チョコマドレーヌ(写真中 四角のもの３つ) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   グラニュー糖、ハチミツ、卵をもたっとするまで混ぜ、ふるったホットケーキミックスと溶かしマーガリンをさっくりを混ぜたらマドレーヌの型などにいれ170℃で15分焼く。

2. 2

   型からはずしあら熱をとったら、ケースに入るようにカットする
   (今回はトリュフの大きさにあわせて四角にカット)

3. 3

   チョコをとかしそれぞれにコーティングする。
   ブラックチョコをかけ、お好みで飾りチョコなどをかける。(手前のもの)

4. 4

   ホワイトチョコをかけ、食紅で色をつけたものでラインをひく。(右上)
   ホワイトチョコに食紅をまぜ薄いピンクにしたチョコをかける(左上)

5. 5

   ケースにいれて完成。