(2ページ目) 鶏むね肉のレシピ・作り方 (人気順)
鶏むね肉のレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開!
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お肉を柔らかくする魔法 ☆ブライン液☆ 鶏胸肉、【ブライン液】、○水、○塩、○砂糖 by こむぎりんつくったよ 5
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鶏とブロッコリーのガーリック・マーマレードマヨ炒め 鶏むね肉、ブロッコリー、酒、小麦粉、オレンジマーマレード、マヨネーズ、塩こしょう、にんにくチューブ、サラダ油、ローストアーモンド by さえの小さな食卓。つくったよ 3
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超しっとり!ヨーグルトメーカーで超簡単!☆鶏ハム☆ 鶏むね肉、酒、レモン果汁、塩、砂糖、お湯(65度程度) by オイスター2021つくったよ 7
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糖質制限ダイエット◆簡単柔らか鶏胸肉のよだれ鶏 鶏胸肉、塩、酒、タレ材料、ごま油、醤油、酢、にんにくチューブ、しょうがチューブ、ラー油(潮州辣油がおすすめ)、小ネギ、糸唐辛子 by 拳(つよし)つくったよ 42
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ふわとろ♡親子丼 ご飯、鶏肉(もも・むね)、卵、玉ねぎ、長ネギ、◎水、◎鶏がらスープの素、◎和風だしの素、◎醤油、◎みりん、◎砂糖、青ネギ by みさきらりんずつくったよ 141
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おつまみの決定版!お酒が進んじゃうピリ辛よだれ鶏 鶏胸肉、【ブライン液】、☆水、☆塩、☆砂糖、【特製ピリ辛タレ】、★ゆで汁、★醤油、★酢、★はちみつ、★豆板醤、★ごま油、★しょうが(チューブ)、★にんにく(チューブ)、★ごま、刻みネギ by にゃんぺこつくったよ 74
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NHK☆きょうの料理☆切り干し人参と鶏肉の蒸し煮 鶏むね肉、切り干しニンジン、玉ねぎ、バター、白ワイン、水、塩、コショウ、乾燥パセリ、■、鶏むね肉下味用、塩、コショウ、小麦粉 by 楽天出店店舗:ウミダスジャパン 楽天市場
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鶏むね肉のパリパリ焼き★ 鶏むね肉、片栗粉、塩胡椒、油 by kaaちゃんつくったよ 1
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のせて炊くだけ!鷄むねごはん 白米、鷄むね肉、〇塩、〇黒胡椒、〇オリーブ油、生姜(みじん切り)、酒、しょうゆ by はぁぽじつくったよ 233
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みんな大好き♪鶏むね肉とキャベツのカレーマヨ炒め とりむね肉、カレー粉(下味用)、酒(下味用)、片栗粉、玉葱、キャベツ、ブロッコリー、カレー粉(ソース用)、マヨネーズ(ソース用)、塩コショウ、ウスターソース by satousagi0310つくったよ 668
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【ホットクック】簡単時短!蒸し鶏 鶏むね(鶏ももでも)、酒、水、【ネギだれ】、■ネギ(白い部分)、■醤油、■酢、■水、■砂糖、白ごま by もおちつくったよ 4
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甘辛ソースが絶品♡鶏むね肉でソースチキンカツ丼 ご飯、鶏むね肉、塩・胡椒、バッター液(ID:1510018713)、パン粉、サラダ油、キャベツ、炒りごま、【特製ソース】、◎ウスターソース、◎中濃ソース、◎ケチャップ、◎みりん、◎はちみつ、◎醤油 by みさきらりんずつくったよ 29
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鶏むねがやわらかい!炊飯器deカオマンガイ 鶏むね肉(ももでも可)、米、☆鶏ガラ(顆粒)、☆生姜(チューブ)、☆にんにく(チューブ)、ねぎ(みじん切り)、●オイスターソース、●醤油、●味噌、●砂糖、●ごま油、●水、●生姜(チューブ)、トマト、きゅうり by へやぎつくったよ 5
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茹で鶏ときゅうりのわさび納豆 納豆、鶏むね肉またはササミ(ゆでたもの)、きゅうり、☆納豆付属のたれ、☆酢、☆わさび(チューブ) by mint✩(返レポお休み中)つくったよ 1
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天ぷら粉で簡単‼サクサクジューシーなとり天♡ 鶏モモ肉、天ぷら粉、水、【調味料】、酒、しょうゆ、おろししょうが by ちょこママ♡つくったよ 5
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塩麹で漬け置き!(^^)鶏むね肉のレモン醤油炒め♪ 鶏むね肉、塩麹、片栗粉、サラダ油、○醤油、砂糖、○レモン汁 by acchan66つくったよ 78
