(8ページ目) 鶏肉のレシピ・作り方 （人気順）
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鶏胸肉で！簡単ローストチキン 鶏胸肉or鶏もも、塩胡椒、★醤油、★砂糖、★ハチミツ、★酒、★にんにくチューブ by ＊ K a n a ＊つくったよ 15 -
ケンタ風の和風チキンカツサンド♪ 鶏胸肉、キャベツ、食パン、マヨネーズ、☆ たれ ☆、☆醤油、☆みりん、☆日本酒、☆水、☆砂糖、♡衣♡、♡ 小麦粉：お水、♡ パン粉、サラダ油 by ∂ネコの手∂つくったよ 27 -
簡単！市販バジルソースで♪バジルチキン 鶏もも肉、塩・胡椒、バジルソース、オリーブオイル by iihi009つくったよ 4
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鶏肉のふわっとチーズピカタ 鶏ムネ肉、小麦粉、片栗粉、卵、粉チーズ、顆粒コンソメ、ドライパセリ、こしょう、バター by あじのピヨコつくったよ 264 -
鶏もも肉のコロコロ甘辛炒め✩ 鶏もも肉、玉ねぎ、片栗粉、ねぎ、油、★醤油、★酒、★みりん、★砂糖 by しお．つくったよ 63 -
鶏胸ひき肉で作る♡大葉入りつくね ◎鶏胸ひき肉、◎玉ねぎ、◎大葉、◎しょうがチューブ、◎料理酒、◎塩、◎片栗粉、☆和風だしの素、☆水、☆料理酒、☆みりん、☆しょうゆ、サラダ油 by みうママつくったよ 5 -
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鶏むね肉とキャベツ絹さやのあっさり炒め 鶏むね肉、●塩コショウ、片栗粉、キャベツ、絹さや、☆鶏がらスープの素、☆塩コショウ、サラダ油 by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 43 -
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目からウロコ！この焼き方でジューシーチキン 鶏肉(モモ)、ニンニク、塩・粗挽き黒こしょう、オリーブ油 by uzuratukune3つくったよ 374 -
サラダチキンは簡単にお家で作れる！ ささみ、マジックソルト、料理酒 by KINOKIつくったよ 6 -
簡単ヘルシー♪(^_^)鶏むね肉のマヨ磯辺焼き♪ 鶏むね肉、○塩、○酒、マヨネーズ、○アオサ粉(or青のり粉)、○片栗粉、サラダ油 by acchan66つくったよ 3 -
この柔らかさは衝撃！！ささみのケチャップ煮 ささみ（大きめ）、小麦粉、塩コショウ、生姜、＊醤油、＊ケチャップ、＊砂糖、＊酒、＊水 by u-tin♪つくったよ 103 -
鶏もも肉のシンプル塩こしょう炒め 鶏もも肉、塩コショウ by ぷく✾ -
超簡単！塩麹でカリカリチキン☆ 鶏もも肉、塩麹 by アンanneつくったよ 2 -
プロ直伝！ やわらか鶏ささみのよだれ鶏 鶏ささみ（白い筋とる）、沸騰した湯、〜よだれ鶏のたれ〜、☆めんつゆ、☆食べるラー油、☆刻みネギ、☆白煎りごま、☆ごま油、ブラックペッパー（仕上げ用）、刻みネギ（仕上げ用）、白煎りごま（仕上げ用） by KZ COOKING CHANNELつくったよ 2 -
タレがおいしい！ささみで棒棒鶏 ササミ、酒(★蒸し汁は使用)、きゅうり、★生姜、★米酢、★醤油、★味噌、★ごま油、★砂糖、★すりごま、★白ごま、★コチュジャン by yayucotiつくったよ 31 -
圧力鍋じゃなくても！簡単＆ホロホロ～♪手羽元の煮物 手羽元、水、しょうゆ、酒、みりん、酢、三温糖、にんにく(薄切り)、生姜(薄切り) by はぁぽじつくったよ 8 -
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トースターで焼鳥 鶏モモ肉、鶏レバー、ネギ、＜タレ＞、しょう油、みりん、てんさい糖 by iihi009つくったよ 32 -
