鰯の 酢漬け レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
（新鮮な鰯を買ってきました。１２尾で１９８円）
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2
鰯の頭とば内臓を取って３枚におろす
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3
塩を振ってラップをして冷蔵庫で１時間以上置く
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4
水分が出てきたら酢（洗い用）で洗う
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5
酢（漬け用）に漬ける
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6
玉ねぎを薄切りにして鰯の上にのせ、冷蔵庫で一晩保管する
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7
（翌日）出来上がり！
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やっすん2021/12/27 04:16
コノシロも一緒に漬けました☆ご馳走さまでした
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鰯が好きな方には絶対におすすめ！！
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