豆板醤でピリ辛☆野菜炒め レシピ・作り方

豆板醤でピリ辛☆野菜炒め
  • 約15分
  • 500円前後
kawacchi
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豆板醤を使ったピリ辛が美味しい大人味の野菜炒めです♡

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ◎の調味料を混ぜ合わせておきます。
  2. 2 にんじん→短冊切り、玉ねぎ→薄めのくし切り、キャベツ→ざく切りにします。
  3. 3 フライパンに油をひき、にんじん、玉ねぎ、豚こま肉を炒めます。
  4. 4 キャベツを入れます。
  5. 5 キャベツにも油が回ったら、1を回し入れ 味をつけたら完成です。

きっかけ

普段は子供向けに作ることが多いのですが、たまにはピリ辛野菜炒めが食べたくて作りました。

おいしくなるコツ

キャベツを炒めすぎないように気をつけると、シャキっと美味しいです(^-^)

  • レシピID:1870018778
  • 公開日:2021/04/28
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カテゴリ
豚こま切れ肉・切り落とし肉豆板醤玉ねぎにんじんキャベツ
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簡単 野菜炒め ピリ辛 大人味
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つくったよレポート(2件)

  • らぶり31
    らぶり31
    2021/05/09 08:58
    豆板醤でピリ辛☆野菜炒め
    新玉ねぎとにんじんが余っていたので最近購入した豆板醤をたっぷり使ってピリ辛にしました!見栄えは悪いですが美味しくできてお酒に合います!ごちそうさまでした
  • ミロ34
    ミロ34
    2021/05/01 19:31
    豆板醤でピリ辛☆野菜炒め
    簡単にできて良かったです♪

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