日本の味ですね☆大根とせりの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1 鍋に水と顆粒鰹出汁を入れて火にかけます。

   

2. 2 大根は5センチの輪切りにして皮を剥きます。1センチ角ぐらいの拍子木切りにして下さい。鍋に大根を入れて5分ほど煮ます。

   

3. 3 大根が柔らかくなったら、味噌を溶かして下さい。

   

4. 4 一煮立ちしたら火を止めて下さい。

   

5. 5 せりは2〜3センチに切ります。

   

6. 6 ザルに入れて水洗いして下さい。

   

7. 7 器に味噌汁を盛りつけます。

   

8. 8 せりを散らして完成です。