(4ページ目) 鍋料理のレシピ・作り方 総合情報
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味噌ちゃんこ鍋 白菜、もやし、舞茸、平茸、えのき、木綿豆腐、牛バラコマ切れ肉、味噌ちゃんこ鍋の素 by うべしみん -
きしめん入りで具沢山☆きのこちゃんこ鍋 ＝＝＝＝＝＝＝色々なきのこ＝＝＝＝＝＝＝、えのき茸、ひらたけ、しめじ、＝＝＝＝冷蔵庫の余り野菜でOK＝＝＝＝、白菜、牛蒡、長ネギ、人参、豆腐、豚肉、きしめん、＝＝＝＝＝＝＝＝スープ＝＝＝＝＝＝＝＝、水、●和風顆粒だし、●醤油、●みりん、●砂糖、●塩、●生姜の擦りおろし by まめもにお -
ごまたっぷり坦々鍋 豚ひきにく、豚バラ肉、ニラ（ざく切り）、えのき、きゃべつor白菜、豆腐、ねぎ（みじん切り）、にんにく、しょうが、鶏ガラスープの素、水、☆練りゴマ、☆味噌、☆醤油、☆酒 by ガジュ11つくったよ 11
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黒酢キムチ鍋 豚肉、しいたけ、白菜、豆腐、ニラ、中華麺、［A］キムチ、［A］水、［A］鹿児島の黒酢、［A］牛乳、［A］味噌、［A］醤油、［A］鶏がらスープの素、［A］ごま油、［A］砂糖 by 坂元醸造の黒酢レシピ -
ワンパン 一人すき焼き 牛肉(薄切りや切り落とし肉)、豆腐、長ねぎ(細め)、砂糖、醤油、酒かみりん、牛脂かサラダ油、新鮮な生卵 by ケイヤ＠kieつくったよ 1 -
【豚の角煮】ひと晩寝かすと最高においしい 豚バラブロック、ねぎ（青い箇所）、しょうが、顆粒だし（ほんだしなど）、ゆで卵、◎しょうゆ、◎酒、◎みりん、◎砂糖、◎はちみつ by 定番の家庭料理777つくったよ 4 -
圧力鍋で本格簡単ブイヤベース！絶品魚介鍋 海老(頭と殻がついたもの)、ホタテ(殻付き)、ホタテ(身だけのもの)、アサリ、ハマグリ(もしあれば)、鱈もしくは鯛の切り身、白ワイン、ホールトマト、コンソメキューブ、セロリ、オリーブオイル、塩・胡椒、パセリ by 気まぐれ食堂 -
【お肉不要！】簡単味噌チゲ 玉ねぎ、じゃがいも（中）、長ねぎ、豆腐、★味噌（白以外なら何でも）、★コチュジャン、★粉唐辛子、出汁 by りなぱん♡つくったよ 1 -
幼児も一緒に⭐みそちゃんこ鍋 マルサン みそちゃんこ鍋の素、豚肉、白菜、スライスチーズ、油揚げ、大根 by worMom -
鍋の素いらず★手作り鶏つみれの豆乳鍋 鶏ももひき肉、◎水、◎味噌、◎鶏がらスープの素、◎みりん、ネギ、▲味噌、▲醤油、▲砂糖、▲片栗粉、▲ごま、□パン粉、□牛乳、調整豆乳、ごま油、ごま、〜お好きな具材〜、白菜、水菜、木綿豆腐、ネギ by あおい(◍•ᴗ•◍)つくったよ 1 -
白ネギとエリンギたっぷりすき焼き 白ネギ、エリンギ、牛脂、牛スライス肉、★焼き豆腐、★糸こんにゃく、★白菜、★えのき、茹でうどん、すき焼きのたれ by じゃが塩つくったよ 1 -
ごっつぁんです！味噌ちゃんこ鍋 鶏ひき肉、塩、片栗粉、鶏肉、豚バラ肉、白菜、ほうれん草、玉ねぎ（つくねと併用）、もやし、トーフ、油揚げ、うどん（シメ用）、味噌鍋スープ by jenrrineつくったよ 2 -
☆キムチチゲ☆ 豚バラ、キムチ、絹ごし豆腐、長ネギ、しめじ、にら、ごま油（炒め用）、（A）みそ、（A）醤油、（A）酒、（A）みりん、（A）韓国唐辛子粉、（A）すりごま、（A）ごま油、水、ダシダ（韓国牛だし）、塩 by あいちゃんKOBEつくったよ 19 -
牛ひき肉団子のすき焼き 牛もも肉（または、牛ひき肉）、焼き豆腐、白菜、大根、にんじん、青菜（春菊、小松菜、ほうれん草など）、長ネギ、焼き麩（小）、まいたけ、水、めんつゆ（３倍希釈）、酒、みりん、しょうゆ、しょうが、長ネギ（みじん切り用）、卵（つなぎ用）、片栗粉 by doom321 -
✱手羽元スープカレー✱ 手羽元、じゃがいも、玉ねぎ、人参、オリーブオイル、生姜チューブ、にんにくチューブ、塩コショウ、ラー油、水、市販のレトルトカレー、市販のカレールー、食パン by ＊milk mama＊つくったよ 1 -
