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クリームチーズのオープンサンド レシピ・作り方

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nakayoshi501
クリームチーズと、野菜、果物を合わせて、カフェのような軽食を作ります。クリームチーズと果物の組み合わせは、スイーツのようです。

材料(1人分)

フランスパン
4切れ
トマト
1切れ
キュウリ
3㎝
バナナ
3㎝
キウイ
3㎝
クリームチーズ(北海道産)
適宜
あらびき胡椒
少々
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作り方

  1. 1
    フランスパンを2㎝くらいにスライス。
  2. 2
    片面にクリームチーズを塗る。
  3. 3
    薄くスライスしたトマト、キュウリ、バナナ、キウイをパンの上にのせ、あらびき胡椒を振りかけて出来上がり。

おいしくなるコツ

フルーツの代わりにジャムや薄いチョコレートをのせると、よりスイーツ感が強くなります。 あらびき胡椒の代わりにシナモンパウダーなど、ほかの香辛料を使っても合います。フランスパンをサンドウィッチ用の食パンに替えると、食感が変わります。

きっかけ

コーヒーに合う軽食に、ヘルシーなスイーツも取り入れたいと思って、考えました。

公開日:2018/07/04

関連情報

カテゴリ
サンドイッチ全般
料理名
野菜とフルーツonクリームチーズのオープンサンド

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