材料(4人分)
- 鶏手羽元
- 20本
- 大根
- 1/2本
- 人参
- 3本
- タマチャンショップのしあわせだし
- 300㏄
- クリームシチューの素
- 1/2箱
作り方
-
- 1
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- タマチャンショップのしあわせだし1パックを沸騰した1㍑の湯に入れて3分煮出したもの使用。
-
- 2
- 人参は乱切り、大根は7㍉幅に切る。
圧力鍋に野菜と鶏手羽元を入れてだしを入れて蓋をし、高圧で加熱。圧がかかれば火を止めて圧が抜けるまで待つ。
-
- 3
- ②の後、シチューの素を溶かしひと煮たちさせたら完成です。
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