(75ページ目) 日本各地の郷土料理のレシピ・作り方 総合情報
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種類、部位、調理方法、イベントなど様々な切り口から日本各地の郷土料理で絞り込んだ各種カテゴリをご紹介します。
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超時短!失敗なしでうまうまバターイカ飯 赤飯のレンチンご飯、ホタルイカ(ボイル済み)、ブラックペッパー、三つ葉、バター by かすお
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里芋の入った筑前煮 里芋(半分に切る)、鶏肉(一口大に切る)、人参の乱切り、ちくわの輪切り、ゴボウの乱切り、筍の水煮(一口大に切る)、こんにゃく(手で千切る)、干し椎茸の戻したもの、和風出汁、☆みりん、酒、砂糖、☆醤油 by chanomaつくったよ 4
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【おせち】筑前煮 鶏もも肉、●酒/濃口しょうゆ、金時人参(赤)/金美人参(黄)、れんこん、里芋/椎茸/板こんにゃく/きぬさや、◆だし汁、◆酒/濃口しょうゆ、◆ざらめ/みりん by Ayaaつくったよ 1
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苺ミルクプリン♡ 牛乳、生クリーム、三温糖、ゼラチン、いちご、白砂糖 by Laonつくったよ 2
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長ねぎとサラダ豆入りジンギスカン 味付きジンギスカン(タレごと)、長ねぎ、蒸しサラダ豆 by Narupanつくったよ 2
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絶品!鯖味噌で作るちゃんちゃん焼き 163円 鯖味噌、ベビーキャロット、スライス玉ねぎ、いんげん、芽キャベツ、しめじ、バター、味噌、砂糖、醤油 by 業スー太朗
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鶏胸肉で♡しめじ入り筑前煮(^^) 鶏胸肉、蓮根、こんにゃく、人参、しめじ、竹輪、カツオだし汁、砂糖、醤油、すき焼きのタレ、オリーブオイル by xmickyxつくったよ 1
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温まる!きしめんで作るほうとう風 114円 きしめん、カット白菜、ベビーキャロット、カボチャ、大根、豚肉タンルート、味噌、麺つゆ、醤油、料理酒、砂糖、水 by 業スー太朗つくったよ 2
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簡単!香ばしいイカの焼き飯 96円 白米、カットイカ、醤油、料理酒、みりん、砂糖、サラダ油 by 業スー太朗
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チキン南蛮 鶏むね肉、片栗粉、薄力粉、卵、タルタルソース、【甘酢あん】、砂糖、酢、醤油、片栗粉 by rioriokaつくったよ 1
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いちごジャム いちご、砂糖 by のりな
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含め煮からの、和風あんかけうどん 含め煮、もやし、水、薄口しょうゆ、ごま油、うどん、片栗粉 by FuuMi
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玉ねぎのせ味付けジンギスカン 味付けジンギスカン、もやし、玉ねぎ by cocono
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すいとん鍋 出し汁、醤油、なると、鶏もも肉、油、大根、えのき、すいとんの粉、水、めんつゆ by さよ1382
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大根入り治部煮 大根、人参、鶏もも肉、片栗粉、★醤油、★みりん、★酒、★砂糖、★和風だし by ろみちゃん.