✱簡単カレーうどん✱ 残りのカレー（インスタントカレー）、めんつゆ、水、煮込み用うどん、★水溶き片栗粉★、★片栗粉、★水、刻みねぎ by ＊milk mama＊つくったよ 7 -
家庭で作るしゃぶしゃぶ鍋★ごまとポン酢つけだれ作り お湯、★具材、冷しゃぶ用、牛肉、しめじ、えのき、もやし、水菜、オクラ、大根(千切り)、にんじん(千切り)、★ごまつけだれ、すりごま、醤油、タニタの減塩、砂糖、マヨネーズ、レモン酢、★ポン酢つけだれ、醤油、穀物酢、レモン酢、砂糖 by ころん (*'▽'*)♪ -
フライパンで出来る、簡単キムチ鍋 キムチ、豚肉、豆腐、長ネギ、えのき、白菜、水、鶏ガラスープの素 by choki (^-^)/つくったよ 5 -
れんこんとろみ鍋 ●具の材料、れんこん、豚肉 しゃぶしゃぶ用、水菜、お好みのきのこ；しいたけ、しめじなど、◎煮汁の材料、れんこん 太い部分、だし、しょう油、みりん、塩、その他 すだち七味 by K-yuuki -
お家にある野菜で鶏ガラちゃんこ鍋 ちゃんこ鍋スープの素(鶏ガラ醤油)、豆腐、★白菜、★椎茸、★水菜、★豚肉、★長ネギ、★しめじ by ひかりん★つくったよ 7 -
食べるネギ油 白ネギ、サラダ油、スライスにんにく、ポテトチップス塩味、いりごま、塩 by ぺるく〜ろつくったよ 2 -
鶏手羽元とかぶの東のまるごと鍋 鶏手羽元、かぶ、かぶの葉、ごま油、〇水、〇だしの素、〇醤油、みりん、酒 by はじゃじゃ -
柚子胡椒でピリ辛！きのこたっぷりタラ鍋 タラ(鍋用ぶつ切り)、白菜、白ねぎ、椎茸、エリンギ、えのき、しめじ、春菊(水菜などでもOK)、☆水、☆こんぶだし、ポン酢、柚子胡椒 by みーちゃん6914つくったよ 8 -
タジン鍋で 豚と野菜の簡単ヘルシー蒸鍋 タジン鍋、エノキ、キャベツ、豚肉（うす切り）、ポン酢 by RINGO's Cafeつくったよ 7 -
私流の美味しい鍋♪柚子たっぷりのタラ鍋♪ タラ鍋用、白菜、長ネギ、水菜、エノキ、マロニー、生わかめ、豆腐、ゆず、昆布、干し椎茸、大根、白だし、七味唐辛子（柚子胡椒） by dekotan1つくったよ 3 -
思い立ったときにも、気軽に坦々鍋 豚肉(写真ではひき肉）、白菜、にんじん、しめじ、ほうれん草、玉ねぎ、豆腐、1890008654の練りゴマ、味噌、豆乳、だし汁 by 風_花 -
味噌とコチュジャンでキムチ鍋 豚薄切り肉、キムチ(汁も一緒に)、タマネギ(１㎝幅に切る)、★味噌、★コチュジャン、★豆板醤、シイタケ、エノキダケ、マイタケ、豆腐、青ネギ(又はニラ、長ネギ)、醤油(お好みで)、砂糖(お好みで)、水、煮干しだし(顆粒)、ごま油 by アシガンつくったよ 9 -
牛肉とごほうの佃煮 牛バラ肉、ゴボウ、砂糖、しょう油、みりん、酒、サラダ油 by ＊hana＊mama＊つくったよ 10 -
寒い日に♪我が家の“タラ鍋” 塩タラ、白菜、長ねぎ、しめじ、えのき、豆腐、しらたき、○だし昆布、○水、和風だしの素、ポン酢、柚子胡椒 by miyu71174つくったよ 9 -
味噌ちゃんこ鍋 人参、豆腐、鶏肉（ササミ）、牛蒡、エリンギ、春菊、ネギ、チンゲン菜、白菜、イワシのすり身、味噌鍋スープの素 by momotarou1234つくったよ 2 -
☆酸っぱくなった白菜キムチで絶品チゲ鍋☆ 白菜キムチ、ネギ、ゴマ油、水、油揚げ（冷凍）、ピザ用チーズ、卵、切り餅（冷凍）、●だし入り味噌、●みりん、●酒 by neko6084つくったよ 2 -
お魚のお出しが美味しい鍋だよ! ♪♪ カワハギ、白菜、菊菜、シメジ、エリンギ、椎茸、豆腐、よせ鍋つゆ、昆布茶 by ひろりん１１０６ -
豚バラと白菜の蒸し鍋 豚バラ、白菜、もやし、◆水、◆和風だしの素、◆めんつゆ、◆みりん、万能ねぎ（お好みで） by happysumeerつくったよ 2 -
無水 豚キムチ鍋うどん 冷凍「丹念仕込み、本場さぬきうどん」、豚バラ薄切り肉（一口大）、えのき茸（小房に分ける）、しめじ（小房に分ける）、しいたけ（薄切り）、白菜キムチ、豆苗、サラダ油、ごま油、［A］、鶏がらスープの素、しょうゆ、酒 by テーブルマーク 公式つくったよ 6 -
