冷やし中華のレシピ・作り方 （人気順）
冷やし中華のレシピ・作り方ページです。 さっぱり爽やかな冷やし中華。暑い夏の日でも、チョッピリすっぱいたれは、食欲がわいてきます。きゅうり、錦糸たまご、ハム、紅しょうがをのせた基本の冷やし中華から、ゴマだれで食べるアイディアレシピまで、みんなの力作レシピが満載です。
冷やし中華のレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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めんつゆで！カンタン冷やし中華 冷やし中華めん、きゅうり、たまご、カニカマ、鶏ハム、ヤマキめんつゆ、酢、レモン汁、水、ごま油、すりごま、ミニトマト by kojarin7つくったよ 140 -
2 位 
お子様におすすめ♪酸っぱくない冷やし中華のタレ☆ ☆ごま油、☆水、☆めんつゆ、☆中華だし、☆酢、☆はちみつまたは砂糖 by na-maママつくったよ 2 -
3 位 
タレ購入不要！ポン酢で作る!絶品冷やし中華 ポン酢、砂糖、鶏ガラスープの素、ごま油、ラーメン、卵、胡瓜、キクラゲ、鶏胸肉(ハムでもOK)、いりごま（お好みで） by ｍａｒｉａ1917つくったよ 22
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4 位 
麺がくっつかない！お弁当にも冷やし中華 きゅうり、ロースハム(スライス)、プチトマト、卵、サラダ油、生中華麺、ごま油、付属のたれ by yayucoti -
5 位 PICK UP 
超かんたん・きゅうりの南蛮漬け きゅうり（輪切り）、塩、砂糖、醤油、酢、ごま油、ラー油 by yuki-.-つくったよ 175 -
6 位 
PICK UP
冷やし中華風 棒棒鶏うどん 冷凍「稲庭風うどん」、鶏ささみ（筋なし）、塩、酒、トマト（薄いくし切り）、きゅうり（せん切り）、錦糸卵、紅しょうが、練りからし、［A］、白練りごま、砂糖、めんつゆ（3倍濃縮）、酢、ごま油、水 by テーブルマーク 公式つくったよ 73 -
7 位 
基本の冷やし中華（冷麺）の醤油ダレ 水、鶏ガラスープの素（顆粒）、酢、しょうゆ、砂糖、白すり胡麻、ごま油、しょうがの絞り汁 by はなまる子♪つくったよ 76 -
8 位 
もやしナムルの冷やし中華 もやし、鶏がらスープ顆粒、ごま油、卵、塩、オリーブオイル、ハム、きゅうり、ラーメン、氷水、冷やし中華のたれ by youmi115つくったよ 17 -
9 位 
市販の生ラーメンで作る冷やし中華 生ラーメン、キュウリ、ハム、醤油、酢、砂糖、サラダ油、胡麻油、ポッカレモン、コーン缶詰め by お腹が減ったら -
10 位 PICK UP 
夏だ!ジャージャー麺 中華めん（茹で）、豚ミンチ、ニンニク、玉ねぎ、味噌、味醂、酒、豆板醤、キュウリ by Kuma＊つくったよ 122 -
我が家の冷やしラーメン きゅうり、卵、ミニトマト、カニカマ、生ラーメン（細麺）、めんつゆ、水、カンタン酢、ごま油 by わーちゅんつくったよ 2 -
＊冷やし中華＊ 冷やし中華（市販）、玉子（中）、カニカマ、ハム、キュウリ、トマト（小）、レモン汁 by はい 山田ですつくったよ 126 -
大豆ミート入り ヴィーガン冷麺 市販の中華麺、大豆フィレ（乾燥）、もやし、人参、きゅうり、有機トマト、茄子、【タレ】、有機しょうゆ、酢、ごま油、水、みりん、白ごま、(トッピング) by りんりんxoxoつくったよ 1 -
冷やし中華♪ ☆卵、☆砂糖、☆酒、☆水、☆塩、☆和風顆粒だし、サラダ油、小川屋の中華そば(生麺)、鶏胸肉、＊水、＊塩、＊砂糖、きゅうり、ハム、ミニトマト、付属のタレ、水 by mamacreamつくったよ 13 -
