美容にも良いかも、グラノーラを使ってドレッシング レシピ・作り方
作り方
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- 1
- キャベツ、ニンジン、きゅうりはすべて千切りにします。さっと塩小さじ1を振りかける。
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- 2
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- 器にオリーブオイル、酢、グラノーラ、塩、こしょうをしてよくかき混ぜる。
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- 3
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- 果実や麦などににドレッシング液が浸るまで、かき混ぜる。
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- 4
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- 1の野菜をボールに入れ、3のドレッシング液を入れてざっくりと会わせる。
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- 5
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- 4を器に二人分分ける。
おいしくなるコツ
野菜は味が絡むよう、千切りにすること。
きっかけ
果実とむきせなどの入った美容によいグラノーラ。ただ食べるだけでなく、何かに利用したかった。
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