材料(1人分)
- 食パンの耳
- 3枚分
- ヤクルト400
- 2本
- ヨーグルト
- 大さじ3
- グラニュー糖
- 小さじ1
- レーズン
- 大さじ3
- 卵
- 1個
作り方
-
- 1
- ボールにパンに耳を一口大にちぎって入れる。
そこにヤクルトを入れてしみ込ませる。
-
- 2
- ①にヨーグルト、卵を入れて良く混ぜる。レーズンも加えて混ぜる。
-
- 3
- フライパンに②を乗せて上からグラニュー糖をふりかける。弱火で5分ほど焼く。
ひっくり返して2分焼けば完成です。
おいしくなるコツ
綺麗にはひっくり返せないので所々返していってください。
きっかけ
朝食用にヤクルトの味を生かしてみました。
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