ひと手間で美味しい！手作りたれで食べる冷やし中華 卵、☆砂糖、☆塩、●水、●鶏がらスープの素、●醤油、●酢、●砂糖、ごま油、中華麺、きゅうり、ハム、かまぼこ by kaede*つくったよ 4 -
冷やし汁なし坦々うどん うどん、ネギ、しょうが、にんにく、豚挽肉、塩・こしょう、紹興酒、★豆板醤、★甜麺醤、★ウェイパー、★すりごま、★五香粉、豆乳、酢、↓トッピングお好みで、ゆで卵、キュウリ、かいわれ、ラー油 by Eri's food dairyつくったよ 1 -
PICK UP 
茄子とトマトと肉味噌で☆冷やし中華 冷やし中華（市販）、なす、トマト、豚ひき肉、☆味噌、☆醤油、☆酒、☆みりん、☆砂糖、白ごま、ごま油 by まいまい917つくったよ 29 -
テレビで話題沸騰中の蒙古タンメン中本辛うま秘伝ダレ ◎水、◎味噌、◎一味唐辛子、◎ゼロシュガー、◎鶏ガラスープ、▲刻み青ネギ、▲おろしにんにく、▲おろししょうが、▲ごま油、▲サラダ油 by ゆるっとロカボDAKARAつくったよ 13 -
ベーコンで！？ 美味しい冷やし中華 冷やし中華、ベーコン、きゅうり、錦糸卵、ミニトマト、マヨネーズ by ミスチバス8823つくったよ 3 -
焼きそば麺で☆自家製タレの冷やし中華 焼きそば麺、卵、きゅうり、かにかま、ロースハム、●醤油、●酢、●砂糖、●ポッカレモン、ごま油、お好みでマヨネーズ・からし、塩 by ななじまるつくったよ 28 -
冷やし中華 ゴマだれ 中華麺、ハム、きゅうり、錦糸卵、ミニトマト、ごまドレッシング、めんつゆ、マヨネーズ、すりごま by 美麗♡つくったよ 3 -
PICK UP 
夏に旨辛！汁なし担々麺！ 豚、鶏合挽肉、酒、おろし生姜、ごま油、にんにくみじん切り、薬味ネギ、ニラ、しめじみじん切り、豆板醤、甜麺醤、ラー油、鷹の爪種抜き細口輪切り、オイスターソース、鶏ガラスープの素、砂糖、白すりゴマ、カシューナッツ潰しみじん切り、練りゴマ、中華麺（冷やし中華麺でもOK）、麺の湯搔き湯、サラダ油、付け合わせ野菜（水菜、ベビーリーフ等）、ふりかけ用カシューナッツ by VL-Kyoko-sanつくったよ 34 -
お弁当冷やし中華のコツ✧˖° 冷やし中華麺、サラダ油、♡卵、♡砂糖、きゅうり、塩、ミニトマト、プチトマト、ハムまたはツナ、冷やし中華のタレ by sweet sweet ♡つくったよ 6 -
有名店の中華麺でビビン麺！ 中華麺、ゆで卵、キムチ、きゅうり、ゴマ、【タレ】、コチュジャン、酢、パルスイート液体、ごま油、ニンニクすりおろし by kurubiiつくったよ 1 -
たまにはベーコンで☆美味しい冷やし中華 冷やし中華、ベーコンハーフ、きゅうり、卵、胡麻、サラダ油、砂糖、塩 by アボカドプリンつくったよ 10 -
つやピカ♪レンジで茹でよう§冷やし中華の麺§ 冷やし中華の麺、熱湯 by haru.kohaつくったよ 1 -
豚しゃぶゴマダレの冷やし中華 しゃぶしゃぶ用薄切り豚肉、酒、卵、★マヨネーズ、★塩コショウ、中華麺、きゅうり、塩、カニカマ、紅生姜、☆しゃぶしゃぶ用ゴマダレ、☆ポン酢、☆すり胡麻、☆おろし生姜 by デラみーやん -
きゅうり嫌いの為の☆冷し中華 市販の冷やし中華麺、たまご、新たまねぎ、レタス、ハム、市販の冷やし中華付属のタレ by omameshan -
卵を使用した自家製中華麺 強力粉、卵+水、塩、重曹(食用)、打ち粉(強力粉) by ふかいはるし -
ゆで卵とほうれん草の冷やし中華 冷やし中華麺、添付のたれ、きゅうり、ハム、ほうれん草、白ネギ、茹で卵、マヨネーズ by tukuyo93つくったよ 1 -
PICK UP 
梅しそジンジャー冷やし中華 冷やし中華（タレ付き-2人前入り）、たまご、薄切りロースハム（4枚入り）、きゅうり、大葉、梅干、チューブしょうが、オリーブオイル by カナシュンばーばつくったよ 38 -
冷し中華やちらし寿司に！細切り卵 卵、塩コショウ、ごま油 by kuro_24つくったよ 39 -
