T-falブーランジェリーで白玉粉入フランス レシピ・作り方
材料（4人分）
- フランスパン準強力粉 200
- 白玉粉 20
- 塩 2
- ドライイースト 3
- 水 150
作り方
- 1 ブーランジェリーに、水、白玉粉、塩、粉の順に入れ、７、フランスパンボタンを押す。
- 2 二度目のブザーで成型。生地を４つに分け、平らかつ丸くし、三つ折りにしつつ、フランスパンのように成型する。
- 3 バゲットトレイに入れ、再びボタンを押し、出来上がりを待つ
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felice414
ティファールブーランジェリーでパンの研究中。
毎日弁当女子です。
料理はアイデア次第だと思うので、なんかひらめいていただけると幸せっす！
作った料理はほぼUPしてますが、我ながらバカみたいにイタリア系ばかり。。。
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