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あったまるう酒粕チャイ レシピ・作り方

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あいらまな
大人の和風チャイはいかが？？
みんながつくった数 1件

材料（1人分）

ミルクティー用紅茶
１さじ
牛乳
１５０ｃｃ
水
１００ｃｃ
すりおろし生姜
１かけ
酒粕
半分
黒糖
大さじ２
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作り方

  1. 1
    小さい鍋にみず、生姜を入れ、沸かす。
    わいたら、紅茶を入れ、1分沸騰。
    黒糖、酒粕、牛乳を入れ、牛乳が沸騰する前に火を止める。
  2. 2
    茶こしでこして温かいうちにどうぞ
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

酒粕はアルコールを含んでいるのでお子様には不向きです。

きっかけ

風邪っぽくて、温まるものが飲みたくて。

公開日：2011/03/02
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関連情報

カテゴリ
紅茶
料理名
ミルクティー

このレシピを作ったユーザ

あいらまな 男の子2人を持つママです。 野菜嫌いの子供と食事にうるさい夫をうならせるレシピを模索中・・・ 編み物大好き！なわたしのブログ http://plaza.rakuten.co.jp/nitting

つくったよレポート（ 1 件）

2011/03/02 21:40
紅茶と酒粕！すごい発見です！！かなりハマリそう(^-^)けど、もう直ぐ酒粕の季節が終る・・・（ＴＯＴ）
かわっきん
春に近付くと店頭から消える酒粕。冬になると消える冷やし中華みたいなものですね。じゃんじゃん飲んで使いきっちゃいましょ。 レポありがとうございました。

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