ＨＢを使って★ふんわり甘～いあんぱん♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ホームベーカリー（ＨＢ）に★の材料を入れ、ドライイーストは指定の投入口に入れて、パン生地コースを選び、スタートボタンを押します。

2. 2

   ＨＢからパン生地を取り出し、、生地を１０等分に分けます。作りたい個数分でも可。
   
   ガス抜きをして、めん棒で生地を広げます。

3. 3

   丸めたあんこを生地の中心にのせて包み、しっかり閉じます。
   
   閉じ口をしたにして、硬く絞った布巾をかけて、10分休ませます。

4. 4

   天板にクッキングシートを敷き、間隔をあけて並べます。
   
   オーブンの発酵機能で４０度約３０分生地が約２倍になるまで２次発酵します。

5. 5

   ４のパン生地に薄く溶き卵を塗り、黒ゴマを散らします。
   
   １８０度に予熱したオーブンで約２０分焼いて出来上がりです。
   
   途中、焦げ防止にアルミホイルで覆って焼いて下さい。

6. 6

   参考に★
   「ＨＢでお惣菜パン♪ウインナーロール」
   ＩＤ：1010005999

7. 7

   参考に★
   「ＨＢでお惣菜パン♪ハム＆チーズのふんわりパン」
   ＩＤ：1010005998