カレイ（カラスカレイ）のレシピ・作り方 （人気順）
カレイ（カラスカレイ）のレシピ・作り方ページです。 11月から2月が旬のかれい。骨がポロッとはがれて、身も柔らかいおいしい煮つけや、ムニエルで旬の旨味を味わってください。無駄なくいただくなら、一匹丸ごと唐揚にするのもおススメです。
カレイ（カラスカレイ）のレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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人気順（７日間）
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人気順（総合）
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魚屋さんが教えてくれた カレイの煮付け カレイ切り身、塩(臭み取り用)、❏煮汁、しょう油、みりん、料理酒、砂糖、水 by おやじ飯 Oyaji's kitchenつくったよ 71 -
2 位 PICK UP 
ご飯が進む！★ カレイの煮付け ★ カレイ or カラスカレイ、生姜、★醤油、★みりん、★酒、★水 by ホヌ honuつくったよ 271 -
3 位 
甘辛いカラスカレイの煮付け♪ カラスカレイ、☆醤油、☆酒、☆みりん、☆砂糖、☆水 by 魚の大将0203つくったよ 411
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4 位 
フライパンで簡単！カレイの塩焼き カレイ、塩 by 桜 咲子❤️つくったよ 9 -
5 位 
丸ごと！パリパリ絶品！カレイの唐揚げ☆ カレイ、塩、塩こしょう、片栗粉、揚げ油 by na-maママつくったよ 1 -
6 位 
干しカレイの焼き方（フライパン） 干しカレイ、酒 by えびんげんつくったよ 2 -
7 位 
甘めの味付け☆カレイの煮付け カレイ、☆しょうゆ、☆みりん、☆砂糖、☆酒、☆水 by うーころちゃんつくったよ 75 -
8 位 
干しかれいの焼き方(魚焼きグリルでの焼き方) 干しかれい、サラダ油(グリル網に塗る油) by taka5chanつくったよ 4 -
9 位 
めんつゆだけで☆簡単カレイの煮付け☆ 煮付け用カレイ、濃縮めんつゆ、水、しょうが（チューブでもおろしでもOK）、アルミホイル（鍋蓋代わり） by アンさんのママつくったよ 18 -
10 位 
簡単ヘルシー 干しカレイのフライパン焼き 干しかれい、サラダ油、えのき、ブロッコリー、塩コショウ by ◆◆3812◆◆つくったよ 6 -
美味しい煮魚の冷凍保存と温め直し方 カラスカレイの煮付け by co31 -
離乳食完了期♪カレイの煮付け☆ カレイ（切り身）、★水、★酒、★砂糖、★みりん、★しょうゆ by も る す けつくったよ 10 -
かれいの煮付けです☆ほかほか白飯♪おかわりしてねw かれいの切り身、ごぼう、きぬさや、＊生姜チューブ、＊醤油、＊料理酒 みりん、＊砂糖、＊水、＊あればネギの青いところ by ゆんゆんゅんつくったよ 1 -
離乳食幼児食☆白身魚の煮付け 白身魚、☆だし汁、☆醤油、☆砂糖 by さとmin♪つくったよ 8 -
カレイのにんにくバター焼き カレイ（切り身）、塩コショウ、小麦粉、バター、にんにく、レモン by エリーSKYつくったよ 18 -
水カレイの煮付け 水カレイ、生姜、水、料理酒、醤油、めんつゆ、みりん、砂糖 by アボカドプリンつくったよ 4 -
美味しい♪カレイのから揚げ カレイ、しょうゆ、すりおろししょうが、小麦粉、片栗粉、揚げ油 by ぺるく〜ろつくったよ 43 -
あぶらかれいのソテー あぶらかれい、バター、胡椒、オリーブオイル by yzyz228つくったよ 1 -
ご飯がすすむ◎白身魚の味噌焼き 白身魚（カレイ）の切り身、◎味噌、◎砂糖、◎酒、塩、オリーブ油 by jaran0705つくったよ 14 -
干しカレイのバターポン酢焼き 干しカレイ、小麦粉、バター、○おろし生姜、○ポン酢、○粗挽きコショウ、小ネギ by bapaksanつくったよ 2 -
カレイのさばき方と煮つけ カレイ、醤油、水、みりん、酒、砂糖 by mimi2395つくったよ 15 -
こってり好きさんへ捧ぐアブラカレイのムニエル あぶらかれい切り身、塩胡椒（あればクレイジーソルトがベター）、こむぎこ、小松菜 、スライスにんにく、マガリ～ン(バターは持っていません)、酒（ワインは持っていません残念） by johnny_bean -
