お好み焼き★自分流 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールに、刻んだキャベツ、小麦粉、水、卵１個、かつお出汁、天かすを入れ、かき混ぜる。

2. 2

   フライパンを熱し、１を入れ、卵1個と豚肉を乗せ、蓋をして焼く。

3. 3

   5分くらいで、裏返し、さらに5分程度焼く。

4. 4

   皿に乗せ、ソース、マヨネーズ、かつおぶし、青のりを乗せて出来上がり。