(5ページ目) 鰹だしのレシピ・作り方 総合情報
鰹だしのレシピ一覧 6850品
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絶品山菜☆アイコ(ミヤマイラクサ)のお味噌汁 ミヤマイラクサ、水、顆粒鰹だし、味噌、冷凍角切り豆腐 by アボカドプリン
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お肉なし!ソーセージとチーズのお好み焼き ☆たまご、☆小麦粉、☆ベーキングパウダー、☆水、☆粉末鰹だし、☆擦った長芋(あれば)、キャベツ、♡魚肉ソーセージ、♡干し海老、♡刻みネギ、♡天かす、チーズ、★お好み焼きソース、★マヨネーズ、★鰹節、★青のり by 楽々さん7つくったよ 6
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厚揚げの甘辛生姜煮 厚揚げ、*かつおだし、*生姜 細切り、*砂糖、*醤油、*みりん、*酒 by k5b4
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手近な材料で作る本格沖縄そば 鰹だしの素(シマヤかつおだし顆粒)、練り中華だし(CookDo香味ペースト)、水、細目の乾麺のうどん、市販の牛丼用または角煮の肉、ネギ、紅しょうが、ごま油 by KANIKAMALつくったよ 3
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野菜入り肉吸い 牛肉しゃぶしゃぶ用(豚肉可)、粉末かつおだし、だし昆布、ダシダ(粉末牛肉だし・豚肉の場合)、水、干し椎茸スライス、薄口醤油、〇具(好みでチョイスしてください。)、〇豆腐(焼き豆腐又は木綿)、〇長ネギ(玉ねぎ可)、〇キャベツ(白菜やほうれん草も可)、〇もやし、★調味料(好みで)、★七味唐辛子、★ゆず唐辛子 by 汽車汽車しゅっぽしゅっぽつくったよ 1
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米なすの田楽 米なす、★田楽みそ、★みそ、★砂糖、★酒、★みりん、★粉末かつおだし、★いりごま、ごま油(焼油)、水(アク抜き・酸化防止)、酢(アク抜き・酸化防止) by 汽車汽車しゅっぽしゅっぽ
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ごぼう・にんじん・しいたけの煮物 ごぼう、にんじん、しいたけ(大)、★鰹だし、★砂糖、★みりん、★醤油、サラダ油、水 by ✫Tomato✫つくったよ 1
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旬を美味しく☆うるいと薄揚げとしめじの炒め煮 うるい、しめじ、薄揚げ、サラダ油、醤油、料理酒、顆粒かつおだし by えだ豆カシューナッツ♪
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消化良好ですよ☆なめこと豆腐と辛味大根のお味噌汁 なめこ、辛味大根、水、味噌、顆粒かつおだし、冷凍角切り豆腐 by えだ豆カシューナッツ♪つくったよ 6
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えんどうとひじきの煮物 えんどう豆(鞘から出した物)、合挽き、油揚げ、人参、椎茸、乾燥ひじき、ごま油、水☆、粉末鰹だし☆、砂糖☆、酒☆、みりん☆、醤油☆ by やなママ☆つくったよ 1
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アーサーの味噌汁 アーサー(あおさ)、水、あごだし(又はかつおだし)、味噌、青ねぎ by オレイリーさんち
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香りよーし!!☆厚揚げとあおさの美味しいお味噌汁 あおさ、厚揚げ、水、顆粒かつおだし、味噌 by アボカドプリン
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かぶとピーマンのだし煮 かぶ(葉も)、ピーマン、水、顆粒かつおだし、塩 by いもえっぐ
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生姜が決め手!じゃがいもと大根のそぼろあんかけ。 大根、じゃがいも、鶏ひき肉、水、生姜、★醤油、★酒、★みりん、★和風かつおだし(顆粒)、片栗粉、水 by 管理栄養士くりこつくったよ 1
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母さんありがとうレシピ☆土鍋で作るタケノコの田舎煮 茹でタケノコ、人参、みがきニシン(ソフトタイプ)、国産ぜんまいの水煮、酒、しょうゆ、だし昆布、粉末かつおだし by くうちゃんももこ
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白身魚とたっぷり野菜のみぞれあんかけ 白身魚、片栗粉(白身魚用)、人参、レンコン、ナス、ほうれん草、大根おろし、豆腐、☆めんつゆ、☆水、☆おろし生姜、☆醤油、☆粉末鰹だし、水とき片栗粉 by リトルちんぷいつくったよ 5
