(7ページ目) 鍋料理のレシピ・作り方 総合情報
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あっさり！スズキの水炊き鍋 スズキの切り身、白菜、白ネギ、しめじ、えのき、豆腐、マロニー（葛切り）、大根、☆水、☆和風だし、七味唐辛子、ポン酢、塩 by みーちゃん6914つくったよ 1 -
トマトスープの残りで【スープパスタ】 トマトスープの残り、牛乳、コンソメ、塩胡椒、パスタ by hina- mama -
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【超簡単】薄切りラム肉のキャベツ蒸し ラム肉 薄切り、キャベツ、すき焼きのタレ、水 ※ステンレスやアルミの鍋のみ、小ネギ by Seika Aつくったよ 13
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焼き肉の肉で、すき焼き(*^^*)☆ 焼肉用の肉、白菜、糸こんにゃく、豆腐、人参、砂糖、醤油、みりん by xmickyx -
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冬の贅沢♪簡単に作れる鰤しゃぶ鍋 ブリの刺身（サク）、白菜、長ネギ、人参、きのこ（えのき、しめじ等）、水菜、ショウガ、豆腐、大根（おろしポン酢用、お好みで）、だし用こんぶ（あれば）、白だし、酒 by fukuwajutuつくったよ 45 -
残りカレーで簡単カレー鍋 カレーソース（残ったカレーでもok）、だし汁、長澤家の万能つゆもしくは市販のめんつゆ、お好みの野菜・きのこ類 by 長澤家長男つくったよ 3 -
豚バラと白菜・えのきの重ね鍋 豚バラ、白菜、えのき、小ネギ、★水、★料理酒、★だしの素、★塩 by もふレシピ -
すき焼きのタレ+だしで♬すき焼き 牛肉、白菜、糸こんにゃく、ねぎ、すき焼きのたれ、ほんだし、水 by とらねこのぱせりつくったよ 12 -
【適当再現】赤から鍋のスープの素 ごま油、豆板醤、ニンニク、料理酒、みりん、★鶏がらスープの素、★味噌、★砂糖、水、一味唐辛子（お好み） by ももものも -
沖縄おでん てびち入り てびち、大根、結び昆布、こんにゃく、厚揚げ、フランクフルトソーセージ、ゆで卵、ちくわ、青菜、本格万能だしパック、水、醤油、みりん by 沖縄調味料屋 赤マルソウ商店 楽天市場つくったよ 1 -
もつ入りキムチ鍋 だし入り茹でもつ、鶏団子、ウインナー、キムチ、豆腐、白菜、ニラ、舞茸、しめじ、もやし、○水、○味噌、○醤油、○酒、○コチュジャン、○味醂、○豆板醤、一味 by hirohyt102 -
蟹すきに飽きたら、簡単！美味しい！濃厚蟹飯！ 松葉蟹（ロシア産等の蟹スキ用でOK）、※冷凍焼けしてるような物は、お米、↑我が家の場合は4合で炊いたのに、昆布だし（顆粒でOK）、薄口醤油（濃口醤油はダメ！）、酒、みりん、塩、※蟹飯は、塩少な目にしないと、※蟹飯は、蟹の甘みで甘目に仕上がるので by nkkmarineつくったよ 9 -
すっぽん鍋 スッポン、○水、○日本酒(純米酒)、○真昆布(15cm角)、○生姜(3cm角)、□白醤油、□塩、白菜、にんじん、大根、白ねぎ、刻み万能ねぎ(雑炊用)、たまご(雑炊用)、水洗いしたご飯(雑炊用) by じゅんたのたびつくったよ 2 -
昆布かつおだしであっさりベースのよせ鍋 昆布かつお出汁、●薄口しょうゆ、●みりん、酒、●塩、白菜、人参、鶏もも肉、つみれ団子、豆腐、白ネギ、えのき by ほぉみぃ?つくったよ 7 -
すき焼き風！シンプルで簡単肉豆腐 玉ねぎ、豚こま肉、絹ごし豆腐（木綿でも◯）、◯酒、◯砂糖、◯醤油、◯みりん、細ねぎ by sae_422つくったよ 3 -
カニ解凍～カニ雑炊まで！カニしゃぶ カニむき身（カニポーション）、水、昆布、鰹節、焼き豆腐、白菜、水菜、えのき、長ネギ、ポン酢、青ネギ、塩・醤油、ご飯、溶き卵 by oppeke22つくったよ 4 -
