T-falブーランジェリーで白玉粉入フランス レシピ・作り方
材料（4人分）
- フランスパン準強力粉
- 200
- 白玉粉
- 20
- 塩
- 2
- ドライイースト
- 3
- 水
- 150
作り方
-
- 1
- ブーランジェリーに、水、白玉粉、塩、粉の順に入れ、７、フランスパンボタンを押す。
-
- 2
- 二度目のブザーで成型。生地を４つに分け、平らかつ丸くし、三つ折りにしつつ、フランスパンのように成型する。
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- 3
- バゲットトレイに入れ、再びボタンを押し、出来上がりを待つ
おいしくなるコツ
ブーランジェリーにおまかせですよ。
きっかけ
白玉粉を処分したくて。。。
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