その他のさかな全般のレシピ・作り方 （人気順）
その他のさかな全般のレシピ・作り方ページです。 ハタハタ、チヌ、イナダ・・・手に入れば作ってみたくなる魚はたくさんあります。いつもと違う魚の料理レシピで新しい美味しさを見つけてみましょう。
その他のさかな全般のレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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人気順（７日間）
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1 位 
白身魚のソテー☆バター醤油で 白身魚の切り身(ヒラメやカレイがお勧め）、バター、ニンニク、白ワイン（酒でも◎）、醤油、ブラックペッパー by たまりんど73つくったよ 69 -
2 位 
沖縄おばぁの味♪魚とイカのウチナー天ぷら 魚（マグロ、メカジキ、シイラなど好みで）、イカ、塩、だしの素、★小麦粉、★冷水、★卵、★だしの素、★塩、サラダオイル by つくレポ即日チェック！Panda2020つくったよ 2 -
3 位 
白身魚のムニエル 白身魚（メルルーサ、バサなど）、塩こしょう、小麦粉、バターまたはマーガリン、パセリみじん切り（好みで）、レモン果汁（好みで） by うろちょろつくったよ 74
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4 位 
頭からシッポまで〜メヒカリの唐揚げ メヒカリ、減塩塩（やさしお使用）、コショウ、片栗粉、サラダ油 by Rose2420つくったよ 4 -
5 位 
おつまみに今が旬の鰆の真子の煮付け 新鮮なサワラの真子、生姜（お好みで）、水、酒、みりん、醤油、めんつゆ3倍濃縮 by 低糖質もーこつくったよ 1 -
6 位 
ホキ(白身魚)の甘酢あんかけ☆☆☆151016 ホキ(白身魚)、【A 下処理用】、塩、酢、水 (ミネラルウォータ)、食品用ビニール袋、【B 塩抜き下処理用】、水 (ミネラルウォーター)、30Lポリ袋、【C】、塩 (ミル付き)、黒コショウ (ミル付き)、薄力粉、ココナッツオイル、【D 具材】、竹の子 (みじん切り)、人参 (みじん切り)、キクラゲ (みじん切り)、ひじき (みじん切り)、干し大根 (みじん切り)、【E 甘酢】、薄口しょうゆ、水 (ミネラルウォーター)、黒酢、砂糖、【F あんかけ用】、片栗粉、【G ホキの下ごしらえ用】、シリコンペーパー、キッチンペーパー by mimi_chinつくったよ 1 -
7 位 
簡単♪美味しい♪アブラカレイの照り焼き アブラカレイ、片栗粉、☆醤油、☆酒、☆砂糖、サラダ油 by さくらんぼんぼん♪つくったよ 16 -
8 位 
キンキの煮つけ（甘辛煮付け） キンキ（調理済み）、☆水、☆醤油、☆酒、☆みりん、☆砂糖、ごぼう by 魚の大将0203つくったよ 13 -
9 位 
味が染み込んだ♪キジハタの煮付け キジハタ、生姜、醤油、料理酒、水、長ネギの青い部分 by だだちゃまめごはん -
10 位 PICK UP 
さばのカリカリごま焼き。 塩さば、酒、小麦粉、ごま、油 by ゆきっぺ１２２５つくったよ 164 -
チヌ（クロダイ）の煮付け チヌ切り身、水、しょうゆ、酒、みりん、砂糖 by ほぉみぃ?つくったよ 7 -
ふっくらおいしい♪サクラマスの塩しょうゆ焼き サクラマス、塩、しょうゆ、砂糖、酒 by M-and-Mつくったよ 1 -
簡単おいしい！かわはぎの卵の煮付け かわはぎの子（かわはぎの卵・魚卵）、醤油、みりん、酒、水、生姜 by nikukiuつくったよ 2 -
早くて美味しい冷凍シーフードミックスの解凍法 シーフードミックス、水、熱湯、塩（全体の1％） by mococo05つくったよ 24 -
煮魚の黄金比ver.1♪フライパンで本カレイの煮付 本カレイ、◇料理酒、◇醤油、◇みりん、◇砂糖、◇水、◇昆布(昆布茶でもOK)、◇生姜 by M@Hつくったよ 76 -
ニギスの塩焼き【ふっくら白身で晩酌おつまみ】 ニギス、塩、酒、大根、レモン汁、醤油 by とりあえず乾杯つくったよ 1 -
ご飯のお供に！！いりこの佃煮 いりこ、☆ごま、☆砂糖、☆しょうゆ、☆みりん by ayu_p3つくったよ 12 -
照りがポイント★「赤舌ひらめの煮付け」 赤舌ひらめ、●お酒、●醤油、●砂糖、●みりん by まめもにおつくったよ 17 -
ねぎ盛り！チヌ（クロダイ）のバター焼き チヌ（クロダイ）、●バター、●オリーブオイル、白ワイン、塩、こしょう、万能ねぎ by ほぉみぃ?つくったよ 4 -
☆フクラギの味噌漬け焼き☆ フクラギ、みそ、酒、砂糖 by kojarin7つくったよ 2 -
白身魚のバター焼き ダルマー(白身魚でもオッケー)、バター、醤油、オリーブ油、あればレモン by 麻呂0461つくったよ 4 -
スズキのムニエル バター醤油ソース スズキ、塩・コショウ、薄力粉、サラダ油、日本酒、醤油、バター、しょうが（すりおろす）、大葉（みじん切り） by sminajiつくったよ 5 -