ダイエットに！鶏肉とキャベツの柚子胡椒ポン酢蒸し 鶏モモ肉、キャベツ、★ポン酢、★鶏ガラスープの素、★柚子胡椒、片栗粉、オリーブオイル by 日々のごはんつくったよ 1 -
豆乳鍋の残りでリゾット 豆乳鍋の残り、ごはん、ピザチーズ、黒胡椒 by みゎん♪つくったよ 8 -
めんつゆで☆寄せ鍋のスープ めんつゆ（4倍希釈）、水、顆粒だし、みりん、調理酒 by ニコニコピーマンつくったよ 2 -
キャベツたっぷり味噌鍋 キャベツ、豚小間切れ肉、絹ごし豆腐、人参、大根、☆水、☆だしの素・砂糖、☆しょうゆ・味噌、☆にんにく・しょうがチューブ by 大福・あんこつくったよ 43 -
野菜たっぷりヘ♪あぐー豚と野菜のしゃぶしゃぶ 昆布水 ※昆布を一晩浸けた天然水、豆腐、アグー豚しゃぶしゃぶ用（他の豚肉でも可）、白菜、大根、かつお節、ポン酢などお好みのタレ、しゃぶしゃぶ餅 ※切り餅を薄く切っても可 by Seika Aつくったよ 4 -
北海道 冬の郷土料理～カジカ汁 カジカのぶつ切り、塩、熱湯、水、ダシパック、昆布茶、イチョウ切りした大根、イチョウ切りした人参、一口大にカットしたジャガイモ、白みそ、斜め切りした長ネギ、小葱の小口切り by すたーびんぐつくったよ 7 -
磯の香り+とろとろ♪生海苔入り☆湯豆腐 豆腐、生海苔、白だし、水、水溶き片栗粉 by まめもにおつくったよ 8 -
セブンイレブン風おでん 大根、板こんにゃく、ゆで玉子、練り製品（ごぼう天・ひら天等）詰め合わせ、牛すじ肉、煮込みちくわ、★水、★塩、★みりん、★料理酒、★粉末鰹だしの素、★粉末昆布だしの素 by LOVEDORAつくったよ 128 -
味噌と鶏ガラスープでラーメン鍋♪ 鍋用ラーメン、白菜、白ネギ、春菊、マイタケ、しいたけ、もやし、えのき、水、鶏ガラスープ顆粒、豚しゃぶ肉、合わせ味噌、ラーメン七味(八幡屋礒五郎) by おるがんつくったよ 5 -
真鯛と野菜のせいろ蒸し 真鯛、キャベツ、にんじん、さつまいも、醤油、みりん、酢 by mimi_turtle -
簡単！白菜とひき肉のすき焼き風炒め 白菜、ひき肉（合挽きか牛）、たまねぎ、★砂糖、★しょうゆ by かとぷりん -
おでんにつける♪甘辛で美味しいからし味噌 からし、白味噌、砂糖、おでんのだし by cocopoteitoつくったよ 4 -
おつまみに！豆腐の肉味噌あんかけ 豆腐、ひき肉(鶏・豚などお好みで)、☆水、☆白だし、☆酒、☆醤油、☆砂糖、八丁味噌、片栗粉、小口ネギ(なくてもOK) by みーちゃん6914つくったよ 15 -
☆★すき焼きの残りで♪炊き込み牛めし★☆ すき焼きの残り汁、すき焼きの残りの牛肉、すき焼きの残りの椎茸、すき焼きの残りのしらたき、必要であれば、水、米、トッピング用すり胡麻、トッピング用、茹でグリーンピース by めーぷんぷいつくったよ 5 -
すき焼きしゃぶしゃぶ キャベツ、長ネギ、えのき、しゃぶしゃぶ用肉、すき焼きのたれ、卵、みりん、だしの素 by igaiga8230つくったよ 5 -
味付けは昆布つゆのみ！フライパンで簡単すき焼き 牛肉、しいたけ、えのきだけ、しらたき、長ねぎ、焼き豆腐、お麩、昆布つゆ、卵 by あおちゃんまるつくったよ 2 -
白だしで簡単おでん☆ 大根、じゃが芋、こんにゃく、厚揚げ、ちくわ、ウインナー、ゆで卵、★水、★白だし、★醤油、★みりん、だしの素 by kiicoつくったよ 24 -
☆韓国風鍋☆ ◎鶏がらスープの素、◎醤油、◎コチュジャン、◎味噌、◎水、輪切り唐辛子、白菜、にんじん、長ネギ、豆腐、乾燥わかめ、ごま油 by cokoroつくったよ 1 -
