セブンイレブン風おでんレシピ・作り方

Name: セブンイレブン風おでん
Total time: 2 h
Yield: 4
Ingredients: 大根 1本弱; 板こんにゃく 1枚; ゆで玉子 4個; 練り製品（ごぼう天・ひら天等）詰め合わせ 1袋; 牛すじ肉 200ｇくらい; 煮込みちくわ 1袋（2本）; ★水 1500ｃｃ; ★塩 小さじ2.5; ★みりん 大さじ2; ★料理酒 大さじ2; ★粉末鰹だしの素 小さじ1.5; ★粉末昆布だしの素 大さじ2

1時間以上
500円前後

LOVEDORA

具を入れて煮込むとやっぱり濁ってしまいますが、味はセブンイレブンに近いような気がします(^_-)-☆

みんながつくった数 127 件

材料（4人分）

大根 1本弱
板こんにゃく 1枚
ゆで玉子 4個
練り製品（ごぼう天・ひら天等）詰め合わせ 1袋
牛すじ肉 200ｇくらい
煮込みちくわ 1袋（2本）
★水 1500ｃｃ
★塩小さじ2.5
★みりん大さじ2
★料理酒大さじ2
★粉末鰹だしの素小さじ1.5
★粉末昆布だしの素大さじ2

作り方

1 玉子はゆで卵にし、すじ肉は適当な大きさに切ってから30分くらいゆでる。
2 大根・板こんにゃく・練り製品は適当な大きさに切る。
3 大きい鍋に★を全て入れて煮立ったら一度火を止めて具を全て入れる。
4 もう一度火にかけて沸騰したら弱火にし、フタをして2時間くらい煮たら完成☆

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

セブンイレブンのおでんが美味しくて…でも毎回買ってたらお金がかかるので、自宅で味をセブンイレブンに近づけようと頑張りました^^;

おいしくなるコツ

火の通りにくい大根は鍋の一番したに入れる方がいいです。すじ肉は別鍋でゆでる事であくを取る事ができます（＾－＾）

レシピID：1210001236
公開日：2011/05/04

印刷する

あなたにイチオシの商品

つくったよレポート（66件）

yuminene
2021/10/24 13:08

余ったので、次の日に
ひとりおでんに、しました。
なので、具材が少ないです(((^_^;)
美味しかったです。ごちそうさま。
きらきら⭐︎
2021/01/19 15:50

セブンのおでんにそっくりでおいしかったです♡ごちそうさまでした♪
ちゃー0826
2021/01/15 22:02

これこれっこの味ー！！って
なるぐらい美味しかったです！
また、リピートします♪
msk14
2019/12/27 15:10

いつも簡単におでんの素で作ってましたがこちらのセブンイレブン風おでんが気になったので作ってみたら主人に大好評だったので今回で作るの2回目です♡美味しすぎます！！

つくったよレポート一覧へ

このコメントを削除しますか？

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する（ 2 件）

LOVEDORA 2014.11.07　00:38

ありがとうございます（*^_^*）
自分のレシピが選んでもらえるとは思っていませんでした^^;
楽天レシピ 2014.11.06　14:48

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

12月1日(月)の
楽天レシピTOPページ『おすすめコンテンツコーナー』の「今週の技ありレシピ」に、
LOVEDORA さんとコチラのレシピをご紹介させて頂きます！
当日10：00頃の掲載を予定しておりますので、是非チェックして下さいね☆

今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