簡単☆白身魚のピカタ 白身魚、小麦粉、●卵、●粉チーズ、●塩コショウ、●砂糖、サラダ油 by koneko315つくったよ 16 -
魚を美味しく食べよう！ヒラメの煮付け ヒラメ、生姜、水、酒、砂糖、みりん、醤油 by makotoo1253つくったよ 22 -
ふんわり美味しい！マゴチの唐揚げ マゴチ、☆酒、☆しょうゆ、☆みりん、☆生姜汁（すりおろし）、☆にんにく（すりおろし）、片栗粉 by Handmade Cuteつくったよ 1 -
ふっくらやわらか★茹で鯖 塩鯖、塩、酒、水 by おもち＊管理栄養士つくったよ 2 -
アコウの煮付け アコウ、◆水、◆醤油、◆料理酒、◆みりん、◆砂糖 by 水玉模様つくったよ 2 -
新鮮ぶりが手に入ったら、断然塩焼きで！ ぶり、塩（下ごしらえ）、お酒、塩（焼き用） by まめもにおつくったよ 142 -
干物で簡単！！金目鯛の煮付け 金目鯛の干物、しょうが、ハチミツ 、酒、醤油、水、飾り用ネギ、みりん by あやぐま23つくったよ 8 -
鰊生にしん（「鰊」）の塩焼き・ふんわり柔らか 生にしん、塩、大根おろし by 夏はぜつくったよ 20 -
簡単☆ヒラマサの煮付け ヒラマサの切り身、☆水、☆しょうゆ、☆みりん、☆酒、☆砂糖、☆生姜チューブ by まいを☆つくったよ 1 -
とっても美味しい！もうかさめのムニエル もうかさめの切り身、塩、クレイジーソルト、片栗粉(薄力粉可)、オリーブオイル by ko-so-ka-mamaつくったよ 3 -
お刺身が余ったら☆甘辛煮 お刺身(マグロ、イカ、サンマ等)、☆醤油、☆ミリン、☆日本酒、☆千切り生姜、白ゴマ by ブルーボリジつくったよ 6 -
石持の一番美味しい食べ方！イシモチの塩焼き イシモチ、塩（下処理用）、塩（味付け用）、サラダ油、（お好みで大根おろし） by oppeke22 -
ヤズのおろし竜田揚げ。 魚の切り身（今回はヤズ）、☆塩、☆おろし生姜、☆酒、☆醤油、片栗粉、大根、青ネギ、揚げ油、野菜、麺つゆ by ゆずのん✩ -
絶品☆はまちの甘辛焼き はまち、酒、塩、☆醤油、☆酒、☆みりん、☆砂糖、ごま油、小麦粉 by halu*つくったよ 30 -
PICK UP 
☆★白身魚のフリッター♪タマリンドソース★☆ 鯛、ヒラメ、鰆、バサ等の白身魚の切り身、●塩、胡椒、●酒又は白ワイン、⚪️天ぷら粉、⚪️全卵溶き卵、⚪️牛乳、⚪️塩、⚪️胡椒、ホムデーン(レッドエシャロット)、↑又は赤玉葱か普通玉葱、鷹の爪か他の赤唐辛子(飾り)、※揚げ炒め用、サラダ油、◎タマリンドソース又はペースト、◎水、◎砂糖、◎蜂蜜、◎ナムプラー、※魚揚げ用、サラダ油、パクチーの葉、△お好みで付け合わせ用レタス類、△お好みで付け合わせ用、プチトマト、△お好みで付け合わせ用、レモンやライム by めーぷんぷいつくったよ 32 -
柵取りのお刺身で作る『イナダのなめろう』 イナダ刺身用、長ネギ、しょうが、大葉、白ごま、味噌 by ★☆ ひで ☆★つくったよ 16 -
超簡単☆サバ缶の竜田揚げ サバ水煮缶、☆醤油、☆酒、☆しょうが（すりおろし）、片栗粉、揚げ油 by misa0103つくったよ 4 -
どんこの煮付け どんこ（約30cm）、みりん、醤油、酒、水、しょうが、砂糖 by fuu-aoiつくったよ 6 -
シンプルが一番★塩麹で太刀魚の塩焼き 太刀魚（切り身）、塩麹、サラダオイル（ホイルを使って焼く場合） by fukuwajutuつくったよ 19 -
まるでレストランの味！！にじますのアクアパッツァ にじます、あさり、ブロッコリー、パプリカ（黄）、トマト、スナップエンドウ、にんにく、オリーブオイル、塩、黒こしょう、水 by nayran2つくったよ 1 -
余ったハマチのお刺身で♪照り焼き ハマチのお刺身、塩、薄力粉、サラダ油、●醤油、酒、●みりん、砂糖 by 不二子ちゃん２号つくったよ 9 -
福井の定番 メギスの塩いり メギス、塩、水、（下ごしらえ用）塩 by ( ´・ω・`)ノシつくったよ 6 -
イナダ1匹調理→②イナダのアラ汁 イナダのアラ、長ネギ、カツオ出汁パック、ほんだし、しょうが、味噌、塩 by M@Hつくったよ 2 -
下味がコツ☆ 「ヒラメの塩焼」 ヒラメ(切り身)、日本酒(下味用)、塩(下味用) by Startrekつくったよ 1 -
基本レシピ★子持ちニシンの煮付け 子持ちニシン（生）、ショウガ、水、酒、みりん、砂糖、醤油 by みんとぼっくすつくったよ 5 -
サッとおつまみ☆ 「身欠きにしん一塩焼き」 身欠きにしん(ソフトタイプ)、日本酒(下味用)、塩、生姜、濃口醤油 by Startrek -
簡単おいしい！さばの卵の煮付け さばの子（さばの卵・魚卵）、醤油、みりん、酒、水、生姜 by nikukiuつくったよ 2 -
漬けびんちょうまぐろ マグロ、醤油、酒、みりん、刻みネギ by うぇーい9510つくったよ 1
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