沖縄で出会ったスパムおにぎり レシピ・作り方

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SAYUさゆ
沖縄に旅行へ行ったときに出会ったスパムおにぎり。この味が忘れられなくて,再現しました。

材料(2人分)

スパム缶
1/2
1こ
マヨネーズ
大さじ1
のり
4枚
ごはん
2合

作り方

  1. 1
    スパム缶からスパムを取り出し,食べやすい厚さに切る。それをフライパンで焼く。
  2. 2
    卵にマヨネーズを入れて,薄焼きにする。
  3. 3
    焼いたスパムと薄焼き卵をおにぎりの上にのせる。
  4. 4
    のりを巻き付けて完成。

おいしくなるコツ

スパムは塩気があるので,おにぎりの味付けはいりません。余力があれば,ねぎ油味噌をつくることをおすすめします↓ ①スパムを焼いたフライパンに,みじん切りにした白ネギを入れる。 ②ごま油,砂糖,みりん,味噌を加えて煮立たせる。→おにぎりにつける

きっかけ

沖縄の味を再現したかったからです。

公開日:2020/05/06

関連情報

カテゴリ
スパムおにぎり
料理名
スパムおにぎり

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