(5ページ目) 豆板醤のレシピ・作り方 (人気順)

豆板醤
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  1. おうちで! ニラ肉 本格派! 台湾まぜそば
    おうちで! ニラ肉 本格派! 台湾まぜそば 中華麺(太め)、豚ミンチ、ニラ、ゴマ油(A)、ニンニク(A)、豆板醤(A)、塩コショウ(B)、オイスターソース(B)、焼肉のタレ(B)、ゴマ油(C)、鶏がらスープの素(C)、醤油(C)、細ネギ(D)、鰹節(D)、もみのり(D)、卵黄 by つばごん
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  2. 麻婆トマたま
    麻婆トマたま ひき肉(牛または合い挽き)、トマト、卵、長ネギ、△砂糖、△醤油、△甜麺醤、赤唐辛子、▲生姜(すりおろし)、▲ニンニク(すりおろし)、▲豆板醤、▲豆豉醤(なければ味噌)、水、鶏がらスープのもと、水溶き片栗粉、ラー油、花椒 by mniiii
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  3. 豚こま肉とズッキーニとじゃがいものピリ辛炒め
    豚こま肉とズッキーニとじゃがいものピリ辛炒め 豚こま肉、酒、塩コショウ、片栗粉、じゃがいも、ズッキーニ、ピーマン、☆ケチャップ、☆しょうゆ、☆酒、☆みりん、☆鶏ガラスープの素、☆にんにく(すりおろし)、豆板醤、ごま油 by あーじぇー
    つくったよ 1
  1. 豆板醤で♪空芯菜のピリ辛炒め
    豆板醤で♪空芯菜のピリ辛炒め 空芯菜、鷹の爪、おろしにんにく、胡麻油、☆豆板醤、☆醤油、☆酒 by Yosho.w7
  2. 【素揚げ茄子で作る】麻婆茄子
    【素揚げ茄子で作る】麻婆茄子 茄子、豚挽き肉、ピーマン、人参、ごま油、塩こしょう、おろしにんにく、おろししょうが、■甜麺醤、■豆板醤、■めんつゆ(2倍濃縮)、■砂糖、■中華だし、■水、水溶き片栗粉、刻み葱 by ncc*
    つくったよ 2
  3. 鶏むね肉とナスともやしの中華炒め⭐️
    鶏むね肉とナスともやしの中華炒め⭐️ 鶏むね肉、もやし、ナス、キャベツ、⭐️豆板醤、⭐️ニンニクチューブ、⭐️砂糖、⭐️醤油、⭐️お酒、油、片栗粉、ごま油 by にっく2
  4. ピリ辛オーロラソース
    ピリ辛オーロラソース ★マヨネーズ、★ケチャップ、★はちみつ、豆板醤 by おうち料理愛好家mamayumi
    つくったよ 1
  5. 基本の麻婆茄子
    基本の麻婆茄子 茄子、ひき肉、★長ねぎ、★チューブにんにく、★チューブしょうが、★豆板醤、◎水、◎鶏がらスープの素、◎甜麺醤、◎醤油、水溶き片栗粉 by なぽスケ
    つくったよ 4
  6. エビチリたまご
    エビチリたまご 冷凍エビ、片栗粉、白ネギ、溶き卵、【調味液】、ケチャップ、水、鶏がらスープの素、豆板醤、にんにくチューブ by yoshimin_cooking【管理栄養士】
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  7. レンジで簡単!ピリ辛豚玉♪
    レンジで簡単!ピリ辛豚玉♪ 豚バラ肉、玉ねぎ、★醤油、★砂糖、★酒、★豆板醤、★塩こしょう、★片栗粉 by かさささささささ
  8. ささみのチリソース風
    ささみのチリソース風 ささみ、万能ねぎ、★酒、★塩麹、★こしょう、片栗粉、ごま油、●みりん、●トマトケチャップ、●さとう、●豆板醤、●鶏がらスープの素、レタス、きゅうり by まゆもかちん
  9. 挽き肉と玉ねぎとしめじの和風パスタ
    挽き肉と玉ねぎとしめじの和風パスタ パスタ、塩(パスタ茹でる用)、玉ねぎ、ぶなしめじ、牛豚挽き肉、にんにく、★醤油、★みりん、★豆板醤、塩コショウ、オリーブオイル by さくたん72
  10. 家にあるもので!ピリ辛クッパ