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ヘルシー♪鶏むね肉のキムチ鍋 鶏むね肉、白菜、豆腐、もやし、☆キムチの素、☆顆粒かつおだし、☆水 by neko6084つくったよ 2
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醤油麹モツ煮 ボイル豚モツ、醤油麹(漬け込み用)、水(豚モツ下処理用)、ネギの青い部分(豚モツ下処理用)、酒(豚モツ下処理用)、水、昆布、醤油麹、酒、みりん、醤油、顆粒かつおだし、砂糖、めんつゆ、生姜(すりおろし)、味噌、大根(イチョウ切り、人参(イチョウ切り)、こんにゃく、ゴボウ(ささがき)、ネギ by Little Happy
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おくら入り 豆腐と長芋のもっちりおやき♪ 木綿豆腐(水切りしたもの)、長芋、おくら、★小麦粉、★白だし、★穀物酢、★和風かつおだし(顆粒)、サラダ油 by ぷ〜みぃまま♪
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日本の味ですね☆大根とせりの味噌汁 せり、大根、味噌、顆粒鰹だし、水 by アボカドプリン
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たけのことこんにゃくの土佐煮 たけのこ 水煮、こんにゃく 一口大にちぎる、ごま油、*かつおだし、*砂糖、*みりん、*うすくち醤油、削り節 by k5b4つくったよ 2
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とろ〜り甘くしあげました☆ナスのそぼろ餡かけ なす、豚ひき肉、水、顆粒鰹だし、砂糖、みりん、料理酒、醤油、大葉、片栗粉、水、サラダ油 by アボカドプリンつくったよ 2
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砂ズリとキャベツのうま塩炒め 砂ズリ、キャベツ、塩コショウ、鰹だし、油 by mew3195つくったよ 4
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沖縄そば風☆豚軟骨塩うどん☆ うどん、豚軟骨、小葱、生姜、長ねぎ(葉部分)、☆お水、☆お酒、★醤油、★味醂、★砂糖、○鰹だし、○塩、白胡麻 by ティア&アスランつくったよ 1
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ししとうとエリンギ、なすのかつおだし煮 エリンギ、なす、人参、ししとう、みょうが、かつおだし、しょうゆ、レモン汁、粗挽き胡椒、ちくわ by ごはんが大好き
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つき蒟蒻と竹輪のピリ辛炒め つき蒟蒻(180g入り)、竹輪、みりん、砂糖、濃い口醤油、粉末鰹だし、一味唐辛子、炒め用 胡麻油、白ごま(好みで) by じぇりねこつくったよ 4
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5分で雑炊♪超簡単♪かぼちゃと卵入り 水、顆粒かつおだし、かぼちゃ(別のお野菜で代用可)、ごはん、卵、しょうゆ、青海苔 by 鎌倉梅子つくったよ 3
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しらたきと油揚げの煮物 しらたき、小揚げ、水、顆粒かつおだし、酒、砂糖、醤油 by *ゆうtan*
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出し汁の作り方(煮干し、鰹節、昆布用) 水、昆布(1枚もの)、煮干し、鰹節 by (ぬこ/犬)好きのレシピ投稿垢つくったよ 2
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ホクホクな「里芋と大根と人参の煮物」 八頭(子芋)、大根(根の先の部分)、人参、白だし、本だし、砂糖、醤油、水 by nagayajpつくったよ 1
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昔ながらの手作り☆巻き寿司 乾のり(寿司のり)、酢飯、鰹昆布出汁(ID1780012929)、醤油、砂糖、みりん、塩、高野豆腐、干ししいたけ、かんぴょう、三つ葉、卵 by きのこのみみつくったよ 8
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柚子たこやき(明石焼風) たこ、薄力粉、だし、玉子、ゆず酢、麺つゆ、お湯 by やまちゃん7772
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☆のらぼう菜揚げお味噌汁☆ のらぼう菜、油揚げ、お水、お味噌、鰹だし by ティア&アスラン
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簡単♪鶏肉としめじのうどん♪ 茹でうどん、鶏もも肉、しめじ、しょうゆ、みりん、塩、顆粒かつおだし、水、ネギのみじんぎり by すぴかか
