サンラータン（酸辣湯）のレシピ・作り方 （人気順）
サンラータン（酸辣湯）のレシピ・作り方ページです。 酢の酸味と唐辛子や胡椒の辛味が絶妙に混じり合ったとろみのあるスープです。たまごやキムチを入れてもよく合います。夏バテの季節や冷え性の方におすすめのメニューです！
サンラータン（酸辣湯）のレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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人気順（７日間）
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たっぷりえのきの酸辣湯 えのき、人参、豆腐、茹で筍、ぶなクイーン、◯生姜、◯にんにく、◯豆板醤、水、●ウエイパー、●醤油、●オイスターソース、●日本酒、●塩胡椒、●花椒（パウダータイプ）、●砂糖、◎水溶き片栗粉、水菜、卵、酢、ごま油 by ここなっつん -
2 位 
豆腐とトマトとふわふわ卵の酸辣湯 絹豆腐、トマト、卵、水、☆酒、☆中華だし（ウェイパー使用）、☆胡椒、☆お酢（カンタン酢使用）、☆醤油、ごま油、塩、★片栗粉、★水 by niko＿smileつくったよ 4 -
3 位 
酸っぱさがやみつきになる‼︎サンラータンスープ☆ ＊中華スープ、＊えのき、＊人参(短冊切り)、＊乾燥キクラゲ(水で戻す)、卵、醤油、塩、コショウ、酢、ラー油、水溶き片栗粉、生姜(トッピング用)無くてもOK by かづYuzuつくったよ 54
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4 位 
お子様にも♪ 辛くない本格中華サンラータンスープ 豚コマ肉、ザーサイ、たけのこ水煮、干し椎茸（お湯でもどす汁はとっておく）、しょうが、長ネギ、絹豆腐、卵、サラダ油（炒め用）、● お湯、● 丸鶏がらスープの素 顆粒、● ほたて粉末（なければいれなくても可）、● 干し椎茸の戻し汁、● 酒、● しょうゆ、● 塩コショウ、● 砂糖、● 酢（穀物酢）、ごま油（仕上げ用）、水溶き片栗粉 by nyan2つくったよ 2 -
5 位 
酸っぱ旨ぁ♡ミニトマトの酸辣湯（サンラータン） ミニトマト（トマトでもOK）、豚コマ切れ肉、干し椎茸、水煮タケノコ、乾燥キクラゲ、ごま油（炒める用）、卵、鶏の茹で汁（又は水）、鶏ガラスープの素、しょうゆ、塩、こしょう、水＋片栗粉、酢、ラー油、小ネギ by にゃんころもち子つくったよ 4 -
6 位 
塩ラーメンで 簡単酸辣湯麺♪ インスタント塩ラーメン、たまご、長ねぎ、酢、胡椒、ラー油、ごま油、水溶き片栗粉 by ●まかろん●つくったよ 2 -
7 位 
本格！酸辣湯(サンラータン) 鶏胸肉、白菜、チンゲン菜、乾燥椎茸、たけのこ水煮、人参、白ネギ、豆腐、水、◎鶏ガラスープの素、◎酒、◎醤油、◎塩、◎胡椒、片栗粉、卵、酢、ゴマ油、ラー油 by しまゆずつくったよ 12 -
8 位 
夏バテにはこれ！！酸辣素麺（サンラーソウメン） 素麺（乾麺）、中華スープの素、ラー油、黒胡椒、酢、玉子、麺つゆ（希釈するもの）、水、おろししょうが、おろしニンニク、片栗粉 by marsuke0611つくったよ 12 -
9 位 