    家にあるもので!ピリ辛クッパ ごはん、キャベツ、ベーコン、ごま油、★いりごま、★醤油、★豆板醤、★砂糖、★にんにくのすりおろし、○水、○創味シャンタン、溶き卵、塩コショウ、カットネギ by さくたん72
  11. 豆板醤でピリ辛☆野菜炒め
    豆板醤でピリ辛☆野菜炒め 豚こま、にんじん、玉ねぎ、春キャベツ、◎味噌、◎酒、◎砂糖、◎しょうゆ、◎豆板醤、油 by kawacchi
    つくったよ 2
  12. 春菊と豚こま肉の甘辛炒め
    春菊と豚こま肉の甘辛炒め 豚こま肉、春菊、人参、焼肉のたれ、豆板醤、いりごま、サラダ油 by かな*やん
  13. ピリ辛★新たまの肉みそサラダ
    ピリ辛★新たまの肉みそサラダ 新玉ねぎ、豚ひき肉、ごま油、万能ねぎ(小口切り)、生姜・にんにく(みじん切り)、●豆板醤、●オイスターソース、●塩・胡椒、ローストスライスアーモンド、●醤油 by ayatoy
  14. #8「干锅土豆片」(じゃがいもの豆板醤炒め)
    #8「干锅土豆片」(じゃがいもの豆板醤炒め) じゃがいも、ピーナッツオイル(じゃがいも炒め用)、豚ひき肉、ピーナッツオイル(ひき肉炒め用)、にんにく、しょうが、長ネギ、唐辛子(乾燥)、花椒、郫县豆瓣酱(豆板醤)、豆豉(トウチ)、ししとう、醤油、料酒(酒)、オイスターソース by 源原の部屋
  15. 激甘辛チキン煮込みカレー
    激甘辛チキン煮込みカレー ニンジン、タマネギ、ねぎ、廃鶏、牛モツの煮汁、水、人参と大根の自家製なます、自家製栗きんとん、◯郫県豆瓣醤、◯豆板醤、◯粉唐辛子、◯種を除き細く刻んだ朝天唐辛子、◯シナモンパウダー、◯カルダモンパウダー、◯ジャワカレー中辛、◯インデアン、カレー粉、芋焼酎、ゴマ油、塩 by 樹脂金魚
  16. 韓国風肉そぼろ
    韓国風肉そぼろ ごま油、おろしにんにく、おろし生姜、鶏ミンチ、醤油、酢、みりん、三温糖、コチュジャン、豆板醤、塩胡椒 by ジャック777
  17. ピリ辛 ヤンニョムチキン リーフレタスで巻いて
    ピリ辛 ヤンニョムチキン リーフレタスで巻いて 鶏もも肉、A、すりおろしにんにく、A、すりおろししょうが、A、コチュジャン、A、豆板醤、A、さとう、A、しょうゆ、A、鶏がらスープの素(顆粒)、A、ごま油、ごま油、リーフレタス by のりばあ✩.*˚
  18. 牛丼をプルコギ風にアレンジ☆簡単ピリ辛プルコギ牛丼
    牛丼をプルコギ風にアレンジ☆簡単ピリ辛プルコギ牛丼 牛丼レトルト、ピーマン、ごま油、コチュジャン、ごま、糸唐辛子、ご飯 by tweemy
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  19. 具ゴロゴロのジャージャーメン❣️(炸酱拌面 )
    具ゴロゴロのジャージャーメン❣️(炸酱拌面 ) きゅうり、タケノコ 水煮、セロリ、玉ねぎ、豚ロース肉、生姜 微塵切り、油、豆板醤、甜麺醤、水or鶏がらスープ、塩、胡椒、酒、醤油、蜂蜜、〜水溶き片栗粉☆〜、☆、水、☆片栗粉、胡麻油、焼きそば麺、焼きそば焼き用 油、蒸し焼き用   水 by おとちゃんさん
  20. 大根とごぼうのピリ辛炒め
    大根とごぼうのピリ辛炒め ごぼう、大根、鶏ひき肉、●みりん、●酒、●醤油、●豆板醤、●にんにくチューブ by らつき
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  21. 車麩でベジ・ヴィーガンエビチリ♪
    車麩でベジ・ヴィーガンエビチリ♪ 車麩、長ネギ、塩胡椒、片栗粉、【チリソース】、生姜(すりおろし)、ニンニク(すりおろし)、豆板醤、甘酒(または、みりん)、ケチャップ、水、塩、砂糖、酢、片栗粉+水、ラー油、揚げ油 by mniiii
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  22. ヘルシー♪鶏肉と小松菜の麻婆茄子^_^
