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  • しっかり塩味!ダシが美味しい鶏鍋

    水炊きのレシピ・作り方(人気順)

    水炊きのレシピや作り方をご紹介。もともとは博多の郷土料理だった水炊き。今では、すっかり全国区。お店でも家庭でも手軽に楽しめる冬のレシピです。塩麹に漬けた鶏胸肉が柔らかく仕上がる水炊きや、白だしを使った飽きのこない水炊きなど、おいしいレシピが充実してます。

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