創味シャンタンで作る、えのきと白菜の酸辣湯スープ レシピ・作り方
材料(6人分)
作り方
- 1 食べやすい大きさに切った白菜をごま油とチューブ生姜で炒める。
- 2 白菜がしんなりしてきたら、えのきと☆を加えて煮る。
- 3 えのきが柔らかくなってきたら、水溶き片栗粉を加えて沸騰させる。
- 4 卵をとき、鍋に回し入れる。
- 5 酢を加えて味を整える。
- 6 器に入れて、ラー油、こしょうを加えて完成。
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- サンラータン(酸辣湯)
みひろれいか
節約レシピから子供のおかずやお弁当にも使えるもの、健康的なものからハイカロリーなレシピまで、食べたくなったものを思いつきで作っています。
ご飯を作る時間がなかなか取れないので、美味しいご飯を手抜きで作れるように頑張っています。
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