(3ページ目) 鴨肉のレシピ・作り方 (人気順)

鴨肉
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  1. とっても簡単!鴨南蛮蕎麦
    とっても簡単!鴨南蛮蕎麦 鴨肉(調理済みのもの)、茹で野菜(小松菜など)、焼きネギ、★みりん、★醤油、★砂糖、★粉末出汁の素、★水、干し蕎麦、薬味用刻みネギ by 雪だるまちゃん
  2. 美味しい♪鴨肉のそばのつけ汁
    美味しい♪鴨肉のそばのつけ汁 鴨肉(スライス)、長ねぎ、⭐めんつゆ、⭐水、七味唐辛子、オリーブオイル by KATSUMA
    つくったよ 2
  3. 鴨スモークのタパス★ワインのおつまみにぴったり!
    鴨スモークのタパス★ワインのおつまみにぴったり! 水菜、もやし、あい鴨ローススモーク、塩 by Chaika
    つくったよ 1
  1. 柚子と鴨ダシで激変☆鴨がネギを背負った醤油ラーメン
    柚子と鴨ダシで激変☆鴨がネギを背負った醤油ラーメン マルちゃん生麺 醤油、鴨肉、ネギ、糸唐辛子、柚子の皮、水 by かんたんれぴこ
  2. 鴨鍋☆ネギ白菜たっぷり☆シメは雑炊や蕎麦で
    鴨鍋☆ネギ白菜たっぷり☆シメは雑炊や蕎麦で 鴨肉、白ネギ、白菜、エノキ茸、豆腐、A.水、A.粉末だしの素、A.めんつゆ(2倍希釈)、A.酒、A.みりん、<雑炊用>、溶き卵、味付け海苔、青ネギの小口切り by balletmom
    つくったよ 1
  3. 鴨しゃぶ
    鴨しゃぶ 鴨肉、豆苗、ネギ、☆かつおだし、☆あごだしの素、☆水、☆日本酒、☆醤油、☆みりん、☆濃いだし本つゆ by 鷹COOK
  4. フワフワ♪鴨肉と青ネギのスフレ他人丼
    フワフワ♪鴨肉と青ネギのスフレ他人丼 卵、鴨肉、青ネギ、油揚げ、玉ねぎ、麺つゆ(2倍のばし)、水、ごはん、ブラックペッパー、塩こしょう by 滋賀のおうち料理人
  5. 合鴨ローストのチーズ盛り
    合鴨ローストのチーズ盛り 市販の合鴨ロースト、プロセスチーズ、長ネギ、ブラックペッパー by mariahcarey0929
    つくったよ 1
  6. 【激旨】鴨ロース
    【激旨】鴨ロース 鴨肉、醤油、酒、みりん、わさび、玉ねぎ by Yu Chan
  7. 合鴨パストラミサラダ
    合鴨パストラミサラダ 合鴨パストラミ、レタス、きゅうり、トマト、玉ねぎ、ピーマン、赤ピーマン by まゆぱとら
  8. 鴨ねぎ丼
    鴨ねぎ丼 ごはん、鴨 (一口大に)、長ネギ (3~4cmに切って)、★醤油・酒・砂糖・ハチミツ、★水、七味唐辛子 by さちくっかりー
  9. 合鴨パストラミと玉ねぎのサラダ
    合鴨パストラミと玉ねぎのサラダ 合鴨パストラミ、玉ねぎ黒酢漬け、フライドオニオン、イタリアンドレッシング by aytmm
  10. 「湯葉入り! 白菜と鴨肉の煮物」   ♪♪
    「湯葉入り! 白菜と鴨肉の煮物」   ♪♪ 乾燥湯葉、白菜、鴨肉、砂糖、薄口しょうゆ、酒、濃い口しょうゆ by ひろりん1106
    つくったよ 1
  11. 鴨ローストのオニオンサラダ
    鴨ローストのオニオンサラダ レタス、キュウリ、玉ねぎ、トマト、鴨ロースト(市販品)、イタリアンドレッシング(市販品) by たかまさ20010911
  12. 鴨肉のペペロンチーノ
    鴨肉のペペロンチーノ スパゲッティ、水と塩、鴨肉、にんにくスライス、オリーブオイル、塩、黒胡椒、青ネギ小口切り by きのこのみみ
  13. 合鴨スモークで鴨南そば
    合鴨スモークで鴨南そば そば(冷凍)、合鴨スモーク、長ネギ、水、●和風だしの素、●みりん、しょうゆ by メリッコ
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  14. 合鴨スモークとキウイのサラダ
    合鴨スモークとキウイのサラダ 合鴨スモーク、キウイ、☆酢、☆サラダ油(オリーブオイルでも)、☆ハーブソルト、☆黒こしょう・さとう by mint✩(返レポお休み中)
  15. 愛犬用 ❤鴨肉とさやいんげんとレタスのごはん❤
    愛犬用 ❤鴨肉とさやいんげんとレタスのごはん❤ 鴨肉(スライス、生)、さやいんげん(柔らかく茹でたもの)、レタス、小みかん、さつま芋(柔らかく調理したもの、皮なし) by ぷ〜みぃまま♪
  16. 鴨ロースト葱バルサミコ醤油ソース
