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シーフードミックスで、おひとりさま家ランチをお手軽&豪華に!

一人で過ごすときは、準備も調理もできるだけパパッと手軽に済ませたい家ランチ。冷凍庫に常備している冷凍のシーフードミックスを使って、時短&ちょっとリッチなおひとりさまランチを実現しちゃいましょう!

アツアツのグラタンのほかに、ペスカトーレやブイヤベース、クラムチャウダーなど、カフェにも出てきそうなおしゃれ&豪華メニューで、家ランチがハッピーな時間に変身です!

スピーディーかつ効率よく作れるように考え抜かれたレシピ集には、工夫がいっぱいです。残り野菜もまとめて刻んで、クラムチャウダーや八宝菜に。おうちランチなので、節約も忘れません!フライパンやお鍋を洗う手間も極力減らしてあるので、食後もゆっくり過ごせそう。思った以上のできばえと充実感に、ちょっと感動ですよ。

「おひとりさまランチだったけど、すごく満足~!次は誰かに食べさせてあげたい♪」なんて思っちゃうかも!ひとりで過ごす時間も、家族や恋人と過ごす時間も一層充実させていきたいですね。
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作る効率をトコトン研究した、お手軽ペスカトーレ!

まな板&包丁要らずで、本格イタリアンの味が手軽に作れます。カンタンなのにリッチな味わいです♪
シーフードミックスでペスカトーレ パスタ、シーフードミックス(解凍させておく)、トマト缶(カットトマト)、チューブにんにく、塩、… by なんこつ3

ブイヤベースだって、手軽に楽しみたい!

シーフードの旨みがたっぷり溶け込んだトマトベースのスープ、ホクホクのじゃがいもで満足感UPです!
なんちゃって!簡単・ブイヤベース じゃがいも、シーフードミックス(冷凍食品)、あさり(貝殻付き)、タラ、トマト水煮缶詰、… by ヤイヤイ♪

具だくさんのクラムチャウダーで大満足のカフェ風ランチ♪

パンやクラッカーと一緒にワンプレートで盛りつけると、カフェランチみたい。一人で楽しむのはもったいないぐらい!?
シーフードミックスで作る簡単クラムチャウダー♪ ●ベーコン、●たまねぎ、●にんじん、●じゃがいも、冷凍シーフードミックス、… by オクハマモ

フライパンひとつでホワイトソースが作れるグラタン

ちょっぴりリッチなおひとりさまランチに♪シーフードミックスは、早めに解凍しておきましょう。アツアツを召しあがれ!
シーフードミックス☆グラタン シーフードミックス、玉ねぎ、ほうれん草、牛乳、粉チーズ、… by zubolana

蒸し炒めの時短テクニックで、本格中華もパパッと完成!

カルシウムを豊富に含んだ小松菜と、プリッとおいしい海鮮で、栄養バランスもばっちりの一品です!
弱火・時短!小松菜とシーフードミックス中華蒸し炒め 小松菜、ブロッコリー、冷凍シーフードミックス、ごま油、【調味料】鶏がらスープの素、… by hami79

残り野菜もまとめてお料理できちゃう!超絶おいしい「八宝菜」

中華あんがとろりとお野菜にからんで、幸せ~!野菜の下ゆでを省いたシンプルレシピです。
シーフードミックスで簡単八宝菜 シーフードミックス、ベーコン、白菜、うずらの卵(缶詰等)、しめじ、… by leopoo
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楽天レシピ編集部

「楽しく美味しく、みんなを笑顔に♪」をモットーにレシピの紹介記事を発信しています。お気に入りのレシピを見つけて、是非あなたもつくってみてくださいね♪

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