豚ロースの酸辣スープつけ麺 豚肉ロース生姜焼・豚丼用、塩、えのきだけ、しいたけ、みなさまのお墨付き、味付ザーサイ、水菜（飾り用）、そうめん、A:水、A:鶏ガラスープの素（顆粒）、A:しょうゆ、A:酒、A:塩、A:こしょう、水溶き片栗粉、卵、酢、ラー油 by 西友レシピ部 公式つくったよ 4 -
10 位 
黒酢で作る！酸辣湯（サンラータン） 水、中華スープの素、卵、しいたけ、黒酢、豆板醤、ねぎ、ごま油、胡椒 by pattsun -
すし酢で♪酸辣湯風スープ 卵、★カットわかめ、★刻みねぎ、★おろし生姜、★醤油、★すし酢、★鶏がらスープ、★水、片栗粉、ラー油 by にゃんたろみかんつくったよ 3 -
さっぱり酸辣湯♡スーラータン 豚肉、きくらげ、えのき、豆腐、溶き卵、＜スープ＞、水、鶏がらスープの素、しょうゆ、酒、酢、水溶き片栗粉（片栗粉、水 各大さじ1）、黒こしょう、ラー油 by くろねこ♪かふぇつくったよ 7 -
残った麻婆豆腐でリメイク酸辣湯スープ 水、ガラや中華スープ等の素、お好みの具材、塩胡椒、残った麻婆豆腐、だしまろ酢、辛さが欲しければ一味唐辛子やチリパウダー、酸味が欲しければお酢、片栗粉、卵、ねぎ、ごま油やラー油 by ごんべちゃん -
子供が喜ぶ(^^)エノキのかき玉酸辣湯風♪ エノキ、○湯、○鶏ガラスープの素、▲醤油、酢、砂糖、水溶き片栗粉、溶き卵、ラー油、粗挽き黒コショウ by acchan66つくったよ 4 -
疲労回復⁉具だくさんのお酢の効いた簡単スープ 長ネギ、豆板醤、にんにく（乾燥、スライス）、しょうが（粗みじん切り）、ごま油、白菜、お湯、お酢、中華スープの素、マイタケ（冷凍）、・砂糖、・醤油、・オイスターソース、乾燥わかめ、：片栗粉、：水、卵 by 紫君子蘭つくったよ 1 -
市販の醤油ラーメンで♪酸辣湯麺 市販の醤油ラーメン、豚コマ肉、もやし、しめじ、木綿豆腐、ニラ、カニカマ、卵、ごま油、☆醤油ラーメンスープの素、☆酢、☆ラー油(お好みで)、☆お湯、○片栗粉、○水 by なおのり♪ -
子供が喜ぶ！(^^)もやし・ニラ・豆腐の酸辣湯♪ ○湯、○鶏ガラスープの素、○塩、絹ごし豆腐、もやし、▲醤油、ゴマ油、水溶き片栗粉、溶き卵、ニラ、酢、粗挽き黒コショウ by acchan66つくったよ 35 -
キャベツともやしの酸辣湯 オートミール A：水、A：鶏がらスープの素（顆粒）、A：しょうゆ、A：お砂糖、A：春キャベツ（食べやすい大きさに切る）、A：しめじ、A：もやし、A：豚ひき肉、B：オートミール（ロールドオーツ）、B：お酢、B：胡椒、B：山椒（花椒だとなお良し）、B：ラー油 by ハシ＠猫暮らしつくったよ 1 -
ピクルスリメイク☆酸辣湯風スープ ピクルス、水、中華だしの素、豆板醤、玉子、片栗粉、ピクルス液、ごま油 by ふじ子。 -
PICK UP 
トマト風味の酸辣湯（サンラータン）麺 中華麺、水、トマトピューレ、ウェイパー、塩、醤油、キャベツ、白菜など、豚肉、椎茸、えのきなどきのこ類、長ネギ、水菜、ごま油、酢、ラー油 by ちいさなしあわせキッチンつくったよ 10 -
酸っぱ辛いラーメン♡酸辣湯麺 中華麺、ミニトマト、椎茸、卵、水、★無添加鶏がらスープの素、★醤油、★きび砂糖、酢、ラー油、胡椒、〈水溶き片栗粉〉、片栗粉、水 by はらぺこももつくったよ 4 -
市販の酸辣湯にちょい足し ニチレイ酸辣湯、水、しめじ、えのき、たまご、鶏ガラスープのもと、豆板醤、酢、ごま油 by チーズケーキ:yBつくったよ 1 -
