材料（8人分）
- サラダ用マカロニ
- 100g
- 玉ねぎ
- 1個
- きゅうり
- 1本
- たまご
- 3個
- ハム
- 1枚
- マヨネーズ
- 100g
- サラダ油、または、オリーブオイル
- 20cc
- 塩・こしょう
- 適量
作り方
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- 1
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- 炊飯器にマカロニを入れて、水をお米を炊く時と同じ割合でいれます。湯気がたってから、マカロニの標準ゆで時間＋２分たったら、炊飯器を停止させます。
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- 2
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- 玉ねぎを粗めのみじん切りにして、500Wの電子レンジで10分あたためます。
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- 3
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- きゅうりは輪切りにします。
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- 4
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- ゆでたまごは、炊飯器に少し多めの水を入れて、標準のお米を炊くのと同じ方法で行い、保温になったら停止させます。そのあと、かなり粗めに切ります。
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- 5
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- 具材を投入します。
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- 6
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- サラダ油、またはオリーブオイルを入れてから、マヨネーズを入れてよく混ぜます。
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- 7
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- 完成
おいしくなるコツ
炊飯器は、あまり凝って炊くタイプですと、うまくできないかもしれません。シンプルなタイプで行なうのが良いようです。
きっかけ
光熱費が高い！