフィンカップに8分目くらいまで生地を流し入れる。
    トッピング用の輪切り切ったバナナをのせる。
  4. 4
    オーブン180度で、25分焼く。

おいしくなるコツ

ホットケーキミックスで美味しいマフィンが出来ます。

きっかけ

バナナがたくさん残っていたのでバナナのマフィンを作りました。

公開日:2018/02/11

関連情報

カテゴリ
マフィンバナナ
料理名
しっとり!バナナマフィン☆

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