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白菜シュウマイの土鍋蒸し♡ 豚挽き肉、白菜、白菜(敷き詰める分)、玉ねぎ、しいたけ、トッピング(グリンピース、コーン等)、片栗粉、酒、□鶏ガラスープの素、□しょうゆ、□砂糖、□しょうがすりおろし、□塩・こしょう、ポン酢・辛子醤油・柚子胡椒など by にゃんころもち子つくったよ 10 -
簡単♪酸っぱくなったキムチも美味しく変身♡豚キムチ 豚肉（薄切りでもバラ肉でも！）、もやし、ニラ、キムチ、ごま油、●酒、●めんつゆ、●しょうゆ by ♪管理栄養士ママ♪つくったよ 3 -
簡単★やわらかくておいしい★鶏胸肉でとり団子★ 鶏胸肉、ねぎ、片栗粉、味噌、塩、おろししょうがチューブ by kaaanahiiinaつくったよ 2 -
塩麹×白だし☆塩ちゃんこ鍋 鶏もも肉、白菜、しいたけ、白葱、えのき、ごぼう、豆腐、水、●塩麹、●みりん、酒、●白だし by ほぉみぃ?つくったよ 9 -
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コク旨★みんなに人気の野菜たっぷり豚キムチ鍋 豚バラ肉うす切り（またはしゃぶしゃぶ用）、キムチ、白菜、長ネギ、好みの野菜（しいたけ、人参、ニラなど）、豆腐、油揚げ、うどん（お好みで）、ニンニク、ショウガ、白ごま、味噌、だし汁（または水＋だしの素）、ごま油 by fukuwajutuつくったよ 275 -
「天然のクエ」を心をこめて調理する／幻のクエ鍋 クエの切り身＆アラ、豆腐、白菜、ホンシメジ、ニンジン薄切り、三つ葉、昆布、★めんつゆ、★三河みりん、★酢、★柚子絞り汁 by Startrekつくったよ 4 -
つけだれ不要♪我が家のうまうまちゃんこ鍋 スープ、 水、 顆粒だし、 コンソメ(キューブ)、 食べる煮干し、具材、 にんじん、 大根、 シメジ、 エノキダケ、 キャベツ、 しらたき、 ニラ、 ウィンナー、 鶏手羽中、 豚バラ肉、 鶏団子(鶏胸肉1枚・タマネギ1/2個) by xxxぷしゅけxxx -
一人暮らしの口内炎にも優しいあっさり豚の水炊き 豚肉、白菜の外側の大きい葉、冷凍機に残っていた刺身のケン、生醤油、木酢ごしょう（柚子ごしょうも可）、いりごま by ピヨ採る、大抵 -
下味はすきやきのタレ！失敗しない唐揚げ 鶏モモ肉、すきやきのタレ、生姜チューブ、片栗粉 by すんばびつくったよ 2 -
切り落とし牛肉を使ったしゃぶしゃぶ 切り落とし牛肉、白菜、もやし、豆腐、ネギ by SACHIPURI -
一人鍋☆白だしで簡単に！豚もやしキャベツ鍋 もやし、キャベツ、豚薄切り肉、○水、○白だし、○酒 by きのこのみみつくったよ 4 -
長持ち！水菜の冷蔵、冷凍保存方法 水菜 by 新米幸せママ♡つくったよ 30 -
もやし入り！すき焼き★ 白菜、もやし、長ネギ、木綿豆腐、白滝、牛薄切り肉、すき焼きのタレ by THANK YOU GOOD BYE♬ -
肉無しだけど蒟蒻のどて煮風 蒟蒻、卵、☆水、☆だし入り味噌、☆砂糖、☆醤油、サラダ油、(一味唐辛子) by エドワード -
焼き肉のタレで☆焼しゃぶ 野菜（玉ねぎ・人参）、豚肩ロースしゃぶしゃぶ用、青じそ、焼き肉のタレ、酢 by なな1151つくったよ 1 -
☆★ホームメイドのタイスキのタレ♪あっさり編★☆ ●ニンニク、●生赤唐辛子(小)、●パクチーの茎(あれば根付き)、●水、●チリソース（シラチャーソース）、◉砂糖、◉塩、◉ナムプラー、◉オイスターソース、⚫レモン汁、⚫炒り白胡麻、⚫胡麻油、※お好みでトッピング用、ニンニク微塵切り、※、〃、生赤唐辛子小口切り、◯以下はタイスキの参考材料、大根、◯白菜、◯ほうれん草又は空芯菜、◯パクチー、◯生椎茸、◯えのき茸、◯生キクラゲ、◯卵豆腐又は豆腐、◯タイ、ルークチン又は鍋用すり身団子、◯海老、◯イカ輪切り、◯海老ワンタン、◯豚薄切り肉、◯豚レバー、◯戻した春雨、※チキンスープの素、※水 by めーぷんぷい
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