ピクルスリメイク☆酸辣湯風スープ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鍋に水とピクルスを入れ、やわらかくなるまで煮る。
- 2 中華だし、豆板醤、溶き卵を入れ一煮立ちさせる。
- 3 火を止め、ピクルス液で溶いた片栗粉を入れ、再度火にかけ一煮立ちさせる。
- 4 火を止め、仕上げにごま油を回しかける。
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- カテゴリ
- サンラータン(酸辣湯)
- 料理名
- ピクルスリメイク☆酸辣湯風スープ
ふじ子。
ありふれたレシピをちょっと変わった感じにアレンジしたり
作るのが手間な料理を手軽に作れる様に工夫する事が好きです。
最近は無添加にこだわったり、肉や乳製品を排除しています。
動画で解説しているレシピもあります。
ご参考になりましたら幸いです。
手作り初心者*ちゃんねる
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