その他のさかなのレシピ・作り方 （人気順）
その他のさかなのレシピ・作り方ページです。 ハタハタ、チヌ、イナダ・・・手に入れば作ってみたくなる魚はたくさんあります。いつもと違う魚の料理レシピで新しい美味しさを見つけてみましょう。
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種類、部位、調理方法、イベントなど様々な切り口からその他のさかなで絞り込んだ各種カテゴリをご紹介します。
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1 位 
魚屋さんが教えてくれた カレイの煮付け カレイ切り身、塩(臭み取り用)、❏煮汁、しょう油、みりん、料理酒、砂糖、水 by おやじ飯 Oyaji's kitchenつくったよ 70 -
2 位 
かつおの漬け カツオ(刺身用)、しょうゆ、みりん、酒、生姜、ねりわさび by はぁぽじつくったよ 82 -
3 位 
白身魚のソテー☆バター醤油で 白身魚の切り身(ヒラメやカレイがお勧め）、バター、ニンニク、白ワイン（酒でも◎）、醤油、ブラックペッパー by たまりんど73つくったよ 69
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4 位 
沖縄おばぁの味♪魚とイカのウチナー天ぷら 魚（マグロ、メカジキ、シイラなど好みで）、イカ、塩、だしの素、★小麦粉、★冷水、★卵、★だしの素、★塩、サラダオイル by つくレポ即日チェック！Panda2020つくったよ 2 -
5 位 
どんどん食べちゃう！キュウリとシラスの胡麻醤油和え キュウリ、シラス、胡麻油、醤油、酢 by みゅうしろつくったよ 227 -
6 位 
キャベツとしらすのペペロンチーノ キャベツ、釜揚げしらす、にんにく、赤唐辛子、スパゲッティーニ、オリーブオイル、塩 by 西友レシピ部 公式つくったよ 13 -
7 位 PICK UP 
ビールに合う! かつおのたたきのユッケ かつおのたたき、卵黄、長ねぎ、おろしにんにく(チューブ)、おろししょうが(チューブ)、ゴマ油、醤油、白いりゴマ、豆板醤 by ryoripapaつくったよ 188 -
8 位 PICK UP 
おろしソースで❤かじきまぐろの和風ソテー かじきまぐろ、☆しょうゆ、☆みりん、☆酒、☆酢、☆にんにくチューブ、☆さとう、小麦粉、大根おろし、大葉、サラダ油 by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 173 -
9 位 
頭からシッポまで〜メヒカリの唐揚げ メヒカリ、減塩塩（やさしお使用）、コショウ、片栗粉、サラダ油 by Rose2420つくったよ 4 -
10 位 PICK UP 
春の薫～筍＆しらすの炊き込みご飯 お米、水、たけのこ（茹で済み）、しらす、人参、油揚げ、★白だし、★酒、★みりん、★醤油 by mama^^papaつくったよ 110 -
甘辛いカラスカレイの煮付け♪ カラスカレイ、☆醤油、☆酒、☆みりん、☆砂糖、☆水 by 魚の大将0203つくったよ 410 -
かつおの竜田揚げ風☆スーパーのパックをアレンジ♩ 鰹のたたき(柵)、片栗粉、★生姜すりおろし、★酒、★しょうゆ、サラダ油、レモン by maro_mee *つくったよ 13 -
キンキの煮つけ（甘辛煮付け） キンキ（調理済み）、☆水、☆醤油、☆酒、☆みりん、☆砂糖、ごぼう by 魚の大将0203つくったよ 13 -
白身魚のムニエル 白身魚（メルルーサ、バサなど）、塩こしょう、小麦粉、バターまたはマーガリン、パセリみじん切り（好みで）、レモン果汁（好みで） by うろちょろつくったよ 74 -
市販品のウナギ蒲焼は水洗いから♪ うな丼 ご飯、ウナギ(市販品)、酒、水、山椒 by ぽんぽんぷーつくったよ 87 -
PICK UP 
赤魚の煮付け 赤魚、生姜、○酒、○醤油、○砂糖、○みりん by tukuyo93つくったよ 392 -
フライパンで簡単！カレイの塩焼き カレイ、塩 by 桜 咲子❤️つくったよ 9 -
PICK UP 
自家製だれで♪しらす丼 釜揚げしらす、炊きたてごはん、韓国のり、刻みねぎ、わさび、＜Ａ＞、しょうゆ、みりん、酒 by ゆず茶55つくったよ 149 -
PICK UP 
フライパン de ししゃもの竜田揚げ ししゃも、☆しょうゆ、みりん、酒、☆しょうが、にんにくのすりおろし、片栗粉、サラダ油 by グルヤマつくったよ 127 -
簡単！！めかじきの照り焼き めかじき、*砂糖、*しょうゆ、*みりん by kana4826046つくったよ 88 -
ホキ(白身魚)の甘酢あんかけ☆☆☆151016 ホキ(白身魚)、【A 下処理用】、塩、酢、水 (ミネラルウォータ)、食品用ビニール袋、【B 塩抜き下処理用】、水 (ミネラルウォーター)、30Lポリ袋、【C】、塩 (ミル付き)、黒コショウ (ミル付き)、薄力粉、ココナッツオイル、【D 具材】、竹の子 (みじん切り)、人参 (みじん切り)、キクラゲ (みじん切り)、ひじき (みじん切り)、干し大根 (みじん切り)、【E 甘酢】、薄口しょうゆ、水 (ミネラルウォーター)、黒酢、砂糖、【F あんかけ用】、片栗粉、【G ホキの下ごしらえ用】、シリコンペーパー、キッチンペーパー by mimi_chinつくったよ 1 -
