めんつゆで！カンタン冷やし中華 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
小さめのボウルにめんつゆ、酢、レモン汁、水、ごま油を混ぜて冷やしておく。
- 2 めんは袋の表示通りに熱湯でゆでて冷水に取り、めんを流水で軽くもむように洗って器に盛り付ける。
- 3 きゅうりは千切りし、卵は塩少々を加えて薄焼き卵を作って細切りにする。カニカマは裂いて鶏ハムは細切りにし、２の上に盛り付ける。
- 4 ３に１の冷やし中華のたれをかけて、すりごまをふり、あればミニトマトをのせていただきます♪
- 5 めんの上にのせる具はありあわせの野菜やハム、焼き豚など何でもいいです!(^^)!
- 6 ３０度を超える暑い日は、氷をのせて、冷え冷えでいただくのもおいしいです♡
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- カテゴリ
- 冷やし中華
- 料理名
- めんつゆで！カンタン冷やし中華
kojarin7
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