PICK UP 
もずく酢で簡単！酸辣湯(サンラータン)丼 豆腐、ニンジン、シイタケ、キクラゲ(乾燥)、タケノコ、豚バラ肉(または鶏肉)、▲塩、▲胡椒、▲酒、水、△鶏ガラスープ（顆粒）、△醤油、△砂糖、片栗粉＋水、卵、もずく酢(市販)、温かいご飯、ネギ、ラー油(またはごま油) by mniiiiつくったよ 7 -
なめこ入りサンラータンスープ しいたけ、なめたけ、豆腐、万能ネギ小口切り、卵、鶏ガラスープ、☆酒、☆しょうゆ、☆お酢、☆塩、ラー油 by naokoji0912 -
酸っぱ辛っ！ タバスコとふかひれスープde酸辣湯麺 中華麺、醤油ラーメンのスープ、熱湯、長葱のみじん切り、あさつき、■あんかけ、豚薄切り肉、もやし、水、ふかひれスープの素（濃縮3人前）、卵、白コショウ、タバスコ、●鶏ガラスープの素、●醤油、●塩、※水溶き片栗粉 by らるむ。つくったよ 8 -
肉、たけのこなし 酸辣湯風スープ にんじん、しいたけ、えのき、もやし、豆腐、卵、水、鶏がらスープの素、しょうゆ、酢、☆片栗粉、☆水 by くすみピンクつくったよ 1 -
トマトとレタスのサンラータンスープ トマト大、水、しょうゆ、酒、創味シャンタン、ごま油、レタス、細ネギ、卵 by LPark -
作り置きに～たっぷり酸辣湯 筍、人参、豆腐、万能ネギ、ニンニク、生姜、豆板醤、胡麻油、水、★鶏がらスープの素、★塩、★砂糖、★胡椒、★オイスターソース、水溶き片栗粉、卵、酢、粗びき胡椒 by パンペルデュつくったよ 8 -
簡単で本当に美味しい！☆もやしあんかけラーメン 醤油ラーメン(インスタント)、もやし、すりにんにく、鶏がらスープの素、ごま油、とき卵、片栗粉+水、ネギ小口切り、味変に酢、ラー油 by きのこのみみつくったよ 3 -
あんかけ豆腐☆酸辣湯風 豆腐、人参、えのき、スライスキクラゲ(乾燥)、○鶏がらスープ、○醤油、酒、片栗粉+水、溶き卵、塩、胡椒、酢、ラー油、ごま油 by きのこのみみ -
もずく酸辣湯スープ ☆水、☆鶏ガラスープの素、玉ねぎ、もずく酢、塩コショウ、めんつゆ、卵、片栗粉、水、小葱、ラー油 by ＳＯＫＯＳＯＫＯまぁちつくったよ 2 -
ご家庭でプロの味♡ふんわり卵の天津飯 豚ひき肉、玉ねぎ、ミックスベジタブル(お好みで)、ご飯、★ウェイパー、★塩こしょう、卵、⚫マヨネーズ、【あん】、カニかま、◯水、◯酒、みりん、醤油、砂糖、◯ウェイパー、ごま油、◯顆粒カツオだしの素、◯塩こしょう、［水溶き片栗粉］、☆水、☆片栗粉 by maoronmama -
ふわふわ肉だんごと野菜のサンラータン ◆具材、人参、椎茸(干ししいたけ)、小松菜、豆腐、卵、胡麻油、ラー油、◯肉だんご、ひき肉(豚か鶏)、玉ねぎ、絹豆腐、片栗粉、しょうが、■スープ、水、鶏ガラスープの素(ウェイパー)、醤油、みりん、お酢、胡椒、水溶き片栗粉(片栗粉と水) by 7272natuつくったよ 5 -
『辛麺』の冷やし餡かけ麺 袋即席めん『宮崎 辛麺』、韮（ここでは大葉ニラ）、トマト（ここではポモドーロ種）、卵、合挽肉、水、簡単！韮醤油、水溶き片栗粉 by ピラルク姐 -
辛ラーメンで辛旨酸辣湯麺風！ 辛ラーメン、卵、酢、ごま油、水溶き片栗粉 by ritooto -
鶏むね肉のサンラータン 鶏むね肉、長ネギ、にんにく、水、鶏がらスープの素、しょうゆ、塩、酢 by ムッカリーナ -