    鴨ロースト葱バルサミコ醤油ソース 合鴨ロース(ステーキカット)、塩・胡椒、玉ねぎ(又は長ねぎ)、バルサミコ、醤油 by 楽天出店店舗:お肉屋さんのお惣菜 Meat-Gen 楽天市場
  17. オニオンとキュウリの鴨鴨パストラミサラダ
    オニオンとキュウリの鴨鴨パストラミサラダ 玉ねぎ、キュウリ、レモン、鴨パストラミ、ポン酢 by とりあえず乾杯
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  18. ワインにぴったり♪合鴨ローストのマリネ(^^)
    ワインにぴったり♪合鴨ローストのマリネ(^^) 合鴨ロースト、★玉ねぎ、★にんじん、★セロリ、★白ワインビネガー、★オリーブ油、★黒こしょう、★塩、★ガーリックパウダー、★レモン汁、ミニトマト、白ゴマ by rika_shou
  19. 合鴨ロース煮
    合鴨ロース煮 合鴨ロース、★水、★砂糖、★酒、★醤油、マスタード by まなぶさん1215
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  20. 鴨のロースト、上手な焼き方と、簡単カシスソース
    鴨のロースト、上手な焼き方と、簡単カシスソース 鴨胸肉(140G)小さ目、カシスリキュール、赤ワイン酢 by sel123
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  21. 失敗しかかった?鶏砂肝のコンフィ
    失敗しかかった?鶏砂肝のコンフィ 砂肝、塩、ベイリーフ、ローズマリー(10cm位)、タイム、オレガノ、ニンニク、オリーブオイル by yamanechanzu
  22. マグレカナールの甘辛はちみつソース
    マグレカナールの甘辛はちみつソース マグレカナール(鴨胸肉)、●赤ワイン、●しょうゆ、●みりん、●はちみつ、(好みで)わさび by petitpoussin
  23. 鴨とネギを焼きました♪
    鴨とネギを焼きました♪ 鴨ロースト、ねぎ(白い部分)、ベビーリーフ・ルッコラ等、塩・こしょう by 太陽SUNさん♪
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  24. フライパンで鴨肉調理、彩り野菜添え
    フライパンで鴨肉調理、彩り野菜添え 大きめズッキーニ、巨大ナス、ブロッコリー、スライスマッシュルーム、紫キャベツ、鴨胸肉、☆薄口醤油、☆みりん、☆ペプシ、☆すりおろし生姜、ダックファット by Jinka
  25. 鴨ハムとサラダほうれん草茎のパスタ【パスタ100】
    鴨ハムとサラダほうれん草茎のパスタ【パスタ100】 合鴨スモーク(鴨ハム)、サラダほうれん草の茎、ニンニク、オリーブオイル、黒コショウ、スパゲティ、パルミジャーノレッジャーノ by わけししょう
  26. スモーク合鴨と長ねぎのつけ蕎麦
    スモーク合鴨と長ねぎのつけ蕎麦 合鴨スモーク、長ねぎ、蕎麦麺、かまぼこ、出し汁、☆ねぎの青い部分、☆みりん、☆醤油、☆酒、☆三温糖、七味唐辛子 by デラみーやん
  27. 鴨肉の牛乳スープ
    鴨肉の牛乳スープ 水、牛乳、コンソメキューブ、鴨肉のスライス、にんじん、ほうれん草、塩、コショウ by 文学トラベラー
  28. 【簡単なのに本格】ロースト鴨のつけ蕎麦
    【簡単なのに本格】ロースト鴨のつけ蕎麦 蕎麦麺、ロースト鴨、玉ねぎ、長ネギ、鰹だし汁、☆タカラ本みりん、☆醤油、☆三温糖 by デラみーやん
  29. 鴨肉のネギマヨトースト
    鴨肉のネギマヨトースト 食パン、カットキャベツ、鴨肉のロースト(薄切り)、刻みネギ、マヨネーズ by 文学トラベラー
  30. 鴨ネギ!! 醤油とバルサミコのおいしいタレ
    鴨ネギ!! 醤油とバルサミコのおいしいタレ 鴨肉、長ネギ、醤油、バルサミコ酢、みりん、塩、胡椒、山椒 by 630323smana
  31. お腹満足!合鴨ロースパストラミで❤ホットサンド♪
    お腹満足!合鴨ロースパストラミで❤ホットサンド♪ 半解凍8枚切り食パン、*マーガリンが塗りやすいです、マーガリン、キャベツ(芯は使わない)、岩塩(代用可)、*塩は味の決め手でもあるので、ご注意♪、★合鴨ロースパストラミのスライス、★ミディートマト、★トッピング用にディル(代用可) by ジョン・リーバス
  32. 鴨のフライパンロースト お正月にも