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野菜と豚肉の皿うどん 皿うどん麺、★水、★あんかけスープ、豚肉(小間切れ)、白菜、人参、もやし、塩コショウ、サラダ油 by にゃりんabcつくったよ 2
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もりもり野菜の鮭のちゃんちゃん焼き 鮭、キャベツ、玉ねぎ、にんじん、えのき、ネギ、⚪味噌、⚪みりん、⚪砂糖、⚪酒、⚪ほんだし by ももの嫁つくったよ 1
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【アルミで簡単♪】北海道名物 鮭のちゃんちゃん焼き 鮭、キャベツ、玉ねぎ、しめじ、★味噌、★料理酒、★砂糖(てんさい糖でも可)、★みりん、★醤油、アルミホイル、塩コショウ by 空飛ぶパグ
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圧力鍋で簡単⭐筑前煮 鶏もも肉、大根、にんじん、こんにゃく、ごぼう、干ししいたけ、●だしつゆ、●砂糖、●しょうゆ、●酒、●みりん by きどばー
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山形の芋煮 牛バラ肉(切り落としでもなんでも)、里芋、ごぼう、しめじ、板こんにゃく、豆腐、ネギ、砂糖、醤油、サラダ油 by きくらげ☆つくったよ 2
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ばっけ味噌(ふきのとう味噌) ふきのとう、サラダ油、<合わせ調味料>、味噌、酒、みりん、砂糖 by 夢米つくったよ 1
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牛蒡と鶏肉などで筑前煮 鶏もも肉、新ごぼう、人参、こんにゃく、いんげん、茹で水、サラダ油、水、料理酒、みりん、醤油、砂糖、顆粒鰹だし by nabetomo
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やみつき*いかなごチーマヨトースト いかなごの釘煮、ピザ用チーズ、マヨネーズ by *okasuzu*
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切って煮込むだけ♪手羽元煮込み♪ 醤油、みりん、酒、顆粒だし、手羽元、ニンジン、タケノコ、こんにゃく、レンコン、大根 by LeeH
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ちゃんぽん ちゃんぽん麺、ちゃんぽんスープ、豚肉(小間切れ)、キャベツ、もやし、人参、干しエビ、塩コショウ、サラダ油、水 by にゃりんabcつくったよ 1
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割で覚える筑前煮 人参、椎茸、蒟蒻、ごぼう、レンコン、鶏もも肉、絹さや、里芋、調味料、水、だしの素、酒、みりん、濃い口、砂糖、塩(味に締まりを出します) by イタマエレシピ
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ほうとうと豚肉のトマト麺つゆ煮込み 豚肩ロース、ほうとう、青ネギ、麺つゆ(2倍濃縮)、水、カットトマト、ニンニクすりおろし、生姜すりおろし、塩、胡椒、パルメザン粉、サラダ油 by 滋賀のおうち料理人
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野菜ジュースを使ったあんかけパスタ スパゲッティ、ピーマン、ウィンナー、ニンニク、塩(ゆでるよう用)、オリーブ油(ゆでる用)、オリーブ油(炒める用)、塩(炒める用)、コショウ(炒める用)、野菜ジュース(トマトベースで甘くない物)、水(ソース用)、顆粒コンソメ、ウスターソース、塩(ソース用)、コショウ(ソース用)、オリーブ油(ソース用)、水(水溶き片栗粉用)、片栗粉 by ラムネの飲み方
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蜂蜜味噌のタレが美味しい♡玄米の五平餅♡ 玄米、上新粉、味噌、蜂蜜、みりん by KOYUKI.