フライパンで簡単に☆鱧(はも)の蒲焼風 鱧(骨切り済み)、＊酒、醤油、みりん、砂糖 by きのこのみみつくったよ 18 -
とろ～り美味しい❤ さわらの白子煮 さわらの白子、めんつゆの素、粉末生姜、酒・みりん、お湯 by v(。・・。)るん♪0394つくったよ 3 -
めんつゆだけで☆簡単カレイの煮付け☆ 煮付け用カレイ、濃縮めんつゆ、水、しょうが（チューブでもおろしでもOK）、アルミホイル（鍋蓋代わり） by アンさんのママつくったよ 18 -
【超簡単】 かつおユッケ かつお(刺身用)、卵黄、☆タレ、ごま油、しょうゆ、砂糖、みりん、コチュジャン、おろしにんにく、☆お好みで、かいわれ大根、きゅうり(千切り)、ねぎor小ねぎ、白ごま by たん様つくったよ 32 -
ひと手間のコツ☆ 皮が旨い「ホッケ開き塩焼き」 ホッケの開き、日本酒、塩 by Startrekつくったよ 33 -
ソフトニシンの甘露煮 ソフトニシン、☆熱湯、☆日本茶、○醤油、○酢、○ミリン、○日本酒、○水、○砂糖 by ブルーボリジつくったよ 7 -
PICK UP 
ご飯が進む！★ カレイの煮付け ★ カレイ or カラスカレイ、生姜、★醤油、★みりん、★酒、★水 by ホヌ honuつくったよ 271 -
PICK UP 
和風しらすパスタ スパゲッティ、釜揚げしらす、白だし、しそ、オリーブ油、ゆで汁、白ごま by niko＿smileつくったよ 120 -
照りがポイント★「赤舌ひらめの煮付け」 赤舌ひらめ、●お酒、●醤油、●砂糖、●みりん by まめもにおつくったよ 17 -
黄金比！赤魚の煮付け 赤魚、●水、●醤油、●みりん、●酒、●砂糖、●しょうがチューブ by 名探偵あなつくったよ 4 -
鰊生にしん（「鰊」）の塩焼き・ふんわり柔らか 生にしん、塩、大根おろし by 夏はぜつくったよ 20 -
さくさくっ♪カサゴの唐揚げ☆ かさご、片栗粉、揚げ油、☆酒、☆醤油、☆オイスターソース、☆ごま油、☆にんにく、☆塩 by na-maママつくったよ 2 -
子ども喜ぶサゴシの照り焼き サゴシ、a酒、a醤油、aみりん、塩、油 by わおんタローつくったよ 13 -
丸ごと！パリパリ絶品！カレイの唐揚げ☆ カレイ、塩、塩こしょう、片栗粉、揚げ油 by na-maママつくったよ 1 -
さわらの真子(たまご)のたいたん さわらのたまご、★鰹出汁、★日本酒、★みりん、★薄口醤油 by らあじ2213 -
ふっくらおいしい♪サクラマスの塩しょうゆ焼き サクラマス、塩、しょうゆ、砂糖、酒 by M-and-Mつくったよ 1 -
水菜としらすの塩昆布サラダ＊*無限水菜 水菜、しらす、塩昆布、おろしニンニク、ごま油、入りごま(黒胡麻) by りん＊*つくったよ 3 -
全部食べられるカサゴとメバルの唐揚げ カサゴ・メバル１０ｃｍ以下、片栗粉、塩・コショー by よりすぐりつくったよ 17 -
フライパンで、ニシンの塩焼き ニシン切り身、みりん、塩、酒 by まゆぱとらつくったよ 2 -
焼き魚は下拵え！「イサキの香味塩焼き」 イサキ(中型)、日本酒(下味用)、塩(下味用)、レモン by Startrekつくったよ 18 -
まず水洗いが大事！市販の鰻をふっくら温めなおす方法 うなぎのかば焼き、酒 by Jrとmcつくったよ 33 -
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お昼に簡単！しらすチャーハン ご飯、しらす、ネギ、ちくわ、タマゴ、粉末和風だし、コショウ、醤油、油 by みーちゃん6914つくったよ 185 -
赤魚のムニエル☆ガリバタソース 赤魚フィレ、塩コショウ、小麦粉、オリーブオイル、☆バター、☆レモン汁、☆おろしにんにく（チューブでも）、☆塩コショウ by ＹＡＭＡＴ☆つくったよ 13 -
白身魚の天ぷら 白身魚切り身、塩、天ぷら粉、水、揚げ油 by うろちょろつくったよ 27 -
チカの天ぷら チカ、天ぷら粉、冷水 by rabbitkixつくったよ 2 -
簡単♪美味しい♪アブラカレイの照り焼き アブラカレイ、片栗粉、☆醤油、☆酒、☆砂糖、サラダ油 by さくらんぼんぼん♪つくったよ 16 -
チヌ（クロダイ）の煮付け チヌ切り身、水、しょうゆ、酒、みりん、砂糖 by ほぉみぃ?つくったよ 5 -
しらすとレタスのチャーハン しらす干、レタス、長ねぎ、卵、ご飯、鶏ガラスープの素（顆粒）、こしょう、サラダ油、ごま油 by 西友レシピ部 公式つくったよ 22 -
PICK UP 
うなぎもビックリ！なすの蒲焼き丼 なす、片栗粉、★酒、★醤油、★みりん、★はちみつ(または砂糖)、★だしの素、ごはん、大葉、ごま、山椒、油 by にゃんぺこつくったよ 155
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