寒天コーヒーゼリー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水200mlと粉寒天を入れて火にかける。沸々してきたら弱火にしてヘラでかき混ぜながら1~2分加熱する。

2. 2

   火から下ろし、インスタントコーヒーと砂糖を加えよく混ぜ溶かす。さらに水250mlを加えてよく混ぜる。

3. 3

   器に入れて常温に置いて粗熱を冷ます。
   ※常温で固まりますが、保存は要冷蔵です。

4. 4

   冷蔵庫で冷やしてお好みでホイップクリームやコーヒーフレッシュ等をかけて食べる。