(5ページ目) 牛蒡のレシピ・作り方 総合情報
牛蒡のレシピ一覧 38159品
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生姜たっぷり‼︎牛バラ肉とごぼうのしぐれ煮 牛バラ肉、ごぼう、生姜、サラダ油(オリーブオイルでも)、◎だし(水＋粉末だし小さじ1/3)、◎砂糖、◎みりん、◎酒、醤油 by u_smylesつくったよ 20 -
鶏ごぼうおこわ もち米、鶏もも肉、ごぼう、にんじん、しいたけ、酒、しょうゆ、砂糖、サラダ油、水 by hoichikuwaつくったよ 3 -
☆★厚揚げと牛蒡のきんぴら♪★☆ 厚揚げ、牛蒡、にんじん、タカの爪、胡麻油、砂糖、酒、しょうゆ、みりん by めーぷんぷいつくったよ 1
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牛肉とごぼう、ネギの甘辛炒め 牛肉、ごぼう、白ネギ、*酒、*砂糖、*しょうゆ、*かつおだし by k5b4つくったよ 11 -
豚肉と小松菜とささがきごぼうの炒め物 豚肉(ロース、こま切れ)、小松菜、ごぼう、生姜のせん切り、赤唐辛子(半分にして種をとる)、サラダ油、醤油(豚肉の下味用)、酒、醤油(味付け用)、みりん by u_smyles -
厚揚げとごぼうの煮物 厚揚げ、ごぼう、豚コマ肉、出し汁、☆醤油、☆みりん、☆酒、☆おろし生姜、片栗粉 by ろみちゃん. -
おつまみに♪美味しいごぼう天 ごぼう、だし汁、砂糖、しょうゆ、天ぷら粉、揚げ油、好みで七味 by ママきゅみっきーつくったよ 3 -
★レンジで簡単手作り ごぼう茶★ 土付きごぼう 今回は細いのを、太いのなら1本とかでいいかと思います by maria's roomつくったよ 14 -
ツナときのことごぼうの炊き込みご飯 米、ツナ缶、冷凍椎茸(冷凍していなくても○)、冷凍舞茸(冷凍していなくても○)、ごぼう、★白だし、★酒、★みりん、ネギ(あれば) by *॰☆*°つくったよ 2 -
麺つゆ混ぜて(*^^*)ごぼうの天ぷら★ ごぼう、麺つゆ、小麦粉、卵、水、油 by xmickyxつくったよ 3 -
チンジャオごぼう ごぼう（千切り）、ピーマン（千切り）、もやし、ひき肉（豚でも鶏でもOK）、＊オイスターソース、＊醤油、＊にんにくチューブ、＊酒、＊片栗粉、＊は混ぜ合わせる、ごま油 by 根菜日記つくったよ 6 -
香ばしごぼう納豆 ごぼう、塩、ごま油、納豆、付属のタレ、長ねぎ by Nicoつくったよ 2 -
豚肉ごぼう巻き焼き ごぼう、豚肉薄切り、ぽん酢、刻みねぎ by madone6つくったよ 2 -
何杯でもいける！炊飯器で釜飯の味【炊き込みご飯】 ごはん、ごぼう、鶏肉、にんじん、油揚げ、生姜、☆醤油、☆日本酒、☆みりん、☆白だし by otokatsuradioつくったよ 25 -
定番和食♡基本の基♡きんぴらごぼう ごぼう、にんじん、ごま油、鷹の爪(輪切り)、☆酒、☆みりん、☆砂糖、☆醤油 by Guuママつくったよ 19 -
おでん種に‼︎ごぼうつくね串 豚ひき肉、◎塩・醤油、◎溶き卵、◎おろし生姜、片栗粉、ごぼう(ささがきにする)、玉ねぎ(粗みじんに切る) by u_smyles -
魚肉ソーセージ入り、きんぴらごぼう ごぼうにんじんミックス(冷凍)、魚肉ソーセージ、サラダ油、☆醤油・みりん・酒、☆だしの素、ごま油、いりごま by 大福・あんこつくったよ 3 -
長なすとごぼうの味噌炒め 長なす、ピーマン、ごぼう、サラダ油、＊みそ、＊さとう、＊酒、＊みりん、＊塩、＊しょうゆ、ごま油 by oきのこoつくったよ 2 -
牛ごぼうのしぐれ煮風(冷凍可能) ごぼう(ささがき)、牛肉(こま)、針生姜(なければチューブ)、※1、穀物酢、※2、日本酒、※2、生姜(チューブ)、ごま油、★だしわりしょうゆ、★本みりん、★砂糖、★日本酒 by si-ze2kつくったよ 5 -
母が作る☆子供に優しい金平ごぼう ごぼう、人参、豚小間切れ、金平用こんにゃく、水、だしの素、みりん、砂糖、料理酒、醤油、ごま油、唐辛子（お好みで） by 美容料理研究家 あゆつくったよ 10 -
簡単リメイク♡きんぴらごぼうのつくね 鶏ひき肉、A、きんぴらごぼう、A、たまねぎ（みじん切り）、A、卵、A、片栗粉、A、塩、A、こしょう、B、しょうゆ、B、みりん、B、酒、サラダ油、七味唐辛子または山椒 by あつママ２９つくったよ 7 -
圧力鍋で角煮！豚ばらブロックと新ごぼうの煮つけ♪ 豚バラブロック肉、塩、コショウ、オリーブ油、新ごぼう、ネギの青い部分、生姜の５ミリ厚に切った物、★水、★酒、★醤油、★黒砂糖、★オリゴ糖 by ponta634 -