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長崎皿うどんの素を使って春菊入り皿うどん♩ あげ麺、◎長崎皿うどんの素、◎水、春菊、もやし、にんじん、豚バラスライス、サラダ油 by みちこ8786
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鮭のちゃんちゃん焼き♪ 鮭、キャベツ、玉ねぎ、人参、バター、塩こしょう、☆タレ☆、味噌、酒、砂糖、みりん by ham_mamaつくったよ 1
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きゅうりと大葉の即席漬け きゅうり、大葉、塩、★調味料、砂糖、しょうゆ、みりん、酢、昆布茶 by まねきさん
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めんつゆで作る!筑前煮 水、麺つゆ、醤油、人参、れんこん、ごぼう、油揚げ、冷凍枝豆、鶏もも肉、サラダ油 by mama sharkつくったよ 2
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なんちゃってチャンポン チャンポン麺、ニラ、もやし、ベーコン、中華だし、豆乳か牛乳、塩胡椒、水、ごま油、エノキ by 【時短ズボラ料理】ミーナ
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おさかなソーセージで節約皿うどん 皿うどん麺、皿うどんスープ、おさかなソーセージ、もやし、ニラ、キャベツ、エノキ by 【時短ズボラ料理】ミーナ
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茄子と野菜のおやき 丸茄子、味噌、砂糖、キャベツ、ニラ、大根、にんじん、味噌、砂糖、油、シソ、おやきミックス、水 by mmios
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わかめのすいとんスープ わかめ、小麦粉、水、白だし by ぱちくりさんつくったよ 1
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冷蔵庫の余りで!簡単筑前煮! にんじん、れんこん、しいたけ、じゃがいも、ウィンナー、水、砂糖、醤油、酒、みりん、白だし by k.t_cook
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きゃべつと人参と薩摩揚げとえのき入り皿うどん☆ 長崎皿うどん、★きゃべつ(ざく切り)、★人参(短冊切り)、★えのき(3㎝に切ってほぐす)、★野菜入り薩摩揚げ(2㎝に切る)、★長ねぎ(斜め切り)、★ホワイトロースハム(1㎝に切る)、★蟹カマ(ほぐす)、サラダ油、塩、胡椒、◎添付のトロミスープ、◎水 by ミニー7015
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野菜たっぷり♡かた焼きそば♪ かた焼きそば麺、白菜、しめじ、人参、ピーマン、もやし、豚こま肉、エビ、餡かけだれ(☆)、☆水、☆中華スープの素(ウェイパー)、☆ウスターソース、☆片栗粉 by ヤスのり子つくったよ 1
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大豆ミートを使ったちゃんちゃん焼き 大豆ミート、キャベツ、人参、味噌、みりん、醤油、ゴマ油 by ムギさん
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簡単に~竹の子の水煮 新竹の子〔1本が約1㎏の物〕、水、重曹 by MOMOたん
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冷蔵庫の残り野菜で和風ちゃんぽん キャベツ、もやし、人参、玉ねぎ、豚バラ、カニカマ、ニンニク、☆塩昆布、☆鰹粉末、☆醤油、☆塩コショウ、☆みりん by libre*
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簡単☆豆苗とパリパリ麺のサラダ♪ 豆苗、皿うどんの麺、皿うどん添付の粉末スープの素、ハム、プロセスチーズ、ごま醤油だれ(☆)、☆ごま油、☆醤油、☆にんにく(みじん切り) by ヤスのり子つくったよ 2
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胡麻の風味香る♪贅沢鯛茶漬け 鯛の刺身、炊き立てごはん、わさび、刻みのり、A、みりん、しょうゆ、すりごま、B、水、顆粒だし by ゆず茶55
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残り物で筑前煮風 鶏肉と大根の煮物、ごぼう、玉ねぎ、人参、こんにゃく、厚揚げ、水、だし醤油、みりん by mama.chanつくったよ 2
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ネジリコンニャクの筑前煮風♪ ねじりこんにゃく、人参、冷凍マイタケ、里芋、レンコン、たけのこ、ごぼう、しいたけ、水、かつおダシ粉末、醤油、酒、みりん、砂糖、ごま油 by jiru
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ちらしうどん 半生うどん、マグロ、サーモン、ホタテ、いくら、海老、レンコン、ニンジン、スナップえんどう、錦糸卵、大葉、ワサビーズ、A食酢、A砂糖、A生姜、A冷ぶっかけつゆ by 楽天出店店舗:さぬきうどんの亀城庵 楽天市場
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筑前煮☆ 鶏胸肉、ゴボウ、レンコン、人参、干し椎茸、インゲン豆、ごま油、☆干し椎茸の戻し汁、☆砂糖、☆みりん、☆料理酒、☆醤油、☆顆粒鰹出汁 by panda2929
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豚肉タップリ♪ちゃんぽん 豚肉(切り落とし)、人参、もやし、キャベツせん切り、ちゃんぽん麺、ちゃんぽんスープ、水、塩コショウ、サラダ油 by にゃりんabcつくったよ 3
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