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白菜と鶏肉の中華風うま煮 鶏肉、白菜、人参、塩、こしょう、片栗粉(まぶす用)、●水、●鶏がらスープの素、砂糖、●しょうゆ、●塩、片栗粉(とろみ用)、ごま油 by メリッコつくったよ 80
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夏はサッパリ”鶏もも肉のピリ辛ポン酢ダレ” 鶏もも肉、(塩、こしょう・下味用)、オリーブオイル、・・調味料、A・・、ポン酢、万能ねぎ、みょうが、にんにく、生姜(各すりおろし)、豆板醤、ごま油 by はなまる子♪つくったよ 126
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鶏胸肉も柔らか☆鶏肉のごまみそ照り焼き 鶏胸肉、☆酒、☆塩、片栗粉、●みそ、●ざらめ(上白糖でも可)、●みりん、●濃口しょうゆ、●酒、すりごま、ごま油 by さやかうたつくったよ 220
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下味冷凍保存★鶏むね肉の南蛮漬け 鶏むね肉、★砂糖、★醤油、★酢 by ++めい++つくったよ 83
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アレを使って簡単! とりむね肉の明太焼き とりむね肉、明太子パスタソース、バター、片栗粉、しめじ by 胸肉料理研究家 パンナ
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ご飯がすすむ★鶏むね肉のバターレモン一味焼き 鶏むね肉、塩胡椒、.、★バター、★レモン汁、★一味、オリーブオイル by 95L˘͈ᵕ˘͈❤︎︎ ˊ˗
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キャベツと鶏むね肉の蒸し煮 キャベツ、玉ねぎ、鶏むね肉、酒、●酒、●片栗粉、☆鶏がらスープの素、☆黒こしょう by mint✩(返レポお休み中)つくったよ 12
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やわらか鶏むね肉でクリームシチュー 鶏むね肉、酒、片栗粉、塩コショウ、にんじん、たまねぎ、じゃがいも、水、牛乳、市販のクリームシチューのルー by えびんげんつくったよ 14
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超簡単!節約メニュー 激ウマ鶏ハム! 鶏胸肉、水、ポン酢、生姜(チューブ)、にんにく(チューブ)、カットネギ by assy1984つくったよ 301
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子供が喜ぶ(^^)鶏胸肉とニラのニンニク醤油炒め♪ 鶏むね肉、○塩、コショウ、○酒、○砂糖、片栗粉、ニラ、▲チューブニンニク、▲醤油、▲砂糖、サラダ油 by acchan66つくったよ 83
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炊飯器で簡単!炊くだけチキンライス 米、玉ねぎ、ピーマン、鶏ももor鶏胸肉、人参、★コンソメ、★ケチャップ、水、バター by * K a n a *つくったよ 11
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ヘルシーもやし・しめじ・鶏むね肉の塩麹レンジ蒸し☆ もやし、しめじ、鶏むね肉(皮なし)、酒、○塩麹、○すりおろし生姜、万能ねぎ(小口切り) by アルプスの乙女つくったよ 15
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離乳食後期から♪簡単クリームシチュー 鶏むね肉、にんじん、たまねぎ、じゃがいも、バター、小麦粉、牛乳、赤ちゃん用コンソメ、塩 by なおのり♪つくったよ 3
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しっとり鶏ハム(アイラップに入れてレンチンだけ。) 鶏胸肉、塩、砂糖 by necomanmaつくったよ 6
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炊飯器でしっとり鶏チャーシュー 鶏むね肉、◎醤油、◎みりん、◎酒、◎砂糖、◎おろし生姜(チューブ) by natsu*kitchenつくったよ 18
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レンジで♪鷄むね肉のサラダチキン風(スパイシー味) 鷄むね肉(皮と脂をとったもの)、〇塩、〇黒胡椒、〇はちみつ、〇酒、〇クミンパウダー、〇ガラムマサラ、〇チリパウダー by はぁぽじつくったよ 87
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鶏むね肉をミンチにする方法 冷凍鶏むね肉 by nano0305
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ヘルシー&簡単!鷄むね肉の常夜鍋風 鷄むね肉、キャベツ、えのき(しめじなどでも◎)、にんにく、水、酒 by はぁぽじつくったよ 22
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温かくても冷たくても♡鶏むね肉となすの大葉ネギ和え 鶏むね肉、なす、長ネギ、大葉、⚫酒、⚫塩麹(塩)、片栗粉、☆すりおろししょうが(チューブでもOK)、☆ポン酢、☆めんつゆ(3倍濃縮)、☆亜麻仁オイル(ごま油でもOK)、☆白いりごま、米油(サラダ油) by Guuママつくったよ 2