PICK UP 
パクチー好きな方に♪パクチー鍋 豚肉、海老（あればお好みで）、パクチー、もやし、ニラ、しめじ、春雨、＜スープ＞、☆水、☆ナンプラー、☆鶏がらスープのもと、☆酒、☆にんにく・しょうが（すりおろし）、☆塩、☆黒こしょう、レモン（串切り）（あればお好みで） by グルヤマつくったよ 12 -
キムチがあれば味付け簡単！スンドゥブチゲ 白菜キムチ、絹ごし豆腐、あさり（砂抜きしたもの）、長ねぎ、人参、ニラ、卵黄、A)水、A)鶏ガラスープ（顆粒）、A)醤油 by 大阪府泉佐野市 公式つくったよ 13 -
北海道 冬の郷土料理～カジカ汁 カジカのぶつ切り、塩、熱湯、水、ダシパック、昆布茶、イチョウ切りした大根、イチョウ切りした人参、一口大にカットしたジャガイモ、白みそ、斜め切りした長ネギ、小葱の小口切り by すたーびんぐつくったよ 7 -
【牛の胃袋は4つある】ハチノスの下ゆで方法 ハチノス（牛の第2胃）、塩、酢 by ゆみたろう☆ -
創味のつゆですき焼き^ - ^ 牛肉すき焼き用、長ネギ、焼き豆腐、舞茸、☆創味つゆ、☆水、☆醤油、☆酒、☆みりん、☆砂糖、卵 by うーたま -
残ったカレーで★洋風カレー鍋 水、にんじん、キャベツ、ブロッコリー、しめじ、ウインナー、*残ったカレー（具入り）、*水、コンソメ顆粒、粉チーズ by suzukaryouつくったよ 3 -
炊飯器で蒸して甘みたっぷり蒸し野菜 じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、水、【おすすめ調味料】、塩コショウ、ポン酢、マヨネーズ、バター by デラみーやんつくったよ 2 -
すき焼きのたれで作る☆肉豆腐 牛こま肉、木綿豆腐、しらたき、長葱、●すき焼きのたれ、●水、サラダ油 by cdl__07☪︎つくったよ 2 -
だしパックで絶品寄せ鍋♡ 鶏モモ肉、豚バラ肉、生タラ、白菜、長ネギ、大根、にんじん、しめじ、とうふ、しらたき、◎水、◎だしパック、◎しょうゆ、◎塩、◎みりん、◎酒 by みうママつくったよ 2 -
簡単♪ あんこうのお味噌汁☆ あんこう(5cm位の切り身10切れ)、人参(ゴボウや大根でも)、ネギ、豆腐、エノキ(あれば)、だし汁、○酒、/、味噌、○みりん、○おろし生姜(お好みで) by こぶた...つくったよ 3 -
味噌でほっこり！ぼたん鍋 イノシシ薄切り肉、ごぼう、ネギ、白菜、キノコ類（えのき・舞茸など）、焼き豆腐、糸こんにゃく（あく抜き不要を使用）、春菊、☆水、☆和風だし、☆酒、味噌、粉山椒（または七味唐辛子） by みーちゃん6914つくったよ 6 -
絶対はまる♪豚キャべポン鍋 豚バラ肉、キャベツ、長ねぎ、えのきだけ（ほかのきのこでも）、☆水、☆ポン酢、☆みりん by ＹＡＭＡＴ☆つくったよ 6 -
簡単・すき焼き風豆腐 牛薄切り、焼き豆腐、玉ねぎ または 長ねぎ、しらたき（アク抜きしたもの）、しめじやえのき、醤油、砂糖、酒、水 by milk513つくったよ 7 -
簡単ヘルシー(^^)豚肉とキャベツの鶏ガラ醤油鍋♪ キャベツ、豚肉(切り落としor薄切り)、○湯、○鶏ガラスープの素、酒、○醤油、○塩、チューブ生姜 by acchan66つくったよ 39 -
肝が美味しい♪カジカ汁 カジカのアラ(肝入り)、ネギ、●じゃがいも、●大根、●人参、水、酒、味噌 by オレガノミントスつくったよ 3 -
やわらか～♪居酒屋さんのモツ煮込み 豚白モツ (ボイル)、長ネギの輪切りスライス、（豚白モツのアク抜き用）、水、生姜、（一回目 加圧の材料）、酒、水、（二回目 加圧の材料）、生姜、ニンニク、赤みそ、白みそ、醤油、みりん、砂糖、大根のいちょう切り、人参のいちょう切り、ゴボウの乱切り、一口大にちぎったコンニャク by すたーびんぐつくったよ 18
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