ほっこり甘い✿かぼちゃのおやき❤お弁当にも レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃの皮・種・ワタを取り除きます。
   
   皮とワタはあってもいいですが、小さなお子さんや離乳食に作る場合は、無い方が口当たりがいいです。

2. 2

   約１ｃｍ角に切ったかぼちゃをシリコンスチーマーに入れて水を大さじ１杯（分量外）を加えます。
   
   シリコンスチーマーの蓋をして、レンジに入れて６００ｗ５分加熱します。

3. 3

   蒸したかぼちゃに砂糖・片栗粉・醤油を加えます。
   熱いうちにかぼちゃを潰しながらよく混ぜます。

4. 4

   適当な大きさに手で丸め、フライパンに並べます。
   
   蓋をして弱火で両面に焼き色がつくまで焼きます。
   
   フライパンはテフロン又はマーブル加工等の油をひかなくてもよいものを使います。