タジン鍋で、「いか・ごぼう」！ ごぼう、大根、するめ（あたりめ）、豚バラ肉、油揚げ、日本酒、★水、★醤油、★みりん、★酒、★砂糖、★ほんだし、刻みネギ、七味唐辛子 by ともさん8580 -
＊新ごぼうの炊き込みご飯＊ お米、ごぼう、Ａ．昆布、Ａ．水、Ａ．酒、Ａ．みりん、Ａ．鶏ガラスープの素 by はい 山田ですつくったよ 3 -
おせち(冷凍保存OK)★たたきごぼう ごぼう、★すりゴマ、★三温糖、★醤油、★酢 by 栗皮茶つくったよ 14 -
サクサク！ごぼうのかき揚げ ごぼう、人参、小麦粉、水、揚げ油 by ぽぽりんママつくったよ 12 -
お酒のおつまみにもぴったり★ ごぼうの天ぷら★ ごぼう、片栗粉、塩 by h-mamつくったよ 18 -
ごぼうの甘辛炒め 泥ごぼう、小麦粉、サラダ油、みりん、醤油、ゴマ by コスモス２０１２つくったよ 1 -
揚げない♪ごぼうのチップス風 ごぼう、コンソメ(固形・顆粒どちらでも)、片栗粉、オリーブ油、黒胡椒 by はぁぽじつくったよ 5 -
具材を炒めて、激ウマ「けんちん汁」 木綿豆腐、大根、人参、ごぼう、椎茸、蒟蒻、青ネギ、かつお昆布出汁、酒、塩、薄口醤油、サラダ油 by k5b4つくったよ 71 -
常備菜に！鉄フライパンで作るきんぴらごぼう 牛蒡、胡麻油、にんじん、顆粒鰹だし、酒、味醂、砂糖、醤油、一味、煎り胡麻 by よしか58 -
豆腐がおいしい！ごぼう入り肉豆腐 絹ごし豆腐、豚肉（豚バラや牛肉でも、ごぼう、玉ねぎ、●だし、●酒、●醤油、●みりん、●砂糖 by kanranshaつくったよ 19 -
ごぼうとこんにゃく ピリ辛ニンニク煮 ごぼう、こんにゃく、ゴマ油、しょうゆ、砂糖、かつおだし、みりん、ごま、鷹の爪、すりおろしにんにく by ぺるく〜ろつくったよ 17 -
レンジで時短☆ごぼうの甘酢きんぴら ごぼう、人参、生姜 千切り、ごま油、★砂糖、★酢、★しょうゆ、★みりん by ｆａｉｒｙ Ｔａｌｅ -
居酒屋メニュー★ ごぼうの唐揚げ ごぼう、溶く唐揚げ粉、水 by ta8316つくったよ 2 -
PICK UP 
【具だくさん！】さつまいも豚汁 豚バラ肉、さつまいも、大根、にんじん、ごぼう、小ねぎ、みそ、だし汁、ごま油、七味唐辛子 by 荻ありす【栄養士・フードコーディネーター】つくったよ 30 -
PICK UP 
簡単ミニケーキ型で作る可愛い雛ずし 酢飯（すし酢大６）、ごぼう、人参(中）、椎茸、黒胡麻、さくらでんぶ、大葉、小海老、きぬさや、アボガド、卵、だし汁、砂糖、醤油、酒、砂糖（錦糸卵用 小匙２）、ミニケーキ型（直径7cm） by はな9530つくったよ 3 -
うちバル、キャロットラペ with 牛蒡 にんじん、ごぼう、EXヴァージンオリーブオイル、蜂蜜、塩、ディル by 酔いどれんぬ -
おつまみにも★カリカリごぼうの甘辛揚げ ごぼう、片栗粉、サラダ油（揚げる用）、●しょうゆ、●酒、●みりん、●砂糖、いりごま by momomo_つくったよ 5 -
あと1品に！おつまみに！ごぼうスティックから揚げ ごぼう(今回は細めのもの)、⚫醤油、⚫酒、⚫みりん、⚫ニンニクチューブ、⚫しょうがチューブ、片栗粉、油 by Cochiつくったよ 2 -
絶品☆お菓子みたいなサクサクごぼうの天ぷら ごぼう、小麦粉、水、塩 by ボンビーかあちゃんつくったよ 3 -
ごぼう唐揚げ ごぼう、しょうゆ、薄力粉、片栗粉、塩、こしょう by LUKママつくったよ 106 -
☆鶏ごぼうの甘辛炒め☆ 鶏肉、塩こしょう、薄力粉、ごぼう、ごま油、●酒、●醤油、●みりん、七味、小ねぎ by ann***つくったよ 51 -
アルミ箔でOK！ごぼうの簡単皮剥き アルミ箔、ごぼう洗い水 by Suzhoutomoつくったよ 7 -
小松菜と牛蒡のおひたし 小松菜、塩、＊出汁、＊酒、＊うすくち醤油、＊みりん、揚げ牛蒡 by きばな -
都城豚ロース肉と人参と大根とキャベツと牛蒡汁グリル 舞茸、白菜、ささがき牛蒡、都城豚ロ―ス肉、大根、キャベツ、国産野菜汁、牛乳、シーズニングパウダー by skip right -
ステーキ肉と葱と牛蒡グリル 牛蒡、葱、牛肉、すき焼きのたれ、胡麻油、すりおろし生姜 by skip right -
ミョウバンで茹でる牛蒡グリル ささがき牛蒡、ポット湯、ミョウバン、水と米酢 by skip right -
沢庵いり牛蒡サラダ 牛蒡（できれば新牛蒡）、胡瓜、沢庵、塩、★水、★コンソメ（顆粒）、☆マヨネーズ、☆マスタード、☆砂糖、荒ずり胡麻（白） by きばな -
ホタルイカと葱レタス牛蒡サラダ レタス、葱、ホタルイカ、牛蒡ドレッシング by skip right
