豚と茄子のマヨポン酢炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ナスのヘタを切り落とし、食べやすい大きさに切る
   豚肉、玉ねぎも食べやすい大きさに切る

2. 2

   ★の調味料を混ぜる

3. 3

   フライパンにサラダ油を熱し、豚肉、玉ねぎ、ナスの順で炒める

4. 4

   全体に火が入ってきたら、★の調味料を入れて更に炒める

5. 5

   最後にマヨネーズを回し入れて全体にしっかり絡めて出来上がり！