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フライパンとスライサーで楽!じゃがいものガレット レシピ・作り方

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あいらまな
スライサーがあれば、直接フライパンですりおろし!簡単短時間クッキング。

材料(1人分)

じゃがいも
1個
オリーブオイルまたはサラダ油
大さじ1
塩コショウ
少々
ローズマリー
少々
カレー粉
小さじ1
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作り方

  1. 1
    ジャガイモの皮をむいて、火をつけていないフライパンの上で、ジャガイモをスライスする。
  2. 2
    その上に、油をかけ、塩コショウ、ローズマリーをのせる。
    今回は、ローズマリーとカレー粉をハーフ&ハーフ!
    弱い火をつける。
  3. 3
    動かさずに焼けたら、裏返す。
    できあがり。

おいしくなるコツ

塩コショウはクレイジーソルトやガーリックパウダーをいれると、大人の味、ビールのおつまみにいいですよ。

きっかけ

パパの大好きなジャガイモのガレット。簡単にできます。

公開日:2010/12/22

関連情報

カテゴリ
じゃがいも
料理名
ジャガイモのガレット

このレシピを作ったユーザ

あいらまな 男の子2人を持つママです。 野菜嫌いの子供と食事にうるさい夫をうならせるレシピを模索中・・・ 編み物大好き!なわたしのブログ http://plaza.rakuten.co.jp/nitting

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