デザートにもおすすめ★ミニトマトのはちみつレモン漬レシピ・作り方

Name: デザートにもおすすめ★ミニトマトのはちみつレモン漬
Total time: 5 min
Yield: 全量
Ingredients: ミニトマト 10個; ★レモン汁 大さじ3; ★はちみつ 小さじ2

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5分以内
100円以下

にゃんぺこ

ミニトマトがまるでフルーツのような味わいになるデザートみたいなマリネです( ´ ▽ ` )ﾉはちみつレモンの甘酸っぱい味で夏場の水分補給にもピッタリ(*^^*)

材料（全量人分）

ミニトマト: 10個

★レモン汁: 大さじ3

★はちみつ: 小さじ2

作り方

1

ミニトマトはヘタを取って半分に切ります。この時上から見て直径が短い方を縦にして切ると切り口から種が出にくくなります(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑
2

ポリ袋に切ったミニトマトと★を入れて、空気を抜くように口を閉じ、冷蔵庫で一晩以上寝かせたら(調理時間外)出来上がりです( ´ ▽ ` )ﾉ

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

1の切り方だと100%、という訳では無いですが、ほぼ種が中からこぼれ出さず綺麗な形のままマリネに漬けることができます(｡•̀ᴗ-)و味付けは個人的に酸っぱいものが好きなので酸っぱめだと思います。お好みではちみつを足して下さいね(≧ω≦)

きっかけ

夏場は甘酸っぱい食べ物が欲しくなっちゃう(≧ω≦)果物代わりにトマトをデザートみたいに食べたくて、作ってみました( ´ ▽ ` )ﾉ

公開日：2021/08/16

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このレシピを作ったユーザ

にゃんぺこお料理は実験だ！との如くあれこれ試すのが好き♪ 調味料コーナーをこよなく愛してます(*´艸`*)♡ レンチンやポリ袋を活用してサッと作れる一品をよく作ります(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑ 最後に…22年2月よりスタンプでの承認で失礼しますm(*_ _)mですが、みなさんのつくれぽ本当に感謝して楽しませて戴いてます。ありがとうございます(❁ᴗ͈ˬᴗ͈))