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どっさり野菜とチキンのオーブン焼き 鶏肉(ムネかモモお好きな方)、ズッキーニ、パプリカ、いんげん、じゃがいも、にんにく、●オリーブオイル、●塩、●あらびき黒こしょう、タイム by メリッコつくったよ 40
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簡単(^^)鶏むね肉de鶏チリ♪お弁当にも♪ 鶏むね肉、塩、コショウ、片栗粉、ゴマ油(orサラダ油)、長ネギ、○チューブ生姜、ニンニク、豆板醤、▲トマトケチャップ、水、▲酒、▲醤油、▲砂糖、▲鶏ガラスープの素 by acchan66つくったよ 8
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簡単♪揚げない!卵なし!チキン南蛮! 鶏もも(鶏むね肉)、マヨネーズ、小麦粉、片栗粉、タルタルソース、☆醤油、☆砂糖、☆みりん、☆酢 by みけキッチンつくったよ 7
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揚げない!鶏のカシューナッツ炒め 鶏もも肉(鶏むね肉でも)、カシューナッツ、玉ねぎ、ピーマン、たけのこ(水煮)、※酒、※塩、こしょう、※生姜(チューブ)、※片栗粉、☆砂糖、☆酒、☆しょうゆ、☆オイスターソース、★水、★中華だしの素 by 激オコかたつむりつくったよ 1
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レンジで 棒棒鶏 鶏胸肉、塩、酒、長ねぎ(緑)、皮つき生姜薄切り、長ねぎ(白髪葱)、きゅうり、【たれ】、練りゴマ(白)、しょう油、酢、さとう、ごま油 ・ 豆板醤 by 身の茸335つくったよ 64
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やわらか★鶏むね肉とピーマンの中華炒め 鶏ムネ肉、ピーマン、○塩・こしょう、○酒・しょうゆ、○片栗粉、★酒、★みりん、★オイスターソース、★しょうゆ、★さとう、★にんにくチューブ、サラダ油、ごま油 by mint✩(返レポお休み中)つくったよ 70
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まいたけと鶏むね肉のバターポン酢炒め まいたけ、鶏むね肉、ねぎ、バター、ポン酢、酒、塩こしょう by いちねこつくったよ 3
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小麦粉が無い時は!片栗粉バッター液で簡単チキンカツ ムネ肉、☆片栗粉、☆水、☆卵、パン粉、塩胡椒 by よんちゃんママつくったよ 2
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鶏肉と厚揚げのチリソース炒め 鶏肉(もも又はムネ)、塩コショウ、片栗粉、炒め油、●にんにくのすりおろし、●しょうがのすりおろし、●みじん切りした長ネギ、●豆板醤、●トマトケチャップ、◎酒、◎みりん、◎砂糖、◎水、厚揚げ、水溶き片栗粉、小葱の小口切り(あれば) by すたーびんぐつくったよ 11
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離乳食完了期☆ささみのマヨ味噌焼き 鶏ささみ、★マヨネーズ、★味噌、サラダ油 by ひもみんつくったよ 9
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ホロホロ鶏むねのスープ風煮込み♩ 鶏胸肉皮なし、玉ねぎ(角切り)、にんじん(角切り)、◎水、◎コンソメ顆粒、◎クミンパウダー、◎パプリカパウダー、◎ローリエ、◎にんにくスライス、◎粗挽きコショウ、パプリカ(角切り)、パセリみじん切り by ciciinoつくったよ 4
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ピーマンが好きになる!鶏胸肉とピーマンの照り焼き 鶏胸肉、ピーマン、砂糖、塩麹(あれば)、塩コショウ、片栗粉、サラダ油、●しょうゆ、●砂糖、●みりん by ぺるく〜ろつくったよ 99
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しっとり*よだれ鶏 鶏むね肉、酒、塩、生姜、にんにく、白ねぎ、★しょうゆ、★砂糖、★酢、★ごま油、★ラー油、茹で汁、付け合わせ野菜(レタスなど) by mochico*つくったよ 44
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節約!圧力鍋で鶏胸チャーシュー☆ 鶏胸肉、にんにく、白ネギの青いところ、水、みりん、酒、醤油、砂糖、ゆで卵(お好みで) by 2525Yu~kaつくったよ 6
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作り置きおかず♪鷄むね肉のネギ南蛮漬け 鷄むね肉(皮と脂をとったもの)、酒・しょうゆ、片栗粉、長ネギ、鷹の爪(小口切り)、〇しょうゆ、〇酢、〇みりん、ごま油 by はぁぽじつくったよ 215
鶏むね肉に関する豆知識
鶏むね肉に関連する保存方法、下処理、ゆで方や炊き方など、お料理のコツやヒントを集めました。
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