    ヘルシー♪鶏肉と小松菜の麻婆茄子^_^ 鶏肉、小松菜、ナス、塩コショウ、黒コショウ、酒☆、鶏がらスープの素☆、中華だし☆、豆板醤★、甜麺醤★、コチュジャン★、ショウガ(チューブ)★、ガーリックパウダー★、山椒★、片栗粉、片栗粉用水、こめ油 by ぷーにゃん
  23. 海老と小松菜の豆板醤炒め❤
    海老と小松菜の豆板醤炒め❤ バナメイ海老、塩、黒こしょう、片栗粉、生姜、にんにく、白ネギ、ごま油、サラダ油、豆板醤、小松菜、☆砂糖、☆酒、☆酢、☆濃口醤油、☆丸鶏がらスープ、☆水 by mamacream
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  24. ピーマンとしめじの豚肉豆板醤炒め♩
    ピーマンとしめじの豚肉豆板醤炒め♩ ピーマン、豚ロース肉、しめじ、玉ねぎ、◎豆板醤、◎すりおろし生姜、◎醤油、◎鶏ガラ by ciciino
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  25. 牛肉と人参のチャプチェ風炒め
    牛肉と人参のチャプチェ風炒め 牛切り落とし肉、にんじん、玉ねぎ、はるさめ、ごま油、※下味、しょうゆ、砂糖、片栗粉、※甘辛だれ、酢、しょうゆ、砂糖、豆板醤、水 by りんとふーちゃんのママ
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  26. 野菜スティックにぴったり!ピリ辛味噌マヨソース
    野菜スティックにぴったり!ピリ辛味噌マヨソース 味噌、マヨネーズ、豆板醤、酢 by Zubolabo+
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  27. 牛肉とニラのピリ辛にんにく生姜スタミナ炒め
    牛肉とニラのピリ辛にんにく生姜スタミナ炒め 牛バラ肉、ニラ、玉ねぎ、ニンニクみじん切り、生姜みじん切り、豆板醤、片栗粉、黒コショウ、オリーブオイル、以下ソース材料、鶏ガラスープの素、酒、オイスターソース、醤油、キビ砂糖 by パリブリオッシュ
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  28. 牛バラ肉とインゲンの旨辛漬け炒め♪
    牛バラ肉とインゲンの旨辛漬け炒め♪ 牛バラ肉、インゲン、モロッコインゲン、しめじ、漬け込みタレ(☆)、☆オイスターソース、☆醤油、☆みりん、☆砂糖、☆豆板醤、塩 by ヤスのり子
  29. 豚肉と茄子のピリ辛味噌炒め
    豚肉と茄子のピリ辛味噌炒め 豚こま肉、長茄子、胡麻油、☆味噌、☆オイスターソース、☆みりん、☆酒、☆砂糖、☆おろし生姜、☆豆板醤、ゴマ by ○じゅん◎たま♪○
  30. 豆板醤でチョイ辛♡肉そぼろ♪
    豆板醤でチョイ辛♡肉そぼろ♪ 豚ミンチ、豆板醤、にんにく(みじん切り)、生姜(摺り下ろし)、醤油、味噌、砂糖、ごま油 by ヤスのり子
    つくったよ 2
  31. コチュジャン 担々麺風 そうめん お子様 めんつゆ
    コチュジャン 担々麺風 そうめん お子様 めんつゆ めんつゆ(3倍濃縮)、すりごま、コチュジャン、牛乳or豆乳、ごま油orラー油、お好み オイスターソース、お好み 鶏ガラスープの顆粒だし、お好み 青ねぎ by Happy3588
  32. 簡単!ピリ辛キャベツとひき肉と春雨の炒め
    簡単!ピリ辛キャベツとひき肉と春雨の炒め 春雨、キャベツ、ひき肉、しょうが、豆板醬、★酒、★オイスターソース、★しょうゆ by ガメラロボ
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  33. 簡単漬け込みだれで★♪シビ辛旨いッ麻辣チキン
    簡単漬け込みだれで★♪シビ辛旨いッ麻辣チキン 鶏胸肉、★オイスターソース、★醤油、★はちみつ(または砂糖)、★酒、★豆板醤、★麻辣醤、★しょうが・にんにく(チューブ)、ごま油、花椒(あれば)、ネギ(小口切り) by にゃんぺこ
