豆板醤でピリ辛☆野菜炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ◎の調味料を混ぜ合わせておきます。
- 2 にんじん→短冊切り、玉ねぎ→薄めのくし切り、キャベツ→ざく切りにします。
- 3 フライパンに油をひき、にんじん、玉ねぎ、豚こま肉を炒めます。
- 4 キャベツを入れます。
- 5 キャベツにも油が回ったら、1を回し入れ 味をつけたら完成です。
きっかけ
普段は子供向けに作ることが多いのですが、たまにはピリ辛野菜炒めが食べたくて作りました。
おいしくなるコツ
キャベツを炒めすぎないように気をつけると、シャキっと美味しいです(^-^)
- レシピID:1870018778
- 公開日:2021/04/28
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