キャベツだけの酸辣湯スープ＋＋ キャベツ、※水、※ウェイパー、★酢、★醤油、★砂糖、★塩胡椒、水溶き片栗粉、☆ラー油、☆白ごま by aoi++つくったよ 2 -
舞茸サンラータンスープ＋＋ 舞茸、小松菜、卵、※水、※ウェイパー、★酢、★醤油、★砂糖、★塩胡椒、水溶き片栗粉、ラー油 by aoi++つくったよ 1 -
トマトが入った♪洋風酸辣湯 もやし、玉ねぎ、にんじん、えのき、プチトマト、絹ごし豆腐、固形コンソメ、水、穀物酢（仕上げ用）、A穀物酢、A豆板醤、A塩麹、A麺ツユ、A酒、Aこしょう、A片栗粉 by NOZAёMiつくったよ 1 -
酸辣湯 しいたけ、ネギ（白い部分）、豆板醤、ごま油、水、鶏がらスープの素（粉末）、酒、片栗粉、醤油、卵、酢 by 椿屋つくったよ 2 -
●ママベビお揃い♪離乳食後期トマト卵麺＆酸辣湯麺● 中華麺、鶏そぼろ餡（レシピ後述）、トマト、だし醤油、卵、甘旨たまねぎ（レシピ後述）、●ピクルス酢、●ナンプラー、●チリパウダー、キャベツピクルス（酢漬けしたもの）、八味（七味+花椒） by やつはしゆうこ＠週末破天荒レシパー★スピード承認♪ -
＊ダイエット＊サンラータンスープ 鶏胸肉ver ●キャベツ、●なす、●玉ねぎ、●しめじ、●えのき、鶏胸肉、ニラ、水、中華だし、おろし生姜、濃口しょうゆ、酢、片栗粉、卵、塩こしょう、ラー油、こしょう by uucha -
白菜としらたきの酸っぱ旨辛！中華スープ 豚ひき肉、しらたき、白菜、椎茸、★水、★鶏ガラスープの素、★オイスターソース、☆片栗粉、☆水、酢、塩こしょう、ごま油、ラー油 by おうち料理愛好家mamayumi -
創味シャンタンで作る、えのきと白菜の酸辣湯スープ 白菜、えのき、ごま油、チューブ生姜、☆水、☆料理酒、☆創味シャンタン、☆醤油、☆砂糖、水溶き片栗粉、卵、酢、ラー油、こしょう by みひろれいか -
賄い♪トマト入り酸辣あんかけご飯！ 豚バラスライス、長ネギカット、木綿豆腐短冊切り、トマト乱切り、①水、①砂糖、①味の素、①オイスターソース、①醤油、①おろし生姜、水溶き片栗粉(1:1)、炒り卵、胡麻油、辣油、酢、万能ネギカット、黒胡椒 by シェフ@サクライケータつくったよ 1 -
水菜と椎茸のサンラータン風スープ 水菜、しいたけ、豆腐、水、Ａ．酢、Ａ．鶏ガラスープの素、Ａ．醤油、Ａ．塩、Ａ．砂糖、Ａ．胡椒、ラー油（あれば） by ムッカリーナつくったよ 1 -
酸っぱ辛うま☆スーラタン風ワカメスープ 水、乾燥ワカメ、えのき、鶏ガラスープの素(粉末)、酢、生姜(チューブ)、ラー油 by おこち -
豚の角煮の茹で汁&煮汁で！酸辣湯風ラーメン 角煮の下茹で汁、鶏ガラスープの素、角煮の煮汁、豆板醤、チューブにんにく、豚こま、卵、白髪ねぎ、ラーメンの麺 by 太郎美恵左衛門 -
ぽん酢で簡単酸辣湯（サンラータン） エノキ、長ネギ、にんじん、ニラ、木綿豆腐、中華だし、水、片栗粉、卵、島とうがらしシークヮーサーぽん酢、ゴマ油 by 沖縄調味料屋 赤マルソウ商店 楽天市場 -
もやし入り♪我が家の“サンラータン麺” インスタントラーメン(醤油味)、もやし、卵、水、酢、水溶き片栗粉、小ねぎ(小口切りにしたもの)、ラー油 by miyu71174つくったよ 1
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