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  34. 野菜たっぷり♪肉なしミルク坦々風うどん
    野菜たっぷり♪肉なしミルク坦々風うどん 冷凍うどん、もやし、にんじん、小松菜、☆水、☆牛乳、☆鶏がらスープの素、☆オイスターソース、☆豆板醤、☆しょうが(チューブ)、☆にんにく(チューブ)、☆ごま、温泉卵、水溶き片栗粉 by にゃんぺこ
  35. 豆板醤のピリ辛もやしナムル
    豆板醤のピリ辛もやしナムル もやし、ごま油、豆板醤、お酢、ラー油 by naben
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  36. ぱぱっと簡単!麻婆茄子
    ぱぱっと簡単!麻婆茄子 ナス、合挽き肉(豚挽肉でもOK)、長ネギ(あれば)、ニンニク(チューブでも〇)、しょうが(チューブでも〇)、ごま油、豆板醤、⚫醤油、⚫酒、⚫砂糖、⚫味噌、片栗粉、小ネギ(あれば) by Cochi
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  37. ピリ辛豆腐と白菜の煮物
    ピリ辛豆腐と白菜の煮物 豚ひき肉、白菜、豆板醤、絹ごし豆腐、水、ガラスープの素、しょうゆ・みりん by なな1151
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  38. ピリ辛フォー
    ピリ辛フォー フォーの麺、たまねぎ◎、牛薄切り肉◎、牛だしの素◎、めんつゆ◎、豆板醤、水菜 by まさも
  39. ご飯や納豆にかけて♪ピリ辛ネギだれ❣️
    ご飯や納豆にかけて♪ピリ辛ネギだれ❣️ 長ネギ、醤油、えごま油、豆板醤、にんにく(チューブ)、花山椒 by ヤスのり子
  40. すいとんのピリ辛煮込み
    すいとんのピリ辛煮込み すいとん粉、水(すいとん用)、☆豆板醤、☆コチュジャン、☆鶏ガラスープの素、☆パセリ(粉末)、☆水 by みさちゃん
  41. エビの辛味炒め★海老チリ
    エビの辛味炒め★海老チリ ムキエビ、大きめ、ネギ、片栗粉、*しょうゆ、*豆板醤、*酒か紹興酒、*水、*にんにくチューブ、*しょうがチューブ、ごま油、ラー油 by valigia5
  42. ピリ甘辛なす
    ピリ甘辛なす なす、オリーブ油、味噌、砂糖、みりん、豆板醤 by 楽天ラブ
  43. 中華風前菜★砂肝の豆板醤和え
    中華風前菜★砂肝の豆板醤和え 砂肝、■長ネギ(青い部分)、■ショウガの皮、■花椒、〇豆板醤、〇ごま油、〇しょうゆ、白髪ねぎ by ayatoy
  44. 大根ときゅうりのピリ辛サラダ
    大根ときゅうりのピリ辛サラダ 大根、きゅうり、麺つゆ(3倍濃縮)、豆板醤、白ゴマ by CHISA☆ごはん☺︎
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  45. ピリ辛☆簡単ニラのおひたし☆節約☆キャンプ飯に
    ピリ辛☆簡単ニラのおひたし☆節約☆キャンプ飯に ニラ、☆醤油、☆豆板醤、☆砂糖、白いりごま by 走るトマト
  46. 簡単♡節約♡韓国風辛うまチキン♡ヘルシー
    簡単♡節約♡韓国風辛うまチキン♡ヘルシー 鶏むね肉、☆料理酒、☆塩、☆砂糖、☆しょうがチューブ、片栗粉、ごま油、♡みりん、♡コチュジャン、♡豆板醤、♡醤油、♡砂糖、♡にんにくチューブ、いりごま by 走るトマト
  47. 豆板醤使用!ピリ辛!たけのこナムル
    豆板醤使用!ピリ辛!たけのこナムル たけのこ水煮、[A]、ごま油、醤油、にんにくチューブ、砂糖、白ごま、豆板醤 by あんちーのまかない食堂
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