ランチにもおすすめ!体が温まる簡単マーボー大根【頑張りすぎない家族ごはん#34】
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- 2021/12/02 09:00
- 応援!おうちごはん
こんにちは!管理栄養士の中村りえです。
日に日に寒くなってきた今日この頃。寒い日は、体が芯からポカポカあたたまる料理を食べたいですよね。
今回はランチにぱぱっと簡単に作ることができる、あったかレシピ「マーボー大根」をご紹介します!中華料理の定番であるマーボーを豆腐ではなく、大根で楽しみましょう♪
味の染み込んだ大根でごはんが進むので、ご飯の上に乗せてマーボー丼として味わうのもおすすめです。
自宅にある調味料で作れる簡単中華で、寒い日も元気に過ごしましょう!