    鴨のフライパンロースト お正月にも 鴨胸肉、長ネギ、菜の花、白ワインor酒、水、みりん、しょうゆ by サフラン☆pls
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  33. 京都の鴨で鴨鍋
    京都の鴨で鴨鍋 鴨肉、ネギ、白菜、餅巾着、昆布、水、酒、薄口しょうゆ by ぺろぽろ
  34. ●簡単シンプル激旨♪セロリ焼葱入★鴨鍋風「鶏鍋」●
    ●簡単シンプル激旨♪セロリ焼葱入★鴨鍋風「鶏鍋」● セロリ葉、白ねぎ、ごま油、鴨つみれ(スライスとセットのものを使用)、鴨肉スライス(今回は市販品)、●みりん、●料理酒、●醤油、●鰹だし汁(水&顆粒だしでもOK♪)、七味唐辛子、卵<〆用> by やつはしゆうこ@週末破天荒レシパー★スピード承認♪
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  35. ●簡単♪匈産鴨ハツソテー×日本産抹茶のソース添え●
    ●簡単♪匈産鴨ハツソテー×日本産抹茶のソース添え● 鴨ハツ(ハンガリー)<楽天市場で購入可>、●食塩(鴨ハツの臭み取り用)、●水(鴨ハツの臭み取り用)、オリーブオイル、■岩塩、■七味唐辛子(日本食材)、■日本酒(日本食材)、○抹茶(日本食材)、○はちみつ(日本食材)、○有塩バター、○白バルサミコ酢、○白ワイン、○粗びき黒コショウ by やつはしゆうこ@週末破天荒レシパー★スピード承認♪
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  36. 鴨肉と葱を焼いたものとその油を入れる鴨味噌ラーメン
    鴨肉と葱を焼いたものとその油を入れる鴨味噌ラーメン 味噌ラーメン(インスタント)、長ねぎ、鴨肉、塩こしょう、水 by かんたんれぴこ
  37. ハロウィンにもおすすめ!ジャガパストラミサラダ
    ハロウィンにもおすすめ!ジャガパストラミサラダ じゃがいも、パストラミ(合鴨)、オリーブオイル、クレイジーソルト、パセリ by tweemy
  38. イングリッシュマフィン&鴨のオープンサンド☆*
    イングリッシュマフィン&鴨のオープンサンド☆* イングリッシュマフィン、鴨ロースト、ボイル小松菜、プチトマト、ハニーマスタードソース by おるがん
    つくったよ 3
  39. 合鴨とレタス薬味のサラダ
    合鴨とレタス薬味のサラダ 合鴨スモーク、レタス、みょうが、大葉、☆ごま油、☆ミツカン味ぽんマイルド by mint✩(返レポお休み中)
    つくったよ 1
  40. 鴨せいろそば〜抹茶入り茶そば〜
    鴨せいろそば〜抹茶入り茶そば〜 茶そば、鴨むね肉(スライス)、長ねぎ、水、本つゆ(4倍濃縮) by miter8
  41. 鴨ロースハムのサラダ
    鴨ロースハムのサラダ 鴨ロースハム、サニーレタス、ブラックペッパー、エキストラバージンオイル by ネロ助2011
    つくったよ 3
  42. 業スー鴨のパストラミでホットサンド
    業スー鴨のパストラミでホットサンド 鴨のパストラミ、調理バンズ、トマト、シュレッドチーズ、マヨネーズ by ぐー。ゆるっと節約主婦
  43. 鴨スモークと鶏胸肉のサラダ
    鴨スモークと鶏胸肉のサラダ 合鴨スモーク、もやし、きゅうり、にんじん、★オリーブオイル、★酢、★塩、★砂糖、★黒胡椒 by Chaika
  44. 鴨がねぎ背負って…あ、竹ちくわもお願いね…炒め!
    鴨がねぎ背負って…あ、竹ちくわもお願いね…炒め! 合鴨小間切れ、焼きちくわ、ねぎ、片栗粉、清酒、麺つゆ 4倍濃縮、七味 by johnny_bean
  45. 鴨のすき煮!
    鴨のすき煮! 鴨胸肉、鴨つくね、白菜、長葱、春菊、エノキ、焼き豆腐、白滝、玉麩、すき焼きのたれ、卵、ゆず胡椒 by エミ子のお手軽キッチン
  46. 水菜と鴨パストラミのクリチ巻きおつまみ
    水菜と鴨パストラミのクリチ巻きおつまみ 鴨パストラミ、水菜、クリームチーズ、▷マヨネーズ、▷シーザードレッシング by ろーるけーき
  47. 合鴨スモークのサラダ ハニーマスタードで
    合鴨スモークのサラダ ハニーマスタードで 合鴨スモーク、ブロッコリースプラウト、サニーレタス、A.粒マスタード、A.はちみつ、A.酢、A.塩胡椒 by maimais2
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