お菓子作りや紅茶などに✿レモンのハチミツ砂糖漬け❤ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   空き瓶と瓶の蓋は、熱湯消毒したものを使います。
   
   材料を用意します。
   砂糖は粉糖を使うと溶けやすいです。

2. 2

   レモンはよく洗います。
   
   レモンのヘタと皮の汚れを綺麗に取り除きます。

3. 3

   レモンを薄く輪切りにスライスします。
   
   途中、種が出てきたら、綺麗に取り除きます。

4. 4

   瓶にレモン・砂糖を交互に重ねるように入れていきます。

5. 5

   ハチミツも入れて蓋をして、軽く左右に瓶を振って、砂糖とハチミツをレモンに馴染ませます。

6. 6

   冷蔵庫に入れて、時々瓶を振り、冷やして保存します。
   
   しばらくするとレモン果汁が溜まってきますので、さらに時々瓶を振って冷蔵庫で保存します。
   
   出来上がりです。