鶏胸肉の玉ねぎ生姜焼き♡ 鶏胸肉(小さめサイズ)、◎片栗粉、◎塩、◎酒、◎片栗粉、サラダ油、玉ねぎ(小～中)、☆濃口醤油、☆みりん、☆酒、☆三温糖、☆すりおろし生姜 by mamacreamつくったよ 4 -
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黒酢でさっぱり☆鶏肉と茄子照り焼き 鶏肉（胸orもも）、片栗粉、茄子、ごま油、☆黒酢、☆醤油、☆みりん、☆酒、☆砂糖 by nori-nokoつくったよ 158 -
油淋鶏☆ユウリンチー 鶏モモ肉、○塩、こしょう、片栗粉、☆長ネギ(みじん切り)、☆生姜(すりおろし)、☆にんにく(みじん切り)、☆醤油,酢、☆酒、みりん、砂糖、水、☆ごま油、☆蜂蜜(あれば)、揚げ油 by ramomamaつくったよ 18 -
フライより簡単！ささみのチーズパン粉焼き ささみ、塩こしょう・粉チーズ・小麦粉、パン粉・乾燥バジル、オリーブオイル by Ｊｏｈｎｃｏｍｐａｎｙつくったよ 12 -
鶏ささみの竜田揚げ焼き♪ ささみ、●酒・しょうゆ、●おろししょうが、●塩コショウ、片栗粉 by オクハマモつくったよ 47 -
何度も作ってたどり着いた、絶品しっとり鶏ハム 鶏胸肉(300g前後のもの)、砂糖、塩、ブラックペッパー、乾燥バジル by はちわれ４１３つくったよ 115 -
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鶏ささみ肉でも柔らか♪サクサクチキンカツレツ 鶏ささみ肉、☆玉子、☆塩こしょう、☆ブラックペーパー、☆マジックソルト、☆水、☆小麦粉、※パン粉、※塩こしょう、パセリ(乾燥)、※パルメザンチーズ、油 by ミルク白うさぎつくったよ 9 -
本格！鶏肉ハンガリー風パプリカ煮（パプリカチキン） 鶏もも肉、小麦粉、白ワイン、玉葱、トマト水煮缶、パプリカパウダー、ロリエ、固形チキンブイヨン、水、塩、バタ－、こしょう by 料理研究家 熊谷真由美つくったよ 7 -
【ご飯がススム】鶏ささみの甘辛和え 鶏ささみ、片栗粉、サラダ油、■しょうゆ、■みりん、■酒、■砂糖、■おろししょうが、■白ごま by ncc*つくったよ 7 -
味付けはしょうゆと砂糖だけ♪うちの親子丼 鶏モモ肉、玉ねぎ、水、砂糖、しょうゆ、卵、ご飯 by ゆづゆづパンマンつくったよ 4 -
鶏むね肉とキャベツの塩麹炒め 鶏むね肉、キャベツ、○塩麹、○酒、○こしょう、☆塩麹、☆酒、☆オイスターソース、☆こしょう、片栗粉、サラダ油、ごま油（香り付け） by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 5 -
定番おかず★鶏肉じゃが 鶏肉（もも肉でもむね肉でも）、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、水、酒・しょうゆ・砂糖、和風だしの素 by r_chibicoつくったよ 41 -
簡単!やわらか【むね肉の親子丼】 鶏むね肉、玉ねぎ、たまご、片栗粉、ごはん、【下味】、酒、砂糖、塩、【割下】、しょうゆ、みりん、砂糖、だしの素（和風顆粒だし）、水 by rosy4つくったよ 7 -
揚げない手羽のやみつき甘辛♪フライパン1つで！ 鶏の手羽先または手羽中、塩・胡椒、片栗粉、●しょうゆ、●砂糖、●はちみつ、●みりん、●酒、●にんにく(すりおろし)、白ごま、黒胡椒 by Libraboつくったよ 5 -
野菜たっぷり♡鶏団子と春雨のスープ 鶏団子（市販や各ご家庭の作り置きで）、白菜、又はキャベツ、干し椎茸、にんじん、他、長ネギ、ほうれん草や小松菜、きのこ類、緑豆春雨(乾燥)、■水（鶏の茹で汁、椎茸の戻し汁でも）、■しょうがすりおろし、■鶏がらスープの素、◎しょうゆ、◎塩、ごま油、白炒りごま by にゃんころもち子つくったよ 9 -
親子丼 つゆだく＊ 電気圧力鍋レシピ 鶏肉、玉ねぎ、卵、醤油・みりん、酒、砂糖、だしの素 by クーキングつくったよ 8 -
小松菜と鶏モモ肉の卵炒め 鶏モモ肉、小松菜、卵、＜下味用＞、〇料理酒、〇しょうゆ、〇にんにくすりおろし、〇しょうがすりおろし、・片栗粉、＜炒め用＞、・ごま油、▪️創味シャンタン(鶏がらの素)、▪️料理酒、▪️しょうゆ、▪️塩 by M@Hつくったよ 5 -