冷蔵庫の調味料で作れる！絶品♪手作り簡単まぜそば 生ラーメン（極細か細麺がオススメ）、小ネギ、A、西京味噌、A、白すりごま、A、魚粉（チューブ使用） ※無ければ鰹節、A、ラー油、A、ごま油、A、キムチ、A、粉コショウ、A、山椒 ※あれば、A、醤油 （キムチの塩味に合わせて加減）、卵黄 by Seika Aつくったよ 4 -
鶏ささみの定番冷やし中華 中華麺、酢醤油タレ、きゅうり、もやし、トマト、鶏ささみ、酒、卵、☆砂糖、☆塩、紅生姜、ごま油 by デラみーやんつくったよ 2 -
酸っぱくない★具だくさん冷やし中華 中華そば、とりむね肉、★しょうが、★酒、卵、食物油、きゅうり、トマト、かにかま、◆しょうゆ、◆酢、◆砂糖、◆ごま油、◆鶏がらスープ、◆水、◆すりごま、◆めんつゆ二倍、◆にんにくチューブ by ボブミニオンつくったよ 1 -
すっぱくない自家製つゆの子供用冷やし中華 中華麺、もやし、キュウリ、鶏胸肉、鰹節、○白だし、○水、○砂糖 by ｔｏｗａｍａｍａ -
パスタで！おいしく節約冷やし中華 ≪麺≫、パスタ（1.9mmなどの太目がGOOD）、重曹（食品用）、氷、≪タレ≫、醤油、砂糖、酢、冷水、塩、ごま油、ゴマ、大葉（あれば）、≪具≫、きゅうり、ハム、卵、トマト by 瑪流つくったよ 2 -
レタスたっぷり冷やし中華 冷やし中華 ゴマだれ、レタス、キュウリ、卵、ハム、紅ショウガ by ミスチバス8823つくったよ 2 -
新玉ねぎた〜ぷり☆冷やし中華始めました 冷やし中華セット(醤油味)、新玉ねぎ、きゅうり、ハム、卵、＊塩、片栗粉、すりごま by きのこのみみつくったよ 4 -
茹でキャベツとハムの冷やし中華 中華めん、キャベツ、ハム、●砂糖、しょうゆ、酢、水、●ごま油、白すりごま、刻み海苔 by メリッコつくったよ 3 -
筍入り野菜たっぷり冷やし中華 マルちゃん冷やし中華めん、フルーツトマト、ホウレン草、小松菜、キャベツ、人参、ゆで卵、茹で筍、ゴマダレ by yukkiy8 -
和風 中華つけ麺 中華麺（乾麺）、そばうどん用麺つゆ（冷し用）、鎮江香酢（中国黒酢）又は酢、丸鶏ガラスープ顆粒、黒すりゴマ by 蘭もりつくったよ 5 -
冷やし中華より簡単、ざるラーメン 生ラーメン（細切り）、めんつゆ（3倍濃縮）、お水、カンタン酢、ごま油、海苔（お好みで）、氷 by わーちゅんつくったよ 5 -
豚こまの焼肉のタレ炒め乗せ冷し中華。 冷やし中華（醤油タレ）、もやし、ネギ、キュウリ、ゴーヤ、豚こま切れ肉、焼肉のタレ、塩コショウ、白ごま by とりあえず乾杯 -
汁なしもいい！釜玉インスタントラーメン インスタントラーメン（何味でもok）、ネギ、卵黄 by ぺるく〜ろつくったよ 3 -
暑い日はコレ！！わかめ入り冷やし中華 冷やし中華麺、冷やし中華タレ、ごま油、いりごま、卵、乾燥わかめ、かにかま、ハム、きゅうり、オクラ by りっさんさんつくったよ 1 -
PICK UP 
ピーナッツクリームでOK！ゴマだれ棒々鶏冷麺 ★ピーナッツクリーム、★醤油、★酢、★ゴマ油、★ラー油、★生姜チューブ、★にんにくチューブ、白ネギ、鶏むね肉、きゅうり、中華クラゲ、麺 by sumisumieつくったよ 13 -
うちのお弁当 冷たい 冷やし中華弁当 冷やし中華 たれ付き、●卵、●塩、ハム、きゅうり、胡麻油、好みで、マヨネーズ by おいしんぼ -
北海道では冷やしラーメンと言います♪ ラーメン、きゅうり、卵、ハム(薄切り)、砂糖、塩、冷やしラーメンのタレ(市販) by みい☆223つくったよ 7 -
ピリ辛ネギの冷やし中華 市販の冷やし中華（醤油だれ）、ゆでたまご、パプリカ、きゅうり、長ネギ、☆ごま油、☆ラー油 by mint✩（返レポお休み中）
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