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蓮根と椎茸の煮物 蓮根、生椎茸、水、醤油、砂糖、みりん、粉末かつおだし by haruru88つくったよ 4
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10人前ちらし寿司 しいたけ、いんげん、冷凍むきエビ、ちくわ、ブロッコリー、顆粒かつおだし、こんぶだし、タケノコ、レンコン、サワラ、生姜、にんじん、ご飯、卵、焼き穴子、砂糖、酒、塩、酢 by mohuri86
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廃材利用のふりかけ〜錦松梅風〜 だしを取った後のかつお削り節(よく絞る)、塩昆布、カシューナッツ、白ごま、しょうゆ、砂糖、みりん by え141
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お家で☆つけ麺☆魚介醤油だし 中華麺(太麺)、もやし、ゆで卵(半熟)、★水、★醤油、★鶏ガラスープの素、★鰹だし(粉末)、★みりん、★味噌、★すりおろしニンニク、★すりおろし生姜、★魚粉、★ごま油 by momiji☆mamaつくったよ 2
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きのこと小松菜のあったか蕎麦 蕎麦、しめじ、なめこ、小松菜、ネギ、鳥もも肉、★めんつゆ、★鶏がらスープの素、★みりん、★酒、★砂糖、★鰹だし、水 by まゆぱとら
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冷凍庫にあるもので★あったか♪けんちんうどん うどん(乾麺使用)、醤油、鰹だし(顆粒)、砂糖、水、ゴマ油(仕上げ用)、こんにゃく、大根、人参、長ネギ、油揚げ、ちくわ、豚肉 by ぴろり.19つくったよ 9
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梅肉チャーハン~豚ひき肉と大葉~ 温かいご飯(写真は玄米)、大葉、豚ひき肉、にんにく、玉ねぎ、梅干(甘くないもの)、輪切り唐辛子、サラダ油※ゴマ油でも可、顆粒かつおだし、しょう油、(飾り用)きざみ海苔 by WINWINつくったよ 6
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桜鱒のアラの粕汁♪ 桜鱒のアラ、長ネギ、酒粕、水、味噌、顆粒鰹だし by だだちゃまめごはん
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電気圧力鍋で作る超柔らか白豚もつ煮 白豚モツ、にんにく、生姜、◎味噌(お好みの味噌でOKです)、◎ラー油、◎七味唐辛子、◎水、◎鰹だし(顆粒)、◎調理酒、◎みりん、▽人参、▽じゃが芋、▽大根、▽蒟蒻(こんにゃく1袋) by Suzhoutomoつくったよ 5
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おからパウダー入り!大葉香る鶏つくね 鶏むねのひき肉、大葉、玉ねぎ、おからパウダー、豆乳、塩コショウ、醤油、おろししょうが、卵、ごま油、*水、*顆粒昆布だし、*顆粒鰹だし by ぴよまる@ヲタ
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野菜たっぷり!ゴーヤチャンプルー ゴーヤ、玉ねぎ、人参、豚肉、木綿豆腐、鰹節、◯醤油、白だし、◯粉末かつおだし、◯オイスターソース、ごま油、卵 by nmkrmつくったよ 1
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ふわふわ! はんぺん豆腐ハンバーグ 木綿豆腐、はんぺん、合挽きミンチ、卵、塩コショウ、粉末鰹だし、チューブ生姜、醤油、料理酒、焼き肉のタレ(後がけ) by あんぱん34号
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生姜香る!ふわっと美味しい★五目巾着煮 油揚げ、鶏挽肉、豆腐(今回は木綿)、生姜(チューブ可)、★長ネギ、★人参、★枝豆、★白滝、★乾燥ひじき、水、醤油、鰹だし(顆粒)、爪楊枝 by ぴろり.19
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出汁と醤油がきいてる~きんぴらポテトサラダ じゃがいも、ごぼう、人参、★粉末かつおだし、★本みりん、★酒、★きび砂糖、★一味唐辛子、ごま油、すりごま、マヨネーズ、白胡椒、あらびき黒胡椒 by 嵯峨 恭也
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ゴロンと入れました☆エビと椎茸のおこわ 冷凍エビ(大)、椎茸、米、もち米、サラダ油、水、グリーンピース缶詰、醤油、料理酒、昆布、顆粒かつおだし by えだ豆カシューナッツ♪
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ふきとしらすの煮物 ふき、水、しらす、鰹だし、砂糖、醤油 by 田舎のばあさん