沖縄で有名なあの "ブエノチキン" を作ってみた! 丸鳥、にんにく、玉ねぎ、ハーブMix、塩こしょう、ブラックペッパー、りんご酢ストレート、じゃがいも by パタコさんつくったよ 7 -
ぼんじりの下処理♪シンプル塩コショウ焼き ぼんじり、塩コショウ by ハトリーナつくったよ 14 -
マジックソルトで簡単!鶏肉の香味焼き 鶏もも肉、おろしショウガ、おろしにんにく、マジックソルト、レモン汁、黒胡椒 by ミゥママつくったよ 4 -
ストウブで作る☆鶏手羽元とゆで卵の煮物 鶏手羽元、生姜、（薄切り）、ゆで卵（半熟）、○水、○しょうゆ、○酢、○酒、○本みりん（九重櫻）、○砂糖（きび糖）、塩・こしょう、ごま油 by はぁぽじつくったよ 1 -
カブと鶏肉の煮物 カブ、鶏もも肉、カブの葉、☆水、☆だしの素、☆みりん、☆しょうゆ、☆料理酒、☆さとう by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 2 -
5分で！胸肉のやわらかジェノベーゼソースがけ 鶏胸肉、オリーブオイル、ドライバジル by 美容料理研究家 あゆつくったよ 1 -
宮崎名物‼︎炭焼き地鶏の再現レシピ♡ 鳥もも肉、にんにく、塩こしょう、食用の炭（粉状のものでも可） by Kaoru〜給食調理員、食育インストラクター〜 -
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節約＆ヘルシー！酢豚じゃなくて酢鶏♪ 鶏ムネ肉、じゃがいも、にんじん、たまねぎ、片栗粉（鶏肉用）、揚げ油、■鶏肉下味、塩、砂糖、酒、■合わせ調味料、しょうゆ、みりん、酢、塩、粗挽き黒コショウ、片栗粉 by すぴかかつくったよ 110 -
下味冷凍☆ササミのマヨポン ササミ、マヨネーズ、醤油、酒、ポン酢 by 食べ盛り３兄弟ままつくったよ 10 -
胸肉柔らかくしっとり茹でるテクニック！下処理！ 胸肉orささみ、お酒、砂糖 by takenoppuつくったよ 7 -
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カロリー控えめ★なすと鶏肉の南蛮漬け 鶏もも肉、塩、こしょう、片栗粉、油、なす、にんじん、きゅうり、たまねぎ、▼砂糖、▼しょうゆ、▼酢、▼酒、ラー油、紫蘇やみょうがなどお好みの薬味 by mahoganytreeつくったよ 125 -
揚げない！鶏むね肉で簡単酢鶏 鶏むね肉(皮と脂をとったもの)、酒・しょうゆ、片栗粉、(新)玉ねぎ、ピーマン、〇水、〇トマトケチャップ、〇酢、〇しょうゆ、〇三温糖(砂糖)、〇片栗粉、炒め用油 by はぁぽじつくったよ 126 -
厚揚げと小松菜鶏肉の甘辛炒め 厚揚げ、小松菜、鶏もも肉、●塩コショウ、☆しょうゆ、☆みりん、☆さとう、☆だしの素、片栗粉、サラダ油 by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 10 -
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鶏ひき肉のメンチカツ♪ 鶏ひき肉(むね肉)、玉ねぎ、ピーマン、★パン粉、★鶏ガラスープ(粉)、★砂糖、★ウスターソース、★カレー粉(SB赤缶)、★にんにく(みじん切り)、★ナツメグ、キャベツ(千切り)、小麦粉、たまご、パン粉、サラダ油(揚げ用) by かおるのレシピ♪つくったよ 20 -
ささみきゅうり★お手軽中華 ささみ、きゅうり、醤油、酢、砂糖、ごま油 by ねあっっつくったよ 69 -
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フライパンでお手軽♪『手羽先の照り焼き』 鶏手羽先、醤油、酢、砂糖 by u-tin♪つくったよ 199
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