(40ページ目) タイ料理のレシピ・作り方 (人気順)
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青パパイヤのサラダ(ソムタム) 青パパイヤ、パクチー、姫人参、フルーツトマト、エビ、干しエビ、くるみ、(↑落花生やアーモンドでも)、◯スイートチリソース、◯ナンプラー、◯ライムの絞り汁、◯すりおろしニンニク by ミィ キチ♡
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オクラとみょうがとトマトのエスニック和え オクラ、みょうが、ミニトマト、☆ナンプラー、☆すだち、レモン、ライムなどの絞り汁、☆砂糖、☆ニンニクすりおろし by eri.247
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ケール入り 和風ガパオライス 温かいご飯、鶏挽き肉、玉ねぎ、パプリカ(赤、黄、オレンジ)、ケール、オリーブオイル、A、おろし生姜、A、おろしにんにく、A、千切りトウガラシ、B、醤油、B、酒、B、オイスターソース、B、砂糖、卵 by masya0928
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☆★鍋用レンコン入りエビ餃子♪★☆ 餃子の皮、○剥きエビ粗みじん切り、○レンコン水煮みじん切り、○ネギみじん切り、○チューブおろし生姜、○塩、胡椒、○酒、○醤油、○片栗粉又はコーンスターチ、※糊用、片栗粉又はコンスターチか小麦粉、※、〃、水 by めーぷんぷい
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食欲増進!バジル香るガパオ飯 豚ミンチ、玉ねぎ、ピーマン(緑と赤使用しました)、バジル、にんにく、生姜、★ナンプラー、★砂糖、★塩胡椒、★オイスターソース、★鷹の爪、オリーブオイル、ご飯 by シオン(*^^*)
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家にあるもので手軽にガパオライス 豚ミンチ、サラダ油、ニンニク、唐辛子、玉ねぎ、ピーマン、バジル、塩、砂糖、オイスターソース、ナンプラー、卵、ご飯 by 管理栄養士きゃさりん
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エスニック風味♪チキンソテー 鶏もも肉、塩、白ワインまたは料理酒、ナムプラー、レモン汁、ベビーリーフ by よーこん5つくったよ 1
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素麺のトムヤムつけ麺 豚バラ薄切り、塩・胡椒、玉ねぎ、白ネギ、ピーマン、ニンジン、茄子、しめじ、生姜、みょうが、トムヤムスープ(ロイタイ)、鶏スープの素、水、素麺 by おっさん5593
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ツナと夏野菜のアジアンチャーハン 温かいご飯(冷やご飯はレンジで温める)、ツナ、玉ねぎ、パプリカ赤、パプリカ黄、ゴーヤ、トムヤンクンペースト、ケチャップ、塩コショウ、サラダ油、バジルの葉 by ねこすけ
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ちょー簡単!ガパオライス(ナンプラー使用) 鶏ミンチ、赤パプリカ、たまねぎ、バジルの葉、卵、ナンプラー、醤油・オイスターソース、豆板醤・砂糖、ニンニク(チューブ)、コショウ・サラダ油、ご飯 by コロちゃん
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青パパイヤのサラダ 青パパイヤ、にんじん、☆レモン汁、☆ナンプラー、☆スイートチリソース、☆砂糖、ピーナッツ、ミニトマト、レタス by hikarin926
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おかひじきと玉ねぎのトムヤムスープ ★水、★おかひじき、★玉ねぎ、★生姜、トムヤムクンの素、七味唐辛子、えごま by 櫻井愛
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[ル・クルーゼ公式] ミーゴレン 焼きそば用蒸し麺、豚ばら薄切り肉、有頭エビ、もやし、厚揚げ、にら、にんにく、唐辛子、干しエビ、水、※戻し汁は取っておく、サラダ油、香菜、ライム(スライス)、(A)、ケチャップ、しょうゆ、ナンプラー、砂糖、豆板醤、ガラムマサラ、干しエビの戻し汁、<フライドエッグ>、卵、塩 by ル・クルーゼ公式ショップ 楽天市場
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和風★カオマンガイ 米、★A 出汁、★A 酒、★A 塩、★A 醤油、★A 生姜 (みじん切り)、鶏もも肉、★B 味噌・酒、★B みりん、★B 柚子胡椒 by さちくっかりー
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パッタイ♪ ライスヌードル、∟付属のソース、むきエビ、ニラ、もやし、卵 by 宇砂木いのこつくったよ 1
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お野菜たっぷり・ココナッツ風味のチキンカレー ★鶏もも肉、★ヨーグルト、★ターメリックパウダー、玉ねぎ、しょうが、にんにく、ししとう、バナナ、オクラ、パプリカ、カットトマト缶、ココナッツミルク缶、サラダ油、水、塩、ナンプラー、◎カルダモン、◎クローブ、◎赤唐辛子、◎黒コショウ粒、◎シナモン、◎ベイリーフ、◎クミンシード、◎ニゲラ(ブラッククミン)、●カイエンペッパー、●コリアンダーパウダー、●ガラムマサラ、パクチー(飾り用) by スパイス愛好家
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パクチーでガパオライス ご飯、卵、ニンニク、赤唐辛子、鶏ひき肉、パプリカ、ズッキーニ、パクチー、サラダ油、●ナンプラー、●オイスターソース、●塩、胡椒 by naocotom