煮付ける前～カラスガレイの切り身＊下処理の仕方♪ カラスガレイ(、切り身、)、塩、キッチンタオルペーパー by こってぃさん♡つくったよ 4 -
旬のお魚☆キツネカレイの煮付け キツネカレイ、ショウガ、ネギ(青いとこ)、醤油、お酒、みりん、砂糖、顆粒だし by ミリン( ﹡･ᴗ･ )b -
簡単おいしい！かれいの照り焼き かれいの切り身、醤油、砂糖、酒、みりん、小麦粉 by nikukiuつくったよ 6 -
フライパンで焼くだけ簡単！アブラカレイの簡単焼き アブラカレイ 切り身、荒挽き黒胡椒、乾燥パセリ、付け合せのサラダ野菜、クッキングシート by johnny_beanつくったよ 11 -
シンプル簡単！カレイの塩焼き揚げ カレイ、酒、塩、小麦粉、油 by sophie255つくったよ 8 -
冷凍カレイのふっくらムニエル♬ 冷凍カレイ、塩・胡椒、小麦粉、ﾊﾞﾀｰ by ゆーひーちょん -
干しカレイの煮付け カレイ干物、水、醤油、酒、みりん、砂糖 by ｅｕkoつくったよ 8 -
カレイの塩麹焼き かれい、塩麹、みりん、大葉、レモンスライス、新生姜の甘酢漬け、キュウリ、いんげん、黄色パプリカ by あけぼのマジック -
かれいの唐揚げ☆甘酢野菜あんかけ かれい、塩・こしょう、片栗粉、揚げ油、玉ねぎ、人参、ピーマン、水、☆だしの素、☆しょうゆ、☆酢、☆さとう、☆みりん、☆酒、片栗粉 by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 13 -
カラスガレイのムニエル カラスガレイ、塩、胡椒、小麦粉、バター by goma.つくったよ 5 -
シンプル☆カラスカレイの塩焼き カラスカレイ切り身、塩、大根おろしポン酢、大葉 by ちーーもつくったよ 2 -
付け合せまで美味しい♡味しみ大根とカレイの煮付け カレイ（切り身）、大根、しょうが、〇水、〇顆粒和風だしの素、☆酒、☆砂糖、☆みりん、☆しょうゆ by Guuママつくったよ 6 -
カラスカレイのムニエル♪ カラスカレイ、塩・こしょう、薄力粉、バター by 宇砂木いのこつくったよ 13 -
銀ガレイ(カラスカレイ)のみりん漬け 銀ガレイみりん漬け by Emi's kitchen -
煮込み時短♪煮汁まで子供達に大人気！カレイの煮付け カレイ、水、酒、★しょうゆ、★有機砂糖（普通の砂糖でも○）、★みりん、★生姜 by ｃ。ｃ。lemonつくったよ 59 -
からすかれいの煮付け からすかれいの切り身、○酒、○砂糖、○みりん、○めんつゆ、○醤油 by モッピー0533 -
あぶらかれいのみりん漬け焼き(^ー^* )♪ あぶらかれい、みりん、しょうゆ、白ゴマ by りなほっぴーつくったよ 14 -
カレイの干物☆焼き方 カレイの干物の by じゃが塩つくったよ 6 -
アブラカレイの照り焼き♪ アブラカレイ切り身（またはカレイ）、塩コショウ、片栗粉、照り焼きソース、 酒、 みりん、 しょうゆ・水、あればぶなシメジ by オクハマモつくったよ 2 -
カレイみりん漬け カレイ小、※みりん、※醤油 by のんびりリラクシングつくったよ 1 -
骨まで食べれる☆鰈の姿揚げ☆ 鰈の一夜干し、カットレモン、片栗粉、塩、サラダ油 by ティア＆アスラン -
簡単なのに本格的！白身魚の西京焼き からすがれい切り身（白身魚ならなんでも）、西京みそ、醤油、みりん、マヨネーズ、●好みで豆板醤など by wa-haha2009つくったよ 3 -
カレイのサクサク天ぷら 皮なしカレイ切り身、☆小麦粉、☆コーンスターチ（又は片栗粉）、☆水、塩・胡椒、味の素、油 by hosi200 -
冷凍カレイの唐揚げ カレイ（小さい切り身使用）、醤油、生姜汁、料理酒、小麦粉、油 by ちぇざ8003つくったよ 2 -
カレイの唐揚げ 砂カレイ、塩、唐揚げ粉、片栗粉、サラダ油 by koyocaつくったよ 2 -
冷凍カレイの煮付け カレイ、水、酒、醤油、みりん、砂糖、めんつゆ by じゃが塩つくったよ 6 -
カレイの臭みを消す「下拵え」＆「煮付け」 カレイ（ババガレイ） 切り身、日本酒（下味用）、塩（下味用）、日本酒（煮汁用）、みりん、濃口醤油、黒酢、旨味調味料、砂糖 by Startrekつくったよ 2 -
焼く前にひと手間☆ 「笹ガレイの酒焼き」 笹ガレイ(干物)、日本酒、塩、すだち by Startrekつくったよ 3
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