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フライパンとスライサーで楽!じゃがいものガレット レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
あいらまな
スライサーがあれば、直接フライパンですりおろし!簡単短時間クッキング。
材料(1人分)
じゃがいも
1個
オリーブオイルまたはサラダ油
大さじ1
塩コショウ
少々
ローズマリー
少々
カレー粉
小さじ1
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作り方
1
ジャガイモの皮をむいて、火をつけていないフライパンの上で、ジャガイモをスライスする。
2
その上に、油をかけ、塩コショウ、ローズマリーをのせる。
今回は、ローズマリーとカレー粉をハーフ&ハーフ!
弱い火をつける。
3
動かさずに焼けたら、裏返す。
できあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
塩コショウはクレイジーソルトやガーリックパウダーをいれると、大人の味、ビールのおつまみにいいですよ。
きっかけ
パパの大好きなジャガイモのガレット。簡単にできます。
公開日:2010/12/22
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関連情報
カテゴリ
じゃがいも
料理名
ジャガイモのガレット
このレシピを作ったユーザ
あいらまな
男の子2人を持つママです。 野菜嫌いの子供と食事にうるさい夫をうならせるレシピを模索中・・・ 編み物大好き!なわたしのブログ
http://plaza.rakuten.co.jp/nitting
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