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簡単!グリーンカレー グリーンカレーペースト、ココナッツミルク、鶏ガラスープ、砂糖、ナンプラー、しめじ、ズッキーニ、トマト、ししとう、えび(冷凍でも)、サラダ油 by あんどう家
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鶏胸ミンチで ガパオライス 鶏胸ミンチ、玉ねぎ、パプリカ、プチトマト、油、ニンニクみじん切り(チューブでも)、パクチー、●酒、●オイスターソース、●ナンプラー、●豆板醤、●粉山椒、粉末バジル、ご飯 by 1つ☆
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茄子とキュウリのトムヤムクン風煮込み なす、きゅうり、鶏胸肉、市販のトムヤムクンスパイス、茹で玉子、水 by tokeiya_japan
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+スイートチリソース❤ポテトサラダ♪(マヨネーズ) 一口大に切って茹でたジャガ芋、きゅうり、タマネギ、塩、ビアハム、■マヨネーズ、■スイートチリソース、豆苗 by ジョン・リーバスつくったよ 1
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ピーマンで玉ねぎと筍と豚肉のグリーンカレー グリーンカレー缶、玉ねぎ、ピーマン、豚スライス肉、オリーブオイル、筍、ご飯 by るもちゃん
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タイ風春雨サラダ 春雨、玉ねぎ、ねぎ、鶏胸肉、市販のタイ風春雨サラダスパイス、砂糖、醤油 by tokeiya_japan
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和風ガパオライス 合い挽き肉、ピーマン、赤パプリカ、玉ねぎ、しそ、油、にんにく(チューブ)、生姜(チューブ)、★オイスターソース、★醤油、★みりん、★酒 by ピピアミコつくったよ 1
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カーオ・パット・サッパロット(パイナップル炒飯) パイナップル、エビ、ハム、紫たまねぎ、グリーンピース 茹で、ニンニク、塩こしょう、白飯、ナンプラー、サラダ油 by AKDENiZ
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にんじんのタイ風なます にんじん、鶏挽き肉、サラダ油、にんにく(すりおろし)、しょうが(すりおろし)、粉唐辛子、酒、ナンプラー、■酢、■レモン汁、■ナンプラー、■しょうゆ、■砂糖、■にんにく(すりおろし)、カシューナッツ(ローストして刻んだもの) by ayatoy
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キャベツと小松菜の牛豚挽き肉ガパオ 牛豚挽肉、キャベツ、小松菜、オリーブオイル、人参、おろし生姜、トマトピューレ、中濃ソース、塩胡椒 by skip rightつくったよ 1
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おうちで作るグリーンカレー グリーンカレーペースト、ココナッツミルク、水、鶏ささみ、なす、たけのこ水煮、しめじ、ししとう(またはパプリカ)、砂糖、しょうゆ(あればナンプラー) by くろねこ♪かふぇつくったよ 1
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サーモン&野菜のタイカレー/キヌアジャスミンライス ココナッツオイル、イエロータイカレーソース、キャベツ、トマト、玉ねぎ、茄子(長め)、じゃがいも、パプリカ(大)、サーモン切り身太め、小麦粉(サーモン用)、塩(サーモン用)、キヌア(ミックス使用)、水(ご飯を炊く用)、ジャスミンライス、貝割れ大根 by パクモリくん
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やわらか鶏むね肉のカオマンガイ ●鶏むね肉(観音開きにする)、●砂糖、●塩、●酒、熱湯、ジャスミンライス、水、■サラダ油、■ニンニクとしょうがのみじん切り、パクチー(2センチ幅にカット)、ーーーたれーーー、タオチオ、ライムのしぼり汁、酢、パームシュガー、ナンプラー、パクチーのみじん切り、プリックポン by kon9093つくったよ 1
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簡単!おうちで本格レッドカレー 鳥もも肉、塩・胡椒、赤パプリカ、ココナッツミルク、しめじ、コンソメ顆粒、クミンシード(なくてもOK)、クミン、パクチー(トッピング用) by mayu5161
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グリーンのカレー♪ ボイル、ケツブ貝、バター、コショウ、A.水、カレー粉、コンソメ、アーモンドパウダー、ハチミツ、ほうれん草、B.水、片栗粉、C.水、ご飯 by 所沢とっくん
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なんちゃってトムカーガイ 鶏もも肉、水、オリーブオイル、生姜、ライムの皮、レモン汁、ナムプラー、生クリーム、粉末鶏ガラスープ、青唐辛子 by よーこん5つくったよ 1
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トムヤム野菜素麺 素麺、●ココナッツミルク、●水、●トムヤムペースト、●ナンプラー、●人参(短冊切り)、●大根(短冊切り)、茹でたブロッコリー by kon9093
