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たまごとメンマの炒飯風おにぎり レシピ・作り方

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にゃんぺこ
レンジで簡単に炒飯みたいなおにぎり作り( ´ ▽ ` )ノメンマと卵の相性バッチリのお弁当にぴったりなおにぎりです♪

材料(おにぎり3個人分)

ごはん(もち麦入)
お茶碗2膳分
メンマ
40g
★卵
1個
★めんつゆ
小さじ1
★酢
少々
鶏がらスープの素
小さじ1
黒胡椒
3~4振
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作り方

  1. 1
    メンマは粗めに刻んでおきます。
  2. 2
    耐熱容器に卵と★の調味料を加えてよく混ぜ合わせ、ラップなしで600w1分レンジにかけたら1度混ぜ、再度30秒かけて取り出して混ぜて炒り卵にします。
  3. 3
    2の容器にごはん、メンマ、鶏がらスープの素、黒胡椒を加えてよく混ぜわ合わせ、いつものようにおにぎりの形にしたら完成です(*^ω^*)

おいしくなるコツ

卵に少しお酢を加えると黄色がキレイに入ります( ´ ▽ ` )ノ黒胡椒は多めがオススメですがお子さんには控えめにしてあげてくださいね♪

きっかけ

お昼ご飯用のおにぎり作り(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑

公開日:2020/05/15

関連情報

カテゴリ
おにぎりのお弁当(子供用)アレンジチャーハンその他の電子レンジで作る料理炒り卵おにぎりのお弁当(大人用)
関連キーワード
メンマ 簡単 炒飯 節約

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にゃんぺこ お料理は実験だ!との如くあれこれ試すのが好き♪ 調味料コーナーをこよなく愛してます(*´艸`*)♡ レンチンやポリ袋を活用してサッと作れる一品を よく作ります(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑ 最後に…22年2月よりスタンプでの承認で失礼しますm(*_ _)mですが、みなさんのつくれぽ本当に感謝して楽しませて戴いてます。ありがとうございます(❁ᴗ͈ˬᴗ͈))

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