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ホワイトソース
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ホワイトソース レシピ・作り方
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約10分
100円以下
葉な
お好みでとろみ具合は調整を
材料(作りやすい分人分)
バター
10g
小麦粉
12g
牛乳
200ml
塩
少々
白胡椒
少々
鶏ガラスープの素
少々
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作り方
1
フライパンに、バターと小麦粉を入れて熱し、絡める
2
牛乳を少しずつ入れながら混ぜ、とろみをつける。塩、白胡椒、鶏ガラスープの素を加えて完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
グラタン作りに
公開日:2017/11/22
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ホワイトソース
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