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鶏もも肉とエビのトムヤムクン ココナッツミルク、水、トムヤムペースト、ナムプリックパオ、ナンプラー、鶏もも肉(一口大にカット)、エビ、レモングラス(斜めに4等分にカット)、バイマックルー、大根(短冊切り)、人参(短冊切り)、生きくらげ(スライス)、〇パクチー(2センチ幅にカット) by kon9093
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ナンプラー無しのガパオライス ひき肉(今回は合挽き)、ピーマン、パプリカ赤、パプリカ黄、きゅうり、コーン、玉ねぎ、バジル、乾燥バジル、☆オイスターソース、☆鶏ガラスープの素、☆水、☆醤油、☆砂糖、ご飯、目玉焼き用の玉子 by miyuっちつくったよ 1
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鶏むね肉とバジルのガパオライス風 鶏むね肉、(皮と脂をとったもの)、たまご、ピーマン、玉ねぎ、生姜(みじんぎり)、にんにく(みじんぎり)、〇ナンプラー、〇オイスターソース、〇三温糖(砂糖)、〇鷹の爪(小口切り)、オリーブ油、生バジル、温かいご飯 by はぁぽじつくったよ 4
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豚バラ肉とバイマックルーのピリ辛和え 豚バラ肉、■ナンプラー、■ライムのしぼり汁、■パームシュガー、●バイマックルー、●カウクーア、●プリックポン、〇キャベツ(千切り) by kon9093
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ガパオ丼 ひき肉(牛、豚合挽き)、ピーマン、玉ねぎ、にんにく(チューブ可)、バジル(乾燥可)、オイスターソース、ナンプラー、ごはん by 料理好きサラリーマン
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シラチャソースとココナッツオイルの春雨豚野菜オム 油(オリーブオイル使用)、にんにく、エリンギ大、豚バラ肉、人参 中、玉ねぎ、ニラ、塩胡椒、春雨、もやし、日本酒、ココナッツオイル、卵、シラチャソース(辛めのソース)、マヨネーズ、お好み焼きソース by パクモリくん
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[ル・クルーゼ公式] トムヤンクン 有頭エビ、しめじ、トマト(中)、アーリーレッド(なければ玉ねぎ)、にんにく、しょうが、唐辛子、香菜の根(あれば)、トムヤムペースト(チリインペースト)、サラダ油、水、レモングラス(ドライ)、(A)、・ココナッツミルク、・ナンプラー、・砂糖、ライムの果汁(なければレモンの果汁)、塩、<トッピング>、・香菜、・白ねぎ(千切り)、・糸唐辛子、・ライム(スライス) by ル・クルーゼ公式ショップ 楽天市場
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簡単なのに、彩りがキレイなガパオライス! レタス、マヨネーズ、パプリカ(黄、赤)、ピーマン、胡麻油、にんにく、オリーブオイル、水、たまご、豚ひき肉(鳥でも可)、ホカホカごはん、ガパオソース(市販のソース)、スィートチリソース、ミニトマト、イタリアンパセリ by aji0829つくったよ 1
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お手軽タイ料理*ガパオライス 鶏もも肉、玉ねぎ、にんにく、唐辛子、バジル、卵、サラダ油、塩・胡椒、☆オイスターソース、☆酒、☆ナンプラー(醤油でも可)、☆砂糖、ゴマ、レモン汁、ご飯 by 乃咲 詠子
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ナンプラー料理 間引き大根菜+ツナ缶など和食材で 大根菜、カブ菜、水菜、ちくわ、こんにゃく、ツナ缶、ナンブラ、サラダ油、白だし by サクラノカタライ
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豚挽き肉のスパイシータコライス♪ 豚挽き肉、料理酒、オイスターソース、塩こしょう、いなば野菜とタイカレーイエロー、アボカド、ポッカレモン、ミニトマト、シュレッドチーズ、レタス、ご飯 by k.ksalonn
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セロリとベーコンのナンプラー炒め セロリ、ベーコン、ごま油、ナンプラー、レモン汁、あらびき胡椒 by chie-nghm
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[ル・クルーゼ公式] 魚介のタイカレー エビ(中)、するめいか、あさり(殻付き)、トマト、玉ねぎ、ニンニク、赤唐辛子、バイマックルー(コブミカンの葉)、サラダ油、ナンプラー、カレー粉、ココナッツミルクパウダー、水、塩、こしょう、香菜 by ル・クルーゼ公式ショップ 楽天市場
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シンガポール風チキンライス お米、水または野菜クズ出汁、鶏ムネ、塩麹、◎しょうゆ、◎ショウガ、◎ねぎ、◎アマニ油、◎りんご酢 by W^o^W
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もやしと生姜の三十雑穀トムヤム味噌スープ 水、タマチャンショップの三十雑穀、★もやし、★生姜、★えのき、★米ぬか、★七味唐辛子、即タイ料理(トムヤムクン)、味噌 by 櫻井愛
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海老トムヤムクンスープ 有頭海老、絹ごし豆腐、椎茸、A、水、A、トムヤムクンの素 by けけりつくったよ 2
タイ料理に関する豆知識
タイ料理に関連する保存方法、下処理、ゆで方や炊き方など、お